摘要：英語教學(xué)中的文化教學(xué)旨在幫助學(xué)生了解英語國家的社會與文化，如地理、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、社會生活和文化傳統(tǒng)等方面的基本知識，用英語載體了解西方文化知識，開闊學(xué)生的視野，擴(kuò)大學(xué)生的知識面。在教學(xué)實踐中，融入中國文化的教學(xué)元素，通過中西方文化的比較對比，更好地提高學(xué)生跨文化交際能力和文化思考力，加深學(xué)生對中國文化的了解和熱愛，更好地為“中國文化走出去”的戰(zhàn)略提供人才保障。
關(guān)鍵詞：人文素養(yǎng)；英語國家文化；跨文化交際
當(dāng)今世界是一個各個國家之間各行業(yè)各領(lǐng)域交流合作為主旋律的世界。跨文化意識和跨文化交際能力是走向國際世界，進(jìn)行國際經(jīng)濟(jì)政治文化交流的前提。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，文化“走出去戰(zhàn)略”“一帶一路”倡議等的實施，高素養(yǎng)涉外人才的培養(yǎng)顯得尤為重要。英語國家文化的教學(xué)，正是以人文學(xué)科為理念，以人文素養(yǎng)和人文精神培養(yǎng)為導(dǎo)向，以英語語言、文學(xué)、文化為核心的人文通識課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識和能力和跨文化交際的人文素養(yǎng)。
一、跨文化交際的人文素養(yǎng)
1.人文素養(yǎng)的內(nèi)涵。人文素養(yǎng)是指在人文科學(xué)、人文精神、人文氛圍滋養(yǎng)熏陶下而形成的思想觀念、價值取向、人格模式、審美情趣、思維方式、學(xué)識才華等精神收獲的總和，是將人類優(yōu)秀的文化成果，通過知識傳授、環(huán)境熏陶等教育過程，使其內(nèi)化為人的學(xué)識、氣質(zhì)、修養(yǎng)，成為人的相對穩(wěn)定的內(nèi)在品質(zhì)。（吉超2009）2.跨文化交際能力。根據(jù)教育部制定的《大學(xué)英語教學(xué)指南》，大學(xué)英語可分為“通用英語”“專門用途英語”和“跨文化交際”三類課程，而跨文化交際能力的培養(yǎng)要貫穿到每類課程之中。“指南”強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力，以實現(xiàn)“滿足國家戰(zhàn)略需求，為國家改革開放和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展服務(wù)”的目標(biāo)。由此可見，“跨文化交際能力培養(yǎng)是大學(xué)英語教學(xué)必不可少的部分”，每類課程雖然性質(zhì)和側(cè)重點各異，但都會從不同角度、以不同方式融合跨文化交際能力培養(yǎng)。（劉承宇等2017.04）3.“英語國家文化”的課程定位。開設(shè)“英語國家文化”課程的目標(biāo)與宗旨在于使學(xué)生通過學(xué)習(xí)幾個英語國家的人文、地理、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、教育等內(nèi)容，能夠比較全面地了解英美等國的各種情況，學(xué)會如何把所學(xué)的文化知識轉(zhuǎn)換為正確運用語言交際的能力。課程中通過中外文化各方面的比較，使學(xué)生意識到語言能力只是成功交際的'基本要求，文化知識才是成功交際的必要條件。它培養(yǎng)學(xué)生正確認(rèn)識并分析涉及英美等國問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生對文化的敏感性，增強學(xué)生跨文化交際的能力，并能以正確的國際視角看待世界上所發(fā)生的事件。“英語國家文化”課具有專業(yè)性、針對性、指導(dǎo)性和應(yīng)用性的顯著特點，是培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識和跨文化能力，以及跨文化的人文素養(yǎng)的必備課程。
二、人文素養(yǎng)教育的培養(yǎng)方法和培養(yǎng)途徑
1.人文素養(yǎng)教育的必要性。世界各民族的文化多樣性，經(jīng)濟(jì)全球化的國際交流性，決定了培養(yǎng)具有跨文化交際能力的人文素養(yǎng)的重要性。語言承載著文化，是文化的主要載體，語言教學(xué)中的文化教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)知識、拓展視野、豐富學(xué)識、發(fā)展辯證思維能力、發(fā)展個體視角和提高人文素養(yǎng)的重要過程。在校學(xué)生普遍年齡較低、閱歷較淺，他們辨別是非的能力也較弱，人生觀、價值觀和道德觀受到各種媒體輿論的沖擊和影響。因此，只有加強人文素養(yǎng)教育，才能幫助學(xué)生樹立正確的理想、信念和價值觀，面對復(fù)雜多變的外部環(huán)境，正確把握自己的立場，做出正確的是非判斷。培養(yǎng)學(xué)生的獨立思維能力和判斷能力是他們?nèi)宋乃仞B(yǎng)形成的重要能力，所以提高學(xué)生的人文素養(yǎng)顯得尤其重要。2.人文素養(yǎng)教育的培養(yǎng)方法和培養(yǎng)途徑。