在我的家里有一位超級大廚，他燒得菜在左鄰右舍已很有名氣，鄰居們都夸他為超級大廚——那就是我的姥爺。

　　我的姥爺已年過六旬，頭頂上的頭發已變得灰白，好像是戴了一頂灰白相間的小氈帽。一張圓圓的臉上爬滿了皺紋，濃濃的眉毛下長著一雙大大的眼睛。

　　姥爺非常疼愛我，每當他有空的時候，就會換花樣的給我做好吃的。有一天，我剛一回到家就看見姥爺在廚房里忙活著，只見姥爺身穿白色上衣，頭戴一頂廚師帽，那嫻熟的動作，就像一位中年小伙子。我急忙跑到廚房里，問姥爺：“您在給我做什么好吃的呀？”姥爺見我回來了，笑著對我說：“我在給‘小饞貓’做最愛吃的拔絲地瓜！”姥爺邊說邊拿起削皮刀，三下五除二的就把兩個地瓜的皮削好了，他又右手拿起菜刀，左手扶著地瓜，把地瓜切成一塊一塊的菱形狀，動作非常熟練、迅速。這時，鍋里加好的油熱了，姥爺把切好的地瓜放入油鍋內，只聽見鍋里發出“吱吱啦啦”的聲音，待地瓜炸成金黃色的時候撈出鍋，此時的地瓜就像一個個金元寶，我看著看著就想伸手拿一個吃。姥爺連忙打了我一下小手，“小饞貓，別燙著，等一會兒，馬上就好了