教學(xué)目標(biāo)：

　　1 認(rèn)識11個生字，會寫6個字，認(rèn)識“木子旁”。了解“刀”字的字理演變過程。

　　2 能主動積累有關(guān)用餐的詞語。

　　3 感受家庭用餐時的溫暖，初步了解中西餐文化，有愛惜糧食的意識。

　　教學(xué)重點：

　　識字寫字

　　教學(xué)難點：

　　識字并能恰當(dāng)?shù)倪\用

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　生字卡片，食物卡片，實物

　　教學(xué)過程：

　　一情境導(dǎo)入

　　同學(xué)們，在上課之前老師想給大家介紹一家人，這個家庭又和睦又溫馨，你們想去看看嗎？

　　出示兩張圖片，看圖說說圖上畫的是什么地方？一家人在做什么？你從中體驗到了什么？

　　再仔細(xì)觀察圖畫，看看上下兩幅圖有什么不同的地方？

　　吃的不同：中餐（米飯，湯，水餃，面條）

　　西餐（咖啡，奶油，沙拉，牛排）

　　學(xué)生邊說教師邊貼圖片

　　同學(xué)們觀察的可真仔細(xì)，認(rèn)識了這些事物你們想不想也來認(rèn)認(rèn)這些詞語呢？今天我們就來學(xué)習(xí)《用餐》這課。

　　二情景識字

　　1 圖文結(jié)合，學(xué)生看書自由讀字，注意讀準(zhǔn)字音，邊讀邊圈畫出生字。

　　2 出示字卡，開火車認(rèn)讀，誰能把老師手中這些生字寶寶和它們的食物圖片放到一起，并大聲的讀一讀？

　　在朗讀中隨機識字

　　（1）學(xué)習(xí)“包”字。你在哪見過這個字？這個字是個象形字，講解字的本義，并指導(dǎo)書寫，書寫時上小下大。

　　（2）學(xué)習(xí)“杯”字。除了水杯，還有什么杯？（獎杯，酒杯，茶杯等）。指導(dǎo)書寫“杯”左右結(jié)構(gòu)，木字做偏旁捺變點，書寫時左窄右寬。

　　（3）認(rèn)讀“橙汁”時，提問：除了“橙汁”以外，你還見過什么汁？{西瓜汁，果汁，墨汁等}“汁”字與哪個字像？“汁——油”它們有什么共同點？

　　（4）認(rèn)讀“奶油”時，“奶油”的“奶”還用在哪兒?學(xué)生進行擴詞練習(xí)，“奶”的偏旁是什么？還有哪些字是女字旁？

　　大家看圖觀察到除了吃的不同，還有什么不同？（吃飯使用的工具也不同）

　　中餐：勺子，筷子

　　西餐：刀，叉

　　一般在吃哪些食物時可以用到他們呢？同學(xué)分類貼到相應(yīng)的食物圖片哪。一般吃中餐時我們用勺子，筷子，吃西餐時則用刀，叉。

　　（5）學(xué)習(xí)“刀”字，出示字理識字圖，這個字是象形字，老師這里準(zhǔn)備了很多種刀，看同學(xué)們認(rèn)不認(rèn)識它們？出示“剪刀，水果刀等”圖片。讓同學(xué)們說說名稱，并說說使用刀時應(yīng)該注意什么？

　　（6）學(xué)習(xí)“叉”字。老師手里拿的是什么？學(xué)習(xí)“叉”的來歷，講解“叉”的字理，這也是一個象形字。“叉”字與哪個字很像？又——叉，觀察這兩個字有什么不同？

　　學(xué)習(xí)刀叉的使用方法：

　　看畫面媽媽用哪只手拿著叉子？小男孩用哪只手拿著刀？介紹刀叉的使用方法和基本禮儀。

　　請同學(xué)拿格尺當(dāng)作刀，鉛筆當(dāng)作叉子，試試吃前，吃時和吃完飯時刀叉的用法。

　　（7）我們在吃中餐時用的是筷子或者勺。學(xué)習(xí)“勺”字，它是一個象形字。是指有長柄的勺子形狀，勺中的一點代表所舀取的食物，指導(dǎo)書寫。它的最后一筆和“叉”一樣都是點。區(qū)別一下“勺——勾”兩個字。

　　三鞏固練習(xí)

　　1 游戲：誰能準(zhǔn)確地讀出老師手中的生字寶寶，并能在黑板上找到相應(yīng)的食物圖片，這個食物就送給誰。

　　(在朗讀時注意“杯子，叉子，勺子，筷子”讀輕聲，“汁”在口語中習(xí)慣讀兒化音。)

　　2 游戲：給生字寶寶找家。黑板上有兩張大桌子，誰能按照中西餐給這些字寶寶分類找到自己的家。

　　四悟中總結(jié)

　　同學(xué)們，通過今天這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你都學(xué)到了什么？

　　（我認(rèn)識了許多字，還會寫了一些字。

　　我了解了中餐和西餐的區(qū)別。

　　我還知道了如何使用刀和叉子）

　　你還想到什么嗎？

　　（我還想到我們應(yīng)該節(jié)約糧食………）

　　五作業(yè)布置

　　1 書寫并練習(xí)朗讀生字。

　　2 回家給爸爸媽媽講一講今天你所學(xué)到的知識。