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酒店消防應(yīng)急預(yù)案

實(shí)用文 時(shí)間:2021-08-31 手機(jī)版

關(guān)于酒店消防應(yīng)急預(yù)案

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,有時(shí)會出現(xiàn)一些突發(fā)事件,為了控制事故的發(fā)展,往往需要預(yù)先編制好應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么編制才好呢?下面是小編為大家收集的酒店消防應(yīng)急預(yù)案,歡迎大家分享。

  1、各崗位應(yīng)急程序:

  (1)火災(zāi)現(xiàn)場人員報(bào)警及滅火:

  ①火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí),立即撥通酒店消防值班室電話(8719)向消防值班人員報(bào)告,并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。

  ②按響離自己最近的緊急報(bào)警器。(手動報(bào)警按鈕或排煙閥手動按鈕)

  ③用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。

  (2)監(jiān)控員:

  ①接到報(bào)警電話后,問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉,同時(shí)做好記錄,并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場。

  ②根據(jù)報(bào)警情況做出決定:確定火災(zāi)等級(一級或二級)。

  ③接到報(bào)警信號(煙感報(bào)警信號、手動按鈕報(bào)警信號)后,2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場,對火警確認(rèn)并反饋;同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理,記錄火警的組號和位號。

  ④如果得到的反饋是誤報(bào)或假火警,應(yīng)做好復(fù)位處理。

  ⑤如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí),應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場,同時(shí)用對講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對講機(jī)崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護(hù),以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)保持電能;宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場。

  ⑥時(shí)刻注意火勢情況,并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像,記錄:

  1、火警的具體部位;

  2、火警大小及嚴(yán)重性;

  3、燃燒物質(zhì)的種類;

  4、傷亡損失;

  5、到位人員;

  6、處理過程等,以便事后以書面形式匯報(bào)。

  ⑦電話通知保安部主管(必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。

  ⑧根據(jù)火勢情況,確定火災(zāi)等級;如果是一級,電話通知酒店總經(jīng)理,副總經(jīng)理,并要求前臺通知各部門經(jīng)理、主管,做好客人的疏散和解釋工作。

  ⑨啟動消防廣播,使用時(shí)吐詞清楚,重復(fù)播放(尊敬的各位賓客,請不要驚慌,本酒店正處于緊急疏散狀態(tài),請您關(guān)好門窗,利用房內(nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開)。

  (3)巡樓員:

  ①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場。

  ②趕到現(xiàn)場后立即查看,確認(rèn)火警真假,如果是樓層應(yīng)立即消音再確認(rèn),發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心,誤報(bào)或假報(bào)的原因。

  ③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心,并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒,有無傷亡情況。

  ④火勢小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。

  ⑤火勢較大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品,特別是易燃、易爆物品,并會同前來的同事一起參與滅火工作,聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。

  ⑥事故后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門主管匯報(bào)。

  (4)大廳崗:

  ①負(fù)責(zé)停車場和大門口秩序,做好車輛疏散指揮,保持消防車道暢通。

  ②禁止無關(guān)人員進(jìn)入停車場和大堂。

  ③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。

  ④當(dāng)消防車或急救車到來時(shí),引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

  ⑤時(shí)刻注意電臺、報(bào)社記者的出現(xiàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止,并匯報(bào)上級,以便做出及時(shí)必要的`安排。

  ⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。

  (5)通道崗:

  ①負(fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序,保持消防車道暢通。

  ②嚴(yán)格控制閑雜人員入內(nèi),防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚。

  ③為疏散出來的客人指引方向,并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。

  ④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。

  (6)保安部不當(dāng)班人員:

  ①接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合,聽從管理人員安排。

  ②不當(dāng)班主管到場清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù),按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進(jìn)行滅火。

  ③如果是一級火災(zāi),不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配,趕赴火場進(jìn)行戒備,并組織其它部門人員集結(jié),準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。

  (7)保安部當(dāng)值主管

  ①當(dāng)接到火警報(bào)告后,應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。

  ②組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。

  ③火勢較大時(shí),要沉著冷靜,合理安排隊(duì)員防止火勢漫延,同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。

  ④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場,而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí),指示監(jiān)控中心向“119”臺報(bào)警,并向隨后趕到的上級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。

