教學(xué)反思是指教師以自己的教學(xué)活動過程為思考對象,我們看看下面的我來嘗一嘗教學(xué)反思，歡迎閱讀。
我來嘗一嘗教學(xué)反思【1】
社會活動《我來嘗一嘗》是《多才多藝的手》這個主題中的一個教學(xué)內(nèi)容，在這個內(nèi)容中主要是讓幼兒學(xué)習(xí)用不同的方式打開食物的包裝或外殼，提高幼兒的動手能力和鍛煉手部肌肉。并且了解幾個動詞的意思。如：剝、拉、擰。
鑒于這個教學(xué)目標(biāo)，我在教學(xué)前先發(fā)動家長為孩子們準(zhǔn)備各種各樣的有包裝紙的、有皮的、有外殼的食物帶來幼兒園，家長們都非常支持我們的教學(xué)工作，在上課的那天早上大家都帶來了各種各樣的食物，品種真是非常的繁多。
在教學(xué)時，我請小朋友們圍坐成一圈，把自己帶來的食物放在桌子上，然后打開包裝袋，看看都帶來了些什么？說說都裝在哪里的？這個環(huán)節(jié)是為孩子們營造一個寬松愉快的氛圍，讓幼兒先準(zhǔn)備好帶來的東西，為上課做好準(zhǔn)備，同時也需要孩子們在準(zhǔn)備之后，能安靜地傾聽老師的要求。互相交流帶來了什么好吃的東西，重點鼓勵他們說說東西放在哪里，培養(yǎng)幼兒的方位感覺。孩子們在這個環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)非常好，都能說出自己帶來的食物的名稱，說出東西是放在哪里拿來的。在第二個環(huán)節(jié)中，我請小朋友像辦法打開食物。在這個過程中，引導(dǎo)幼兒請小朋友動腦筋想一想，怎樣才能把好吃的東西從盒子、袋子等容器里拿出來，讓幼兒先嘗試，也可以互相交流和探索，最后讓幼兒說說自己的打開過程。然后大家一起說說：擰開、剝開、拉開這三個動詞，一起邊說這三個動詞一邊做這三個動詞的動作。第三個環(huán)節(jié)大家一起品嘗食物。品嘗也是這個活動的一個重要過程，讓孩子在品嘗中懂得分享，培養(yǎng)孩子的交往能力，并學(xué)到更多用手打開的方法。如剝、擰、拉等。
通過觀察食物、嘗試打開食物、品嘗食物這三個環(huán)節(jié)的教學(xué)，孩子們的學(xué)習(xí)積極性非常高，因為有寬松愉快的氛圍的鋪墊和想品嘗食物的欲望，孩子們都愿意自己動手進行操作，把這幾個動詞都能記住。但是我覺得假如能讓幼兒重復(fù)這幾個動作開啟各種食物的話，對幼兒拇指和食指的配合和五個手指協(xié)調(diào)工作等都有很好鍛煉。但是在一節(jié)課上幼兒的操作機會不是很多，所以在區(qū)域活動中提供給幼兒各種可以操作的材料，讓幼兒能有更多的機會進行練習(xí)、鞏固。
我來嘗一嘗教學(xué)反思【2】
本次活動主要是通過讓幼兒用嘴巴嘗一嘗不同的東西，從而在品嘗中體驗感知酸甜苦辣咸等各種味道。
為了能讓活動順利的開展，首先，我為各種味道找到了與之相對應(yīng)的幾種東西——酸的醋、甜的糖、苦的咖啡、辣的辣醬、咸的食鹽。為了孩子們在品嘗時能更衛(wèi)生，我給孩子們每人準(zhǔn)備了一把勺子。
活動開始了，我首先出示了白白的糖。孩子們的注意力一下子就被我手中的東西給吸引了。有的說“那個白白的是糖”，也有的說“白白的是鹽”。可見這一環(huán)節(jié)不僅激發(fā)了幼兒的興趣，而且也調(diào)動了幼兒的已有生活經(jīng)驗。當(dāng)孩子們被我問到“怎么才能知道白白的東西是鹽還是糖”時，有人就說“可以用嘴巴嘗一嘗，糖是甜甜的，鹽是咸咸的。”可見孩子們已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)驗。
于是，我讓孩子們每人拿著自己的小勺子勺了一點我手中白白的東西并品嘗了一下。在品嘗過后，有的孩子馬上就說出了自己的'品嘗感受 “老師，甜甜的，這是糖。”接著，我又讓孩子們依次的品嘗了其他的幾種東西。苦、辣、酸等幾種味道孩子們基本上都能準(zhǔn)確的表達出來。但是在品嘗食鹽時，也許是因為食鹽的濃度太高了，很多孩子在品嘗過后都說是苦的。另外，活動中我讓孩子們一一品嘗幾種東西，嘗一種說說感受的方法，雖然浪費時間，但是它能使幼兒的印象更深刻，也能增強他們的記憶力。
