周巷鎮中心小學六（ ）班 郭衛

　　星期日，我肚子餓得“咕咕”叫，我決定做烙餅充饑。

　　走進廚房，我學著奶奶的樣子——和面。經過一番努力，面終于和好了。接著，我在平底鍋上面倒上油，灶膛里的火燒得太慢，這時，我想起 “空氣可以助燃”，于是，我立即拿來大扇子在灶膛口扇了幾下。嘿！這招真靈，火苗從柴火間“撲”的一下鉆出來了。火一大，鍋里的油也就熱了，我連忙把和好的面在平底鍋上攤成一張又大又薄的面餅，然后依次放上做烙餅的調料蔥、醬……過了一會兒，廚房里彌漫著一股誘人的香氣，沁人心脾。

　　我小心翼翼的把烙餅盛出來，輕輕咬了一口，沒想到和奶奶做的烙餅口感相差無幾，好吃極了！

　　這時奶奶從集市回來了，我請她品嘗，奶奶品嘗后笑著說：“衛衛，你的手藝真不錯！”