篇一：家鄉的小吃

　　我的家鄉在椒江，那里是沿海城市。當然，那邊的海鮮很多，小吃也很多哦！有倍鮮的三鮮面，有筋道的手打面，還有香噴噴的雞蛋餅······真是五花八門，應有盡有。

　　我最喜歡的就是手打面和雞蛋餅了。先說手打面吧，一走進面店，一股香氣撲鼻而來，面店里彌漫著面的香氣，讓人垂涎欲滴，筋道的面再配上自己喜歡的各種配料，真是吃了還想吃。

　　接著，讓我們一起去雞蛋餅攤吧！如果你聞到了那股味，你就會不由自主地走向那不起眼的小攤。我總是能吃上一兩個。有的時候隊伍排得像龍一樣長，生意真好！我告訴你這么好吃的蛋餅是怎么做的吧！先用搟面杖把包進了鮮肉和蔥花的面粉團攤圓，再放進淋上油的平底鍋里，把它一面煎了再翻過來煎另一面，過一會兒，把面皮戳一個洞，把蛋攪糊倒進去，最后在煎一會兒就可以出鍋了。

　　怎么樣，你有沒有流口水了呢？那就盡情地流出來吧！有機會一定要到我們椒江嘗嘗這美味的小吃哦！

　　我愛我的家鄉，更愛家鄉的小吃。

　　篇二：家鄉的小吃

　　土豆粉是我最喜愛的食物，雖然廉價，但非常美味，吃的人也挺多。

　　土豆粉第一眼看上去就很有食欲，像面條一樣潤滑，像粉條一樣有嚼勁。土豆粉有兩種口味：一種是麻辣，一種是三鮮。在大街上走累了，我就會不由自主的進來吃上一碗，熱乎乎的，真舒服啊！

　　土豆粉的制作方很簡單，先用滾燙的熱水把土豆粉煮熟，撈出來，放在一個專用的石鍋里，再加一點適量的鹽、味精和秘制的高湯。麻辣的就澆一勺辣油，放上油菜、海帶、豆皮、蘑菇、香菇、兩個鵪鶉蛋；三鮮的就放上火腿、油菜、海帶、豆皮、香菇和兩個鵪鶉蛋。這樣一碗香、辣俱全的土豆粉就制作完成了。

　　吃土豆粉還有一個小竅門，就是先把食物挑起來，吹涼后再一點一點地吃。吃的時候如果再配上一點湯，真是別有一番風味。吃到嘴里最初有點兒熱，咽下去之后那股香味仍然在嘴里打轉，加上淡淡的辣味，濃濃的高湯，這感覺只能用兩個字形容，那就是“真爽！”

　　每天，土豆粉小店里都擠得滿滿的，人們吃得津津有味。親愛的朋友，如果有時間你也去品嘗品嘗，你會吃出快樂的味道、幸福的味道。

　　篇三：家鄉的小吃

　　菜煎餅是我們家鄉的風味小吃。

　　菜煎餅很好吃，而且十分“端正”，因為它總是被人們拿捏得十分一致，什么先磕蛋，后……流程都是一樣的，所以體型、形狀都是一流的相像。它方頭方腦，直溜的身子，肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥雞肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了！很適合當“居家之必備”食物！

　　菜煎餅的制作流程簡單又復雜，像我，口味比較單一，通常拿倆雞蛋，加一根火腿腸。獨家秘方就不告訴你了！拿雞蛋在鏊子上磕開，再在上面鋪一張煎餅，熟了就翻個個，沒幾分鐘，一個啥東東俱全的菜煎餅就ok了！

　　酥脆的菜煎餅送入口中，先是煎餅的咯咯響，即滑有富有菜味的油滑入口腔，激起千回味，再是個人喜愛的蔬菜，紛紛跌入食道，還有那濃厚的辣味，刺激，調動你全部的味蕾。伴隨著香酥的煎餅，幼滑的油、香噴噴的蔬菜……你還能忘懷嗎？

　　由于過度好吃，導致我不幾分鐘就將它over，別看我吃的那么快，但在攤位前等就不一樣了！它便宜又好吃，所以通常都要等上N年！也就半個多小時，是來之不易的美食！

　　我喜歡吃菜煎餅，我愛菜煎餅！