冬至吃餃子

　　冬至這天，按照習俗吃餃子。小的時候我很好奇地問過媽媽，為什么冬至要吃餃子?媽媽告訴我，因為冬至這天是全年最冷的一天，傳說吃餃子可以防止凍耳朵。

　　開始包餃子了嘍!奶奶把材料都準備好了，媽媽叫我：“妮妮，快來和我們學著一起包餃子吧!”我拿起一個媽媽搟好的餃子皮，學著奶奶的的樣子放在手上，然后用小勺挖一小點肉餡放在餃子皮的中間，把皮捏攏，這樣一個餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的，像個滿臉布滿皺紋的小老頭。可我的心里卻甜滋滋的，因為這是我第一次包的餃子。漸漸地，我包的餃子越來越有模有樣了，就像小老頭變成了小公主，我得意極了!我高興地舉起它向媽媽和奶奶炫耀說：“好看嗎?”媽媽看到我包的餃子，笑著說：“非常可愛。”

　　包完餃子后，媽媽問我：“妮妮，想不想吃?”我連忙回答：“想啊!我的口水都快流出來了。”于是，媽媽馬上打開煤氣灶開始煮餃子。不一會兒，鍋里的水沸騰了，餃子們一個個浮了上來，它們一會兒游到這兒，一會兒游到那兒，就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了，我連忙用筷子夾一個往嘴里送，一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺得自己包的餃子和外面賣的.餃子味道截然不同，它更美味。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著自己包的餃子，心里別提有多高興啦!

　　冬至吃湯圓

　　我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。

　　冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

　　這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢!

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