以前，我家從不吃燒烤，因為媽媽說燒烤不衛生，但有一次打破了慣例。

　　去年夏天，我們一家人去云南大理玩。一天晚上，我們在找餐館時，發現了一家燒烤攤坐滿了人，甚是熱鬧。

　　這家燒烤攤只是一個很小的房子，外面是燒烤車，點好了燒烤就坐在里面等。燒烤車上堆有用竹簽穿起來的削好的金黃色的土豆，有胖嘟嘟的火腿腸，有一片

　　一片脆生生的藕，有長長的碧綠的海帶，有一塊一塊鮮嫩的牛肉羊肉······

　　“就在燒烤攤吃吧!”我提議，媽媽居然同意了。

　　“十串火腿腸，五串羊肉串，五串牛肉串，三串海帶，三串藕，四串土豆”我一口氣點了三十串燒烤。老爺爺說：“一共三十元。”我高高興興地付了錢，就坐在屋里的一把椅子上等。

　　只見賣燒烤的老爺爺先用“小李飛刀”——將三十串燒烤扔到烤爐上，然后把三十串燒烤的竹簽握在左手上，右手拿起油刷擦油，再不停地在火上翻來翻去。最后，用絕技“拋磚引玉”——左手拋起辣椒罐和孜然瓶，它們在空中劃出兩條美麗的弧線，辣椒粉和孜然粉也就撒下來了，再用右手接著辣椒罐和孜然瓶，簡直就像一個“武林高手”。

　　一聲“燒烤來了!”把我們從呆滯狀態拉回，只見一盤金燦燦的燒烤呈現在我們的眼前，冒著陣陣香氣哩。我迫不及待地抓起一串淌著油的火腿腸，咬一口，把嘴唇燙起了泡泡，但是回味無窮，簡直是人間美味。

　　夜深了，我們要回賓館休息了。我回頭一望，其它餐館早已關門，只有那燒烤攤的燈光依然亮著。