（1）拓展教學(xué)內(nèi)容對比中西文化。在英美文化的各個主題教學(xué)章節(jié)，不僅要講授英美的文化，也要加入中國的文化介紹，從而對比中西方文化的異同，讓學(xué)生在理解西方文化的基礎(chǔ)上，重溫中國的文化，從對比中開闊他們的文化視野，培養(yǎng)學(xué)生對文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性，提高其批判地吸收西方文化精髓和弘揚中國優(yōu)秀文化的能力，增進(jìn)對祖國及其他國家文化的理解，提高他們的人文素養(yǎng)和跨文化交際能力，從而也加深他們對祖國文化的了解和熱愛，提升其綜合人文素養(yǎng)。（2）轉(zhuǎn)變教學(xué)思路豐富教學(xué)模式。教師采用多維教學(xué)模式，由知識灌輸調(diào)整為學(xué)生獨立思維能力的培養(yǎng)，由文化知識介紹調(diào)整到人文素養(yǎng)的培養(yǎng)上，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、獨立判斷的能力。教師引導(dǎo)學(xué)生積極思考問題、回答問題，對外國文化現(xiàn)象和文化思潮發(fā)表自己的獨立見解；培養(yǎng)學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、從而解決問題的能力。課堂學(xué)習(xí)的核心是培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，除了要培養(yǎng)學(xué)生較好的語言技能外，更要培養(yǎng)他們較強的跨文化意識和跨文化交際能力。（3）了解西方文化弘揚中國文化。英語教育的目標(biāo)不僅要培養(yǎng)學(xué)生扎實的專業(yè)知識，較強的專業(yè)技能，以及卓越的跨文化交際能力和文化思考力，而且要培養(yǎng)學(xué)生對文化現(xiàn)象和文化思潮的獨立思考、獨立判斷的能力，從而具備能夠解決實際問題的能力。英語國家文化的教學(xué)目標(biāo)不僅是讓學(xué)生了解西方的文化，又能在學(xué)習(xí)西方文化的同時與中國文化進(jìn)行比較思考，辯證地看待問題，辯證地思考問題，不盲聽、不盲信、不盲從，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的人生觀、世界觀和價值觀。具有較強跨文化交際能力和文化思考力的英語學(xué)習(xí)者才能成功地參與國際交流活動，同時具有較強中國文化底蘊和思辨力的英語學(xué)習(xí)者才能更有效地弘揚中國文化，達(dá)到“中國文化走出去”的戰(zhàn)略目標(biāo)。
三、“英語國家文化”課的教學(xué)思考
1.“英語國家文化”課程教學(xué)現(xiàn)狀。語言是文化的載體，文化學(xué)習(xí)是語言學(xué)習(xí)的目標(biāo)之一，文化的學(xué)習(xí)也能促進(jìn)語言的學(xué)習(xí)，同時培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和跨文化交際能力。但由于英語國家文化課是非語言技能類課程，在語言類課程中屬于選修類課程，被學(xué)校、教師和學(xué)生所忽視的情況普遍存在，如課時設(shè)置偏少，考核評價形式單一等。以往英語國家文化課的考核多是機械的單一的知識點的識記的卷面考核。建議以中西文化對比，或某個知識點的深度思考和拓展為題，撰寫學(xué)習(xí)報告、學(xué)習(xí)心得和學(xué)習(xí)專題小論文等形式進(jìn)行評價考核。2.學(xué)生人文素養(yǎng)缺失的現(xiàn)狀。良好的人文素養(yǎng)是學(xué)生個人發(fā)展的最根本的源泉，也是最持久的動力。培養(yǎng)良好的人文素養(yǎng)是院校開展文化教育的重要內(nèi)容。然而，由于院校過分重視人才培養(yǎng)的實用性、技能性，而忽視了高等教育中的人文關(guān)懷，造成了高等教育中學(xué)生人文素養(yǎng)教育的嚴(yán)重缺失。由于受教育的歷史因素、現(xiàn)實社會環(huán)境因素、教育理念因素、教育方法因素、課程設(shè)置因素等等，學(xué)生人文素養(yǎng)缺失的現(xiàn)狀比較嚴(yán)重。（鄧樹生，2013）3.文化類課程的多樣性。重視“英語國家文化”類課程，開設(shè)“世界文化”“中國文化”“中西文化比較”等系列講座，以開闊學(xué)生的人文視野，拓展學(xué)生的文化視角，提升學(xué)生的跨文化比較意識和學(xué)生的文化思考能力。具有人文素養(yǎng)意義的文化類課程不是可有可無的選修課，不是點綴，而是英語專業(yè)和其他專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容。4.教師人文素養(yǎng)的提高。隨著“中國文化走出去”的戰(zhàn)略實施，需要大量具備中西文化素養(yǎng)的應(yīng)用型人才。人才的培養(yǎng)離不開院校對中西文化教育的重視，離不開高素養(yǎng)的教師隊伍。提高教師隊伍的文化素養(yǎng)是實施高素養(yǎng)文化教育的基礎(chǔ)，是提高學(xué)生人文素養(yǎng)的前提，更是“中國文化”走出去的保障。
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