在孩子們感知了酸甜苦辣咸這幾種味道后，我又請他們分別回憶了自己平時生活中還吃過哪些酸（甜、苦、辣、咸）的東西，孩子們都踴躍的回答著老師的提問，可見對于味道他們的生活經(jīng)驗還是很豐富的。
最后，通過老師的歸納總結(jié)，讓孩子們懂得了小嘴巴的作用以及我們要好好保護自己的小嘴巴。
活動雖然看似順利的結(jié)束了，但是整個活動過程還存在著一些不足。比如活動過程中我采取了讓孩子們直接品嘗鹽、糖、醋、辣醬來感知不同的味道，這導(dǎo)致了孩子們在品嘗鹽后并沒有如預(yù)期的說出咸味，而是說出了苦味。如果我事先能自己品嘗一下就能發(fā)現(xiàn)單單品嘗食鹽確實是苦的。所以以后在開展科學(xué)活動前，我們除了要準(zhǔn)備好相應(yīng)的材料，而且自己最好能在活動前親自嘗試一下，從而能讓活動開展的更順利。另外，由于本次活動中老師在讓幼兒嘗試每一種東西時都是自己親手拿著讓他們一個個用勺子舀了以后再品嘗，所以導(dǎo)致了活動的時間有點長，以后再開展此活動時老師可以適當(dāng)?shù)姆攀郑诿拷M上放一份品嘗的東西讓孩子們自己動手取用。最后我想說的是，孩子們一下子品嘗這么多種味道，到后面可能會影響舌頭的辨味，因此在每嘗過一種東西后，老師可以讓孩子們先喝一口溫開水漱漱口再品嘗另一種東西，這樣孩子們對于各種味道的感受或許能更清晰、更深刻。
我來嘗一嘗教學(xué)反思【3】
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點基礎(chǔ)上，有針對性的設(shè)計這次活動，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗，容易被幼兒接受。同時，采用情景表演的形式，以幼兒樂意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動、活潑、寓教于樂，符合小班幼兒具體形象的思維特點及接受能力。本次活動的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強的操作性。教學(xué)過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體會到這些食物的好處，從而加深對這幾種蔬菜的認(rèn)識，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強化。
我來嘗一嘗教學(xué)反思【4】
小朋友們在吃的過程中，學(xué)到食品打開的不同方法，并理解了撕、擰、剝等詞。尤其是在活動中感受到了手的能干，激發(fā)了幼兒動手的欲望，知道了自己的事情要學(xué)著自己做的簡單道理。在幼兒交流自已的發(fā)現(xiàn)時，并能說出是用哪幾個手指頭操作的。特別是我意想不到的戴俊康說：“老師我打開了，里面有一包藥”，小手舉得高高的，我拿過來看看問：“有誰知道是什么嗎”？但沒有人回答。這是我告訴了他們：“是可以吸收水氣變成氫氧化鈣,兼吸潮兼滅菌.又不污染食物的干燥劑”。
孩子在活動中特別投入，適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性，有的孩子還會請別人幫忙，在給別人想辦法打開食品中，能享受到幫助別人后帶來的快樂。在打開后、吃吃、講講中積累了相關(guān)經(jīng)驗。
我深刻體會到要實現(xiàn)幼兒的年齡特點，設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，就必須選擇適合幼兒水平和幼兒心理需要的活動。使幼兒學(xué)習(xí)更有價值、發(fā)展更有意義。
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