我心中的年味作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的我心中的年味作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我心中的年味作文1
保康,這座倚南靠北的山城,北方粗獷豪邁的架勢(shì),江南滋潤(rùn)美艷的韻味,都有一些的。人的生活,不急不慢,像一張又一張微微泛黃的老照片,而等到鳥(niǎo)兒歸了林,田野院子空曠,爐子生起火來(lái),棉襖裹在了身上,年就來(lái)了。街市上,大小人家,摩肩接踵,對(duì)聯(lián),燈籠,鞭炮一街紅過(guò)一街,紅得叫人生氣。一切,就這樣鮮活起來(lái)。
我放了假,不同于上學(xué)時(shí)兩點(diǎn)一線的風(fēng)風(fēng)火火,一切都松弛了下來(lái)。遠(yuǎn)方的小姑帶著弟弟們回了家,寒冬臘月,正是農(nóng)閑,爺爺奶奶放下了手中的活,爸爸忙了一年,也該歇歇了。媽媽還是不肯閑著,算計(jì)著過(guò)年所需的雞鴨魚(yú)肉,柴米油鹽,家里的大小事宜開(kāi)始著手做。一家人在一起,過(guò)得散漫,短暫的幾天歡聚就是咱家的年,這時(shí)候,幸福的滋味在空氣里濃的化不開(kāi)。
我們并不喜歡集市上的人潮,盡管年前的陽(yáng)光是那么好,可在晚上冷風(fēng)吹的厲害。這時(shí),在小小的廚房里,爺爺生著噼里啪啦的灶火,玻璃窗上滿是水汽。案板上的包的餃子像泊岸的小船一樣整齊地排列,一小木盆肥中帶瘦的肉塊,白的紅的堆在那,雞蛋糊也裝的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹V坏扔湾佉粺幔棠贪央u蛋糊向肉塊里一倒,用筷子那樣?jì)故斓膩?lái)回?cái)嚕@下可好,一塊塊都變得澄黃了。再順勢(shì)用筷子在里面一挑一提,一塊肉便下了油鍋。頃刻,鍋里吱吱溜溜的響著,火勢(shì)很旺,肉塊上的雞蛋糊便膨脹開(kāi)啦。再用大漏勺一撈,往干凈的竹篩里一放,待它們冷冷,一團(tuán)團(tuán)金溜溜的酥肉就做好了。奶奶在一旁嘗了嘗,會(huì)心的笑了笑,看來(lái)很好吃。
在一旁的我,小姑,媽媽,正忙著做饅頭。新發(fā)好的面,揉好后,媽媽用刀分好面坨。饅頭餡有兩種,咸的和甜的。這兩種面葉大小,裝餡步驟一樣,但最后的收邊大不相同。做的菜包收邊是從四周向中間收,像個(gè)小小的漩渦,包子也圓鼓鼓的似小燈籠,這樣的收邊喚作肚臍眼。糖包多是白糖加芝麻,面葉合起來(lái)扁扁的,收邊時(shí)從左向右收,一致的褶皺好似浪潮,包出來(lái)像荷葉邊,很秀氣。望著小姑大拇指和食指一摁一捻一轉(zhuǎn),同用繡針不緊不慢的變出花來(lái)。自己心動(dòng)的試試,也只能是望洋興嘆,反倒弄的臉上也敷了面粉,最后不得已照葫蘆畫(huà)瓢的用兩指在收口上捏了捏,樣子卻笨拙的很。只得在一旁幫著揉揉面團(tuán),搟搟面葉。鍋里的水一熱,把饅頭放在蒸籠里。已經(jīng)是深夜了。大家圍著火爐歇息,喝些茶,靜靜等著饅頭出閣。時(shí)間一到一掀鍋蓋,水汽一下子就彌漫開(kāi)來(lái),饅頭喝足了水,鼓鼓的,餡兒的味也聞著濃。
第二天一早,擺著煮的餃子,熱的饅頭,一小鍋白菜煮酥肉,用來(lái)犒勞昨晚的忙碌。雖然談不上豐盛,可有說(shuō)不出的香。一桌人,一家子,吃的心滿意足。年來(lái)了,并不需要煙花爆竹,大紅燈籠來(lái)張揚(yáng)幸福。能這樣在一年的奔波勞累之后,散漫的坐在那兒可以相聚吃著自個(gè)兒做的飯,咂摸快樂(lè)的滋味,平實(shí)而不寡淡,我們?cè)谝黄穑呀?jīng)很不錯(cuò)了。
那一刻,抬頭望著緩緩升起的熱氣,在空中旋轉(zhuǎn)環(huán)繞,太陽(yáng)不覺(jué)間升起來(lái)了,我吃的實(shí)在是太飽,打著嗝兒,年味悄悄躥進(jìn)了心里,一下子,世界就這樣豁亮起來(lái)了。
我心中的年味作文2
墨香濃郁的新春對(duì)聯(lián),親人團(tuán)聚的歡呼雀躍,響徹神州、辭舊迎新的新年鞭炮,都是我心中的年味!