  (8)前臺:

  ①接到二級火災(zāi)報(bào)警通知后,應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。

  ②如接到一級火災(zāi)通知后,除通知各部門經(jīng)理、主管外,另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

  ③當(dāng)接到火災(zāi)通知后,值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來,并將客人的登記卡收齊,并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn),以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。

  ④火情發(fā)生后,如果說有客人查問,表示關(guān)切,如無領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示,值班人應(yīng)委婉做好解釋。

  ⑤前臺值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號碼,以便隨時(shí)取得聯(lián)系。

  (9)工程部:

  ①值班人員接到報(bào)警電話后,應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源,停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。

  ②非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié),向現(xiàn)場指揮人員靠攏,準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。

  ③派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常,確保疏散途中安全。

  ④確保應(yīng)急電源工作正常,使應(yīng)急指揮燈發(fā)光,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。

  ⑤樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉,停止送排風(fēng)。

  ⑥逐路切斷電源,包括動力電源,只留應(yīng)急供電線路。

  ⑦切斷生活供水,但要保證自來水外線管供水正常,以確保消防供水。

  ⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng),但要注意鍋爐的安全。

  ⑨切斷煤氣和柴油供應(yīng)并做好防火工作,確保安全。

  (10)房務(wù)部:

  ①向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面,指令前臺接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。

  ②指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點(diǎn)集中。

  ③每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間,確保無客人后,在門上標(biāo)“v”符號表明此房間已無客人。

  ④房務(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、萬能的鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對講機(jī)。

  ⑤房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。

  ⑥房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(請不要驚慌,跟我來)。

  (11)餐飲部:

  ①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。

  ②指派專人組織客人以疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點(diǎn)集中。

  ③派人對餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查,看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

  ④最后切斷電源鎖門離開。

  (12)財(cái)務(wù)部:

  ①出納人員要整理好錢物,把庫房和抽屜鎖好。

  ②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好,安全地保存起來。

  ③電腦房要確保電腦資料的完整。

  ④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

  ⑤通知所有人員按順序進(jìn)行疏散,關(guān)閉電源后,鎖門離開。

  (13)人力資源部:

  ①鎖好所有重要文件和人事檔案。

  ②關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。

  (14)營銷部:

  ①鎖上所有重要的文件。

  ②切斷辦公室的電源。

  ③攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。

  (15)員工廚房:

  ①員工廚房接到疏散的通知后,關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。

  ②熄滅廚房所有火種。

  ③疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后,隨之離開。

  2、疏散方法及注意事項(xiàng)

  (1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。

  (2)火災(zāi)情況下,所有的電梯自動鎖在首層。切記:千萬不能乘坐電梯疏散。

  (3)一般情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí),盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能,疏散時(shí)比較安全。

  (4)進(jìn)入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大,而試圖往上走。

  (5)如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找緊急的指示燈,朝著指示燈的方向走,千萬不能搞錯(cuò)方向。

  (6)當(dāng)直立行走困難時(shí),應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因?yàn)樵诘撞勘A糁徊糠中迈r的空氣。

  (7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門,要記住到一層后應(yīng)該要往樓外走,不要再沿樓梯走到地下室。

  (8)疏散到樓外后,請到酒店前坪集合,不要隨便離開。

  3、疏散集合地點(diǎn):酒店前坪空地

  (1)前臺人員要攜帶住房登記表,對疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn),尤其是在前臺上有登記的殘疾客人,一個(gè)也不能漏掉。

  (2)保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作,確保客人的財(cái)產(chǎn)安全,防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。

  4、現(xiàn)場指揮者要求:

  (1)由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員,滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。

  (2)總指揮者應(yīng)攜帶可變的對講機(jī),根據(jù)火勢的大小,火情性質(zhì)進(jìn)行分工,指揮各組進(jìn)行滅火,控制火勢,疏散人員,搶救物資,做好警衛(wèi)警戒等。

  (3)總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅,應(yīng)立即指示總機(jī)值班員向火警臺“119”報(bào)警。

  5、酒店其他人員:

  (1)未接到撤退指令,不得離開各自崗位。

  (2)保持鎮(zhèn)靜,不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

  (3)非必要不得使用酒店電話,以免干擾指揮滅火和疏散通知。

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