畢業設計對高職教育教學的發展具有重要作用,高質量旅游管理專業的畢業設計有利于高水平旅游管理人才的培養。畢業設計一方面對學生理論知識與實踐水平具有檢驗作用,另一方面能進一步提升學生利用專業知識解決實際問題的能力。隨著高職教育擴招持續加大,我國就業形勢日趨嚴峻,高職旅游管理學生的畢業設計在質量上存在很大問題,如選題脫離實際、缺乏原創性、畢業設計的答辯流于形式等。在這樣的背景下,通過分析高職旅游管理專業的畢業設計現狀,進而找出導致這一不良現象發生的根本原因,并在此基礎上,提出有效提高高職旅游管理專業學生的畢業設計質量的舉措。
一、旅游管理專業畢業論文質量存在的問題
(一)畢業設計選題不當
選題是畢業設計的第一步。能否科學合理的選好題,就關系到畢業設計的質量能否得到保障。而在高職旅游管理專業的畢業設計中,選題不合理是最主要的問題,主要表現在以下三個方面:第一,選題沒有針對性,由于學生自身的基礎知識有限,在選題的過程中,往往會避繁就近,即繁難題目選擇主動放棄,就近于參考書和網上能找到相關資料,如:《某酒店管理機制模式研究》就缺乏專業針對性。第二,所選題目范圍把握不夠準確,不是太小就是過于寬泛,太小則無法體現專業所學,過于寬泛則研究主題難以確定,這都將會對畢業設計造成阻礙。如:《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發的對策》等;第三,立意創新不足,容易落入陳俗舊道。由于學生在選題時參考的資料都是確定的內容,選擇《某旅游景區問題分析》等舊題目時,只是一些簡單的重復,沒有新的觀點和論據提出。
(二)缺乏良好的設計指導
在做畢業設計的時候,旅游管理專業學生已經在某旅行社或者酒店進行崗前實習或培訓,這給指導老師的指導工作帶來了一定阻礙,具體表現為:第一,指導老師和學生就畢業設計進行的面對面交流機會很少,以至于旅游管理專業的指導老師大多情況下是通過電話、微信等移動通信方式和學生進行溝通,無形中指導工作難以落實到位。第二,學生被動應付,存在“多一事不如少一事”的消極心理,指導老師不聯系,學生就不問,導致畢業設計的很多問題無法得到及時有效的解決。第三,理論與實踐脫離,教師長期在校研究理論而疏于實踐,導致學生在相關實際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。
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