畢業(yè)設(shè)計是高職院教學(xué)工作中最主要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),是高職院教學(xué)質(zhì)量的一種綜合反映。畢業(yè)設(shè)計一方面對學(xué)生理論知識與實(shí)踐水平具有檢驗(yàn)作用,另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識解決實(shí)際問題的能力。因此,高職旅游管理專業(yè)認(rèn)真把握畢業(yè)設(shè)計現(xiàn)狀,不斷提升自身質(zhì)量,意義重大。
。在這樣的背景下,通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計現(xiàn)狀,進(jìn)而找出導(dǎo)致這一不良現(xiàn)象發(fā)生的根本原因,并在此基礎(chǔ)上,提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的舉措。
一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問題
(一)畢業(yè)設(shè)計選題不當(dāng)
選題是畢業(yè)設(shè)計的第一步。能否科學(xué)合理的選好題,就關(guān)系到畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計中,選題不合理是最主要的問題,主要表現(xiàn)在以下三個方面:第一,選題沒有針對性,由于學(xué)生自身的基礎(chǔ)知識有限,在選題的過程中,往往會避繁就近,即繁難題目選擇主動放棄,就近于參考書和網(wǎng)上能找到相關(guān)資料,如:《某酒店管理機(jī)制模式研究》就缺乏專業(yè)針對性。第二,所選題目范圍把握不夠準(zhǔn)確,不是太小就是過于寬泛,太小則無法體現(xiàn)專業(yè)所學(xué),過于寬泛則研究主題難以確定,這都將會對畢業(yè)設(shè)計造成阻礙。如:《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發(fā)的對策》等;第三,立意創(chuàng)新不足,容易落入陳俗舊道。由于學(xué)生在選題時參考的資料都是確定的內(nèi)容,選擇《某旅游景區(qū)問題分析》等舊題目時,只是一些簡單的重復(fù),沒有新的觀點(diǎn)和論據(jù)提出。
(二)缺乏良好的設(shè)計指導(dǎo)
在做畢業(yè)設(shè)計的時候,旅游管理專業(yè)學(xué)生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進(jìn)行崗前實(shí)習(xí)或培訓(xùn),這給指導(dǎo)老師的指導(dǎo)工作帶來了一定阻礙,具體表現(xiàn)為:第一,指導(dǎo)老師和學(xué)生就畢業(yè)設(shè)計進(jìn)行的面對面交流機(jī)會很少,以至于旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師大多情況下是通過電話、微信等移動通信方式和學(xué)生進(jìn)行溝通,無形中指導(dǎo)工作難以落實(shí)到位。第二,學(xué)生被動應(yīng)付,存在“多一事不如少一事”的消極心理,指導(dǎo)老師不聯(lián)系,學(xué)生就不問,導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計的很多問題無法得到及時有效的解決。第三,理論與實(shí)踐脫離,教師長期在校研究理論而疏于實(shí)踐,導(dǎo)致學(xué)生在相關(guān)實(shí)際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。
(三)畢業(yè)設(shè)計進(jìn)度的監(jiān)控有待提升
根據(jù)高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計規(guī)范,畢業(yè)設(shè)計一般需要經(jīng)過以下幾個環(huán)節(jié),如切合旅游管理專業(yè)進(jìn)行選題、下發(fā)任務(wù)書、書寫開題報告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過,因?yàn)楫厴I(yè)設(shè)計的時間和學(xué)生崗前實(shí)習(xí)、培訓(xùn)的時間相沖突,導(dǎo)致學(xué)生難以按計劃完成畢業(yè)設(shè)計的進(jìn)度。同時,企業(yè)目前對學(xué)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計或者完成的質(zhì)量如何等問題關(guān)心不夠,無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外,指導(dǎo)老師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的情況不了解,學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計中存在的問題和指導(dǎo)老師溝通相對缺乏,部分學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計的態(tài)度和認(rèn)識發(fā)生偏差,進(jìn)而嚴(yán)重影響了畢業(yè)設(shè)計的整體質(zhì)量。
(四)形式主義的畢業(yè)設(shè)計考評
畢業(yè)設(shè)計的最后一步是答辯和成績考評,主要是檢查學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的整體情況??荚u實(shí)際存在的問題可能遠(yuǎn)比想象的要多,如畢業(yè)設(shè)計流程缺失、指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計的監(jiān)督和指導(dǎo)不到位等。當(dāng)然,這在很大程度上和學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)存在關(guān)聯(lián)。一方面指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計出現(xiàn)的問題需要與學(xué)生進(jìn)行及時溝通和交流時心有余而力不足,另一方面旅游管理專業(yè)學(xué)生在工作和畢業(yè)設(shè)計任務(wù)的雙重壓力下,不能有效完成,導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計的考評容易走過場。最后,答辯過程中,老師在較短的時間里面無法針對論文中的細(xì)節(jié)把握,只能抓要點(diǎn)而疏于畢業(yè)設(shè)計考評質(zhì)量的把關(guān)。這不僅影響了畢業(yè)設(shè)計的科學(xué)性、嚴(yán)肅性和公正性,也在很大程度上使學(xué)生認(rèn)真對待畢業(yè)設(shè)計的態(tài)度得不到端正。

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