學(xué)包餃子的小學(xué)作文
導(dǎo)語:小時候,總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個面團,一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了,很容易。接下來小編整理了學(xué)包餃子的小學(xué)作文,文章希望大家喜歡!
學(xué)包餃子的小學(xué)作文1
星期六,我寫完作業(yè),正在看書。老遠就聞到一陣香味,因為那時間肚子是有點餓了。
我趕快向廚房跑去,看見奶奶正在包餃子,我就問奶奶:“我可以報一下餃子嗎”?奶奶回答道:“可以呀”。奶奶正說著,我就拿起一片面片,把菜餡放進里面,沒想到,我包的餃子一個有一個的全都漏了餡。她并沒有批評我,而是教我包餃子的方法。我又觀察奶奶的手法,學(xué)著奶奶的樣子包餃子,包得越來越好,奶奶笑了,我照著奶奶交給我的方法,又重新包起餃子來。奶奶讓我在鍋里倒半鍋水,放在爐子上,等待著開水熱了,起了白色的小泡泡,我把包好的餃子全部倒進鍋里,耐心等待餃子煮熟。
開飯了,媽媽說我包得很不錯,爸爸說我包的很好。我心里暗暗笑了,其實這都是奶奶的功勞。
學(xué)習包餃子這件事,我明白了,只要你一直努力,一件事情就可以做成功。
學(xué)包餃子的小學(xué)作文2
晚上,我準備跟媽媽學(xué)包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學(xué)會包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經(jīng)常看到過媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時他們工作都很忙,很少有時間在家包餃子,只有休息時才有機會做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中
,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破,面和好放在一旁,過一些時就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個一個地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個一個的包起來,就這樣反復(fù)地慢慢的包起來,我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子,也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子的小學(xué)作文3
放學(xué)回家的路上,媽媽問我:“今天作業(yè)多嗎?” “在學(xué)校差不多已做完了,回去檢查一下,再預(yù)習明天的課程就OK了。” 看著媽媽神秘兮兮的神情,我心理非常好奇,又問了一句:“有什么好玩的安排嗎?”媽媽笑瞇瞇地回答:“有,盡情期待吧!”
晚上,我作業(yè)完成得飛快,下樓時,已發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽圍著餐桌正在包餃子。看著,看著,覺得手癢了,立刻跑到水龍頭前把手洗干凈,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地壓住一角,接著,用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮中間,然后,在餃子皮沿上涂一圈水,對折,在餃子皮邊沿再捏幾個褶皺,大功告成,一個胖乎乎的“大肚子”水餃立刻展現(xiàn)在眼前。剎那間,我喜形于色。心想:“我好有才啊,一學(xué)就會,再來點創(chuàng)意的給你們瞧瞧。”包第二個時,我沒有在餃子皮邊打褶皺,而是把餃子皮的兩個角用水粘住,一個圓圓的、胖胖的餃子很快出現(xiàn)在面前。這時,只見爸爸媽媽眼睛直放光芒,連連稱贊:“好有創(chuàng)意啊!真是一個完美的作品!”受到贊美的我心理美滋滋的,暗自得意著呢!
我通過這次體驗包餃子享受樂趣的同時,讓我明白了一個道理,無論做什么事情,只要積極、大膽、認真、勇于開動腦筋,一個令人滿意的果實肯定等著你。
學(xué)包餃子的小學(xué)作文4
一天早上,媽媽不在家,我想到了以前都是媽媽做飯給我吃,這次我想給媽媽做一次飯,但是做什么呢?有了,我可以給媽媽做一盤餃子。
我拿出面皮,弄了一大勺的餃子餡,一下子倒了下去,弄得面皮表面全是餃子餡,然后,我在把餃子捏緊,但是,這餃子皮以前在我媽媽的手上都非常聽話,怎么到了我的手里它就不聽使喚了呢,包出來的餃子個個都露餡出來,我有點不甘心,可是媽媽又不在家,我怎么學(xué)包餃子呀?該怎么辦呢?我冥思苦想,忽然眼前一道亮光出現(xiàn),“對了,我可以查電腦呀"打開電腦,我三下五除二就把包餃子的方法找到,我按著它的步驟和方法包起餃子來,我弄了一小勺餃子餡,拿起餃子皮,把餃子餡輕輕地方下去,再用虎口弄一個彎,再把大拇指和中指輕輕地捏緊,我又做了十幾個,我把它們?nèi)嫉瓜铝隋仯罅舜蟾盼宸昼姡粗溩酉褚粋€個美麗的作品浮在水面上,我再煮了兩分鐘,最后把它們裝盤,這樣一盤香噴噴的愛心餃子就出鍋了。
看著自己的勞動成果,我仿佛已經(jīng)看見了媽媽正在幸福地吃著餃子。包餃子真是件愉快的事情。
學(xué)包餃子的小學(xué)作文5
大年初一,一大早起來,媽媽交給我一個任務(wù),學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后,我們便開始了。媽媽快速地搟好了一些餃子皮,我拿過來一個,學(xué)著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說:“小寧,少夾點餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了。”媽媽邊說邊給我做示范。
我看了一會兒,說:“我會了。”說完,照著媽媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功,有時包不住餡兒,有時餃子不成形,這時我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實踐,這樣才能學(xué)會做好,來,媽媽再教你!”
經(jīng)過不斷的實踐,我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的勞動成果,我還是開心地笑了。
餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時,我才真正明白了媽媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習,最終會成功!
本文來源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/yushui/3439006.htm