摘要生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)科學(xué)的一門重要基礎(chǔ)課，由于其內(nèi)容比較抽象枯燥、龐雜繁瑣，學(xué)生普遍感到難學(xué)。而如何提高學(xué)生在課堂內(nèi)的學(xué)習(xí)效果，則是解決這一問題乃至提高生化教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。提高課堂教學(xué)效果是由諸多因素決定的，教師口齒清楚、聲音洪亮、教態(tài)自如大方自然是提高課堂教學(xué)效果的不可缺少的條件，積極進行教學(xué)改革，科學(xué)的處理、提煉、歸納教材，合理的組織教學(xué)，有的放矢地實施各教學(xué)環(huán)節(jié)則是提高課堂教學(xué)效果的關(guān)鍵。
1 吃透兩頭（教材，學(xué)生）是提高課堂教學(xué)效果的前提條件
首先，要吃透教材，鉆研和熟悉教學(xué)內(nèi)容，掌握這一節(jié)課內(nèi)容在本教材中的地位以及前后聯(lián)系。其次，要了解學(xué)生對相關(guān)知識的掌握程度，只有這樣才能把握重點、難點，運用恰當?shù)慕虒W(xué)方法，把書本較為枯燥的內(nèi)容用自己的語言深入淺出、通俗易懂地表達出來。對于備課中遇到的問題，不能輕易放過，要廣泛地精選有助于疑難解答的參考資料，做到旁征博引，為我所用。在備課的同時還要寫備課筆記，但寫備課筆記不是機械化地抄書，備課筆記應(yīng)是表達的需要，對教材重新加以整理、提煉、歸納和補充，應(yīng)注意通俗化、條理化和科學(xué)化。總之，要做到“給學(xué)生一碗水，教師必須自身裝滿一桶水”。
2 突出重點，講清難點，指導(dǎo)記憶是提高課堂教學(xué)效果的核心
在生化教學(xué)中，始終存在內(nèi)容多，教材篇幅大，課時少這一矛盾，學(xué)生不可能也不必要全部掌握和記住，要結(jié)合學(xué)科重點和學(xué)生的專業(yè)特點，抓住重點、講清難點才可收到觸類旁通之效，也是抓住了核心問題。如果講課時不分主次、平鋪直敘、貪多求全、漫無邊際，學(xué)生聽得昏昏然，無所是從，勢必削弱課堂教學(xué)效果，一個好的教師在教學(xué)中必然善于突出重點和克服難點。所謂重點內(nèi)容是本學(xué)科（本章節(jié)）的骨架，是聯(lián)系相關(guān)學(xué)科和專業(yè)學(xué)科的紐帶，是學(xué)生今后實際工作的支柱。內(nèi)容的重點和要點教學(xué)大綱都有明確的規(guī)定，重點內(nèi)容要講精講透，使學(xué)生心領(lǐng)神會。做到重點突破，其它問題即可迎刃而解，對于次要內(nèi)容可以扼要講或一筆帶過，或者留給學(xué)生自學(xué)掌握，以保證在課堂上有充足的時間培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
重點突出，難點也不能放過，有時重點與難點重合，無疑必須想方設(shè)法花較大力量把它講透。例如在講解生化的重點內(nèi)容物質(zhì)代謝這一部分時，由于代謝途徑中反應(yīng)成串，若單純借助于掛圖講解，雖然直觀、連貫、省時，但學(xué)生的思維很難跟上講課的步伐并易使學(xué)生產(chǎn)生物質(zhì)代謝途徑是否是意造的疑惑。如果從物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)水平、酶的特性及反應(yīng)條件的角度，且教師邊板書邊講解來闡述化學(xué)反應(yīng)反向的客觀必然性，才能幫助學(xué)生建立物質(zhì)代謝途徑連續(xù)的、相互聯(lián)系的、動態(tài)的、有規(guī)律的正確概念。為此，教師在備課時要進行板書設(shè)計，包括考慮不同顏色粉筆的使用，構(gòu)成完整、清晰的的板面，有利于學(xué)生理解記憶。
3 激發(fā)學(xué)生對生化的學(xué)習(xí)興趣是提高課堂效果的保證
3.1 濃墨重彩緒論課激發(fā)學(xué)生的求知欲
緒論課是第一堂課，是學(xué)生對本學(xué)科的第一次接觸，緒論課的成功與否對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的產(chǎn)生和培養(yǎng)影響較大，緒論課講得生動、豐富、有趣，能使學(xué)生在學(xué)習(xí)一開始就對本學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣。俗話說“良好的開端是成功的一半”，如果認為緒論課無關(guān)緊要，授課時漫不經(jīng)心，索然無味，勢必影響學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒，使以后教學(xué)變得被動。
3.2 娓娓道來發(fā)展史激發(fā)學(xué)生的進取心