臘月三十是除夕,到了貼對(duì)聯(lián)的日子,我們一家老少早早地起床準(zhǔn)備。現(xiàn)在大部分人家都是用買的對(duì)聯(lián),而我們家依然是使用的手寫對(duì)聯(lián),那執(zhí)筆之人,就是我們家的“活寶”爺爺,他寫得一手好字,年輕時(shí)經(jīng)常有人找他寫對(duì)聯(lián)。只見(jiàn)他拿出一張紅紙,平鋪在桌上,“嘶嘶”幾下,就裁成了寫對(duì)聯(lián)用的長(zhǎng)方形紙條,爺爺手拿毛筆,雙眉并成了個(gè)“一”字,醞釀了一陣之后,提筆“嘩嘩”,不要一會(huì)兒,書(shū)寫對(duì)聯(lián)的任務(wù)就完成了。爺爺寫的字排列的整整齊齊,橫直豎挺,帶有勁鍵的筆鋒,字形或婉轉(zhuǎn)婀娜,或如矯健勇猛的戰(zhàn)士,或深沉冷峻,整體看起來(lái)或如春風(fēng)拂面,又如繁華一片,給人一種不可名狀的美感。我正沉醉于其中時(shí),爸爸端來(lái)煮好的漿糊,用刷子在門框上均勻的刷一層漿糊,爸爸按住上端,我用力扯著下端,對(duì)聯(lián)就整個(gè)的貼在門框上,最后用紙板把它抹平,就大功告成了。不一會(huì)兒功夫,各個(gè)門上都煥然一新。
我心中的年味,就在那紅紙黑字中。
我們正忙于貼對(duì)聯(lián)時(shí),媽媽、奶奶、小姨們也已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備連夜飯了。太陽(yáng)漸漸落山了,廚房里飄來(lái)陣陣香味,這香味沁人心脾,沖擊著我的味蕾,我叫上弟弟,一起去廚房看看。我們潛入廚房,剛剛“得手”,“啪!啪!”兩聲,我們兩個(gè)人一人被打了一巴掌,“都這么大了,還偷嘴!”奶奶略帶著微笑說(shuō),我和弟弟放下手中的東西,跑出了廚房。過(guò)了不久,就聽(tīng)到小姨的呦呵聲:“開(kāi)飯啦!”我們一家人聚在一起,爺爺、奶奶坐在上席,我們小孩子坐在他們對(duì)面。待大家都入座之后,爺爺、奶奶長(zhǎng)輩們動(dòng)筷后,我們才能開(kāi)動(dòng)。桌上的美食佳肴琳瑯滿目,時(shí)不時(shí)媽媽會(huì)給我?jiàn)A菜;有時(shí),小姨會(huì)給我到飲料;有時(shí),爺爺會(huì)……從這些美食里,我吃出的是溫暖,是年味。大人們互相敬酒,有的送新春祝福,有的談一年的收獲……親人們微紅的臉上洋溢著幸福的笑容。
我心中的年味,就在那美味佳肴中。
我們家習(xí)俗,鞭炮是在大年初一早晨放的,不是在凌晨,所以大家在看完春晚之后,都先去休息了。早上五、六點(diǎn)鐘,迷迷糊糊的就被爸爸叫起來(lái)了。出門一看,大家都已經(jīng)起床了,每個(gè)人都換上了新衣服。“捂好耳朵,準(zhǔn)備放煙花了!”爸爸大聲提醒著我們。“嗖—嗖—”一束束煙花直沖天際,“咚—咚—”煙花在空中開(kāi)放,照亮了半個(gè)天空,絢爛無(wú)比。不遠(yuǎn)處的山坡上,也升起了煙花,“咚、咚”,那邊又響起來(lái)了,又是一處……頃刻間,像萬(wàn)馬奔騰,像憤怒的江水,洶涌澎湃,愈來(lái)愈多,愈來(lái)愈大的煙花、鞭炮聲響徹神州大地。
我心中的年味,就在那煙花爆竹聲中。
我心中的年味,在那紅紙黑字中,在那團(tuán)圓飯中,在那煙花爆竹聲中,在那親人團(tuán)聚中,在那歡聲笑語(yǔ)中,它是幸福,是溫馨,是和諧,是我們心中永遠(yuǎn)丟不掉的情結(jié)!
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