導語：除夕也就是辭舊迎新、一元復始、萬象更新的節日。下面小編收集了一些大年三十除夕夜的作文，請大家認真閱讀!
【大年三十除夕夜作文1】
過年嘍，我可高興啦!大家都知道，除夕夜里要吃餃子。以前都是媽媽包，這次我也想和媽媽一起包餃子。在我的再三請求下，媽媽同意了。我暗下決心，一定要好好顯一顯身手，包出一盤美味可口的餃子，讓媽媽沖我豎起大拇指!
大年三十下午，媽媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個技藝高超的小廚師喲!媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我來搟面。媽媽好像對我有些不放心，皺著眉頭，懷疑地問：“你能行嗎?”“當然行嘍!”我拍了拍胸脯，毫不猶豫地回答。聽到這句話，媽媽心里那塊大石頭才落了地。我拿起一根長長的搟面杖，拿過一小塊面，蘸點面粉，按的扁扁的，一手拿著面的一頭，另一手使勁地推起了放在面塊上的搟面杖。不一會兒，厚厚的面塊變成了薄薄的面皮。我把它遞給媽媽，媽媽驚訝地看著我，臉上露出了笑容，樂呵呵地說：“喲，不愧是我的女兒，第一次包就那么能干，真行!”我聽了心里像吃了蜜那么甜。媽媽說完就去拌餡了。我想，我一定要用最快的速度把餃子皮搟完，讓媽媽比剛才更吃驚，更高興!我馬上就搟了起來。可能是我太累了，鼻尖上都沁出了細細的汗珠。不過，我只用了20分鐘就把所有的餃子皮搟完了，看著這些厚薄均勻的餃子皮，我開心地笑了。我高興地大喊：“媽媽，看我多厲害!”媽媽走過來，一愣，指著我哈哈大笑。我低頭一看，哈，我的圍裙、套袖、及衣服，全沾上了面粉，白乎乎的，像個大雪人。
搟完了餃子皮，就要開始包餃子了。媽媽把一大盆香噴噴的餃子餡端過來。我們要包白菜、蘿卜和肉的餃子，餡里還放了許多香油呢!餃子餡的香味陣陣襲來，令我垂涎三尺。我想，今晚又可以大飽口福嘍!開始包了。我先拿起一張餃子皮，用筷子往里面加了一點餡，把兩邊的餃子皮捏在一起，放到盛餃子的板子上。哇，這哪是餃子，簡直是個大扁豆。放在板子上，像個弱不禁風的老人，風一吹就倒了。媽媽告訴我要多放點餡。我吸取了第一次的教訓，不停地往里面放餡，然后使勁一捏。爸爸走過來，看到我的“杰作”，忍不住“撲哧”笑了出來。果然，我這次包的更丑了，像個大肚子將軍，面皮上還粘著菜。我看看了媽媽，她一手托著餃子皮，一手把餡放到皮上，雙手用力一捏，一個大元寶似的餃子就出來啦!我又試了幾次，可是都包得很難看。我生氣地大喊：“哼，氣死我了，這么難弄，我不包了!”媽媽溫和地說：“不要泄氣嗎!萬事開頭難，任何人都不是一生下來就會包餃子的。你只要努力，肯定會做好的!”我看了看媽媽期望的神情，微笑著點了點頭。我迅速地包了起來，一連包了好多個。一開始還很丑，但是后來就好了，有幾個還真像大元寶。我非常高興。媽媽也欣喜地說：“你真行!”
我們很快就把所有的餃子包完了。晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說“勞動最有滋味”呢!
【大年三十除夕夜作文2】
過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好!”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的`一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。
“沒錯，你表哥說得對，就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，里面躺著兩個小巧的酒杯，酒杯上寫著“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利。”爸爸媽媽們說：“也祝愿你們身體健康，學習天天向上。”大家舉杯異口同聲：“干杯!”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個節目是合唱：新年快樂。指揮是我，我還擔任了主持。隨著我舞動的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂，表弟雖然不會唱，可他還是學著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著，惹得的人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來，過了一會兒，突然媽媽舉起了手：“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后，我們比賽成語接龍。我先起了個頭：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光......”表弟好像一時想不出，這時他摸了摸自己的小光頭：“光頭!”大家捧腹大笑起來。
這時爸爸從廚房家里走了出來，手里端著一盤炒魷魚，對我們說：“別笑啦，快來嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃，表弟叫了起來：“別吃!吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……
應該說，春節作為中華民族傳統節目中最大的節日，有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。
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