為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)生化的興趣，課堂教學(xué)過程中結(jié)合教學(xué)內(nèi)容介紹一些生化發(fā)展史可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和科學(xué)思維的方式。如Watson、Crick對DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)過程和重大意義，Sumner揭示酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)的歷史，人類基因組計劃的完成和意義等等。這不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)好生化的信心和動力，而且可以啟發(fā)和培養(yǎng)了他們的（下轉(zhuǎn)第29頁）（上接第27頁）科學(xué)思維方法。
3.3 設(shè)問質(zhì)疑引發(fā)學(xué)生好奇心
學(xué)生在課堂上聽課大多處于被動狀態(tài)，在講授新課題特別是一些抽象復(fù)雜難以理解的問題時，如果平鋪直敘的講解，很難收到良好的效果。教師要認真研究教材內(nèi)容，積極思索，在新課之始設(shè)置一些疑問，營造氛圍，引導(dǎo)學(xué)生以尋求解答心態(tài)專心致志的主動聽課，自然會收到良好的教學(xué)效果。例如在講解《基因的遺傳和表達》的課始，先設(shè)問父子為什么很相像，有些疾病為什么會有家族史，然后才講解復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯的生化反應(yīng)過程，能夠幫助學(xué)生很好地理解和掌握知識。因此，在整個教學(xué)過程中適時地設(shè)問質(zhì)疑，可激發(fā)學(xué)生求知欲，開發(fā)學(xué)生思維和智力，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。
3.4 聯(lián)系臨床實例培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課是為臨床課打基礎(chǔ)的，上課時適當結(jié)合點臨床實際，選擇以“問題為中心的”教學(xué)模式，能使學(xué)生體會到這門課的重要性，增強學(xué)生的責(zé)任感，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在講授有關(guān)章節(jié)時，恰當?shù)亟Y(jié)合臨床內(nèi)容，如酶在疾病診治上的應(yīng)用，維生素與其缺乏癥，磺胺類藥物的作用機理和服用方法，糖代謝和糖尿病，脂類代謝和高脂血癥或動脈粥樣硬化，血氨和肝昏迷，水平衡與脫水，酸堿平衡和酸堿中毒等等，這樣可使學(xué)生較早地了解臨床，認識到基礎(chǔ)課和臨床課聯(lián)系得如此密切，從而激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。
3.5 列舉生活實例增強生化課的趣味性
醫(yī)學(xué)院校的生化課程開設(shè)的目的是為相關(guān)的基礎(chǔ)課和臨床課服務(wù)的.，并不是要求學(xué)生們都成為未來的生化學(xué)家，教師不能僅拘泥于教材或結(jié)構(gòu)式，而應(yīng)該把生化知識與日常生活應(yīng)用實例聯(lián)系起來。酒的釀造、豆腐的制做、小兒要多曬太陽、勤曬衣被可以防病等等都蘊含著豐富的生化知識，使同學(xué)們覺得生化知識并不深奧玄妙，而是存在于人們的日常生活之中。從而淡化了學(xué)生的為難情緒，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)生化的興趣。總之，興趣和課堂效果有著密切的聯(lián)系，教師應(yīng)把激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣貫穿于教學(xué)的全過程，備課時多加思索。
4 總結(jié)歸納是提高課堂教學(xué)效果的關(guān)鍵
教材中在描述生物大分子結(jié)構(gòu)以及連鎖的生化反應(yīng)總是很冗長，學(xué)生望而生畏，難得要領(lǐng)，教師若給以提示、提煉，會收到事半功倍的效果，也是提高課堂效果的重要一環(huán)。例如：蛋白質(zhì)和核酸都是生物大分子，教材中用了大量的篇幅對它們的分子結(jié)構(gòu)與功能進行了描述，但學(xué)生還是很難理解“分子結(jié)構(gòu)是功能的基礎(chǔ)，功能是結(jié)構(gòu)的表現(xiàn)形式”的含義，授課中若點明這些生物大分子的主鏈骨架都是簡單的重復(fù)，側(cè)鏈表現(xiàn)特異，蛋白質(zhì)的側(cè)鏈化學(xué)基團分布在分子的外部以利發(fā)揮功能，DNA的堿基序列是遺傳信息的載體，位于雙螺旋結(jié)構(gòu)的內(nèi)部，可減少致變性因素的作用，是遺傳穩(wěn)定性的分子基礎(chǔ)。如此畫龍點睛有助于學(xué)生在較深的層次、精練地領(lǐng)會分子結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系的精髓。類似上述這些內(nèi)容，需要教師提煉要點、類比異同、歸納重點，有利于學(xué)生對生化重點知識的理解和記憶，可顯著提高課堂教學(xué)效果。
要改變生化教學(xué)過去那種被動講解的局面，還要下很大功夫，要更新觀念，積極進行教學(xué)改革，探索新的教學(xué)模式，才能收到更好的課堂教學(xué)效果。
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