幼兒園小班的教學一向以日常生活常識為主。那么，下面是小編給大家整理收集的幼兒園小班早餐教案，供大家閱讀參考。
幼兒園小班早餐教案1
活動目標
（1） 教幼兒學會大方地在集體面前說話，并認真傾聽別人談話。
（2） 引導幼兒用簡短的語言說出早餐的種類、味道及自己進餐后的感受。學習圍繞主題談話。
（3） 豐富幼兒的詞匯：甜甜的、咸咸的、飽飽的、脹脹的、舒服的等。
教學重點、難點
教師運用提示和平和行談話的方法，引導幼兒逐步擴展談話范圍，讓幼兒學習新的談話經驗，提高談話水平。要求幼兒掌握豐富的詞匯。
活動準備
面包、油條、麻團、豆漿等食品。若干小塊點心，并用牙簽插好。
活動過程
（1） 創設談話情境，提出談話主題，引導幼兒自由交談。
教師在放有食物的桌旁坐下，拿起面包、油條和豆漿，向幼兒展示。
教師提問并告訴幼兒：早上吃東西又叫吃早餐，讓幼兒掌握“早餐”這一詞匯。
（2） 幼兒自由談“早餐”。
教師引導幼兒談自己的生活經驗。教師參與談話活動，引導幼兒圍繞主題談，始終將幼兒的注意力集中在談“早餐”上。
（3） 幼兒集體談“早餐”。
在幼兒自由交談的基礎上，全班幼兒集中談“早餐”。教師運用提示和平和行談話的方法，引導幼兒逐步擴展談話范圍，讓幼兒學習新的談話經驗，提高談話水平。
（4） 幼兒品嘗早餐。
教師將事先準備好的點心分給幼兒品嘗。在幼兒情緒高漲的情況下結束活動。
教學反思
幼兒對本次活動感興趣，能夠積極參與活動，能用簡短的語言表達自己的意思，并愿意在集體面前說話。能做到別人發言時不插嘴。幼兒在談感受時詞匯豐富。
活動內容接近幼兒的生活，經驗豐富，幼兒能積極參與。但材料的利用率還不太高。
幼兒園小班早餐教案2
活動目標
1.熟悉各種早餐的名稱,掌握簡單的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐對身體健康的重要性。
3.體驗動手制作早餐的樂趣。
活動準備:保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
活動過程
一、通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱,并導入活動
二、情景表演
1.幼兒扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹所含的豐富營養。
附對話內容:
1.面包
咳!我是面包好小子,我身體里的營養可不少,我能讓小朋友的大腦變得更聰明,還可以讓你們變得有力氣,你們看我強壯吧?
2.雞蛋
大家好!我是雞蛋寶寶,我的個頭不大,但是可別小看我,因為我身體里很多的營養,有蛋白質、維生素、無機鹽等等,這些神奇的物質對身體的健康很重要,還可以防止疾病。小朋友你們覺得我棒嗎?那你們一定不要挑食。請喜歡我的小朋友給我拍拍手吧!謝謝大家!
3.牛奶
我的名字叫牛奶,人們都喜歡我,因為我能讓身體的骨骼變強壯,幫助小朋友個子長高,是因為我身體里含有很多的鈣,這都是它的功勞!你們喜歡我嗎?那你們記得每天別忘了喝牛奶哦!
4.米粥
大家好!我是米粥寶寶,早上喝一碗熱熱的.、香香的米粥,不僅可以讓你的身體變暖和,而且我還特別容易消化,是不是很厲害啊!
三、談話活動——早餐的搭配
1.小朋友你們都認識了哪些食物朋友?
2.它們對我們的身體有哪些好處?
3.小朋友除了這些早餐食物,你們還知道有哪些早餐食物?
4.吃早餐對我們來說很重要,它的營養搭配一定要豐富,那是不是我們一定要把這么多的食物都吃掉呢?我們的肚子能裝下這么多的食物嗎?
5.有沒有好的辦法?
6.原來可以在早餐時選擇幾種食物,搭配在一起吃,到底怎樣才是合理的搭配呢?
四、教師小結
我們早餐中的食物有很多種,要合理搭配在一起,營養才充分。早餐不但營養要豐富,而且還要漂亮美觀,味道還要很香!接下來,老師也帶來特別的早餐,它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!
欣賞美味早餐:教師依次出示小娃娃早餐、小熊早餐、小貓早餐,引導幼兒觀察它們都是用那些餐料制成的?
五、小結
是啊,看見這些漂亮的早餐我很開心,想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養,小朋友不但要吃早餐,而且各種食物要搭配在一起吃,這樣才是美味又健康的早餐!
六、動手制作早餐
1.小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品嘗自己動手制作的早餐。
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