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汪曾祺端午的鴨蛋教學設計

汪曾祺 時間:2021-08-31 手機版

  引導語:《端午的鴨蛋》作者是汪曾祺先生,這篇散文表達出對兒時生活的懷念以及對故鄉的熱愛之情。下面是小編收集文章的教學設計案例,歡迎大家閱讀學習。

  汪曾祺《端午的鴨蛋》課文研討

  一、整體感知

  全文隱隱貫穿下面這樣一條思路。

  第1段,說“端午”,介紹端午的種種風俗。

  作者在文中大談家鄉端午的種種風俗,這正是他閑適自由的行文風格的體現。作者行文如同隨意聊天,于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處,如風行水上,自然成文,不做刻意的雕鑿加工,也不刻意追求結構的嚴謹。但在隨意之中也體現了整體上的嚴謹與和諧。

  從文章思路來看,談“端午風俗”也屬必要。文題為“端午的鴨蛋”,因此,首先必須先寫端午風俗,從各地均有的風俗寫到家鄉獨特的風俗,再寫到“十二紅”,寫到“咸鴨蛋”,于是水到渠成地轉寫“端午的鴨蛋”。

  從寫作手法上,先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛,就為文章主體“鴨蛋”預設了一個合理的背景。

  第2、3段,說鴨蛋,寫家鄉鴨蛋的名聲、特色。

  這段文字輕松幽默,流露出對家鄉由衷的熱愛與自豪。

  第4段正式涉及正題──“端午的鴨蛋”,著重寫了“鴨蛋絡子”。三個層次,緩緩展開,環環相扣,一絲不亂。

  這是文章的主體內容,寫得趣味盎然,充滿生活情趣。但也許有讀者還會存有一絲疑惑:文章如此津津樂道談論“咸鴨蛋”有意義嗎?

  這就涉及到文章主旨方面了。

  其實,日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪,也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意,我們才算真實地體驗到生活的滋味。所以,在平淡的生活中發現情趣,發現詩意,在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺散文的魅力所在。文章讀來從容散淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛。

二、問題研究

  汪曾祺的語言藝術在本文中是如何體現的?

  汪曾祺的語言,熔書面語與口語于一爐,將古漢語與現代漢語完美地結合在一起,在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容,顯現出作者深厚的文化素養和語言功力。

  1.口語色彩濃厚。

  首先表現在好用短句,有時一句一斷,大有生活中說一句停一下,略想想后再接著說的神態。例如:“我的家鄉是水鄉。出鴨。高郵麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。”

  其次,文中時時穿插十分樸素的“大白話”,這使文章生活氣息更為濃厚:“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出,自然而然,讓人倍感親切。

  2.古漢語的點綴使文章多了書卷氣,增添了典雅之美。

  例如:“高郵鴨蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發干、發粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。”

  在這里,典雅的文言詞語與極質樸的口語相映成趣,讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術功力。

  3.善于運用語言“造型”。

  汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去,吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色,那種動感,以及快感,從一個“吱”字中得到了活靈活現的表現。


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