精選西安作文9篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的西安作文9篇，希望對大家有所幫助。

西安作文 篇1

　　在我國西部的廣大土地上，有這樣一座城市。它是九朝古都，美食、商貿(mào)、旅游都極為繁榮。在這座城市里出土了文物，令全世界人民驚嘆不已。它就是無數(shù)人夢中的天堂——西安。

　　西安位于陜西省。它不僅是陜西省的省會，還是陜西省經(jīng)濟、文化、科技的中心。在這座城市里，有舉世聞名的兵馬俑；熱鬧繁榮的民族街；燈火通明的鐘鼓樓；書法薈萃的碑林。

　　它吸引了萬千游客，而我就是其中一員。來到西安，第一個感覺就是繁華。城市中矗立著高大、別致的建筑物。無數(shù)游客在其中穿梭。似乎到處都有地鐵站和公交車。

　　最能體現(xiàn)西安繁華的景點，就是民族街了。街道兩旁每個商店前都擠滿了人。街道上的人更多，無數(shù)人似乎匯成了一條河流，緩慢地流動。不一會兒，一股香氣就吸引了我。買羊肉串的正現(xiàn)場烘烤。那邊做肉夾饃的也都賣力的吆喝。往前看，涼皮兒、泡饃、牛肉面等各種招牌映入你的眼簾。各種商品在這里應(yīng)有盡有。飾品、雕塑、繪畫、古董，每家商店都燈火通明。雖然這時已是晚上九點，可人群絲毫沒有散去的跡象。人如海、燈如潮，充分展示了西安這座城市的繁榮。

　　西安最吸引我的當(dāng)然是美食了。陜西人自古就愛吃，肉夾饃、涼皮、牛羊肉泡饃等都是西安的特色。挑了一家牛羊肉泡饃店，我們進去了。不大一會兒，幾碗熱氣騰騰的泡饃就端上了。白嫩的饃塊兒，銀色的粉絲，鮮紅的辣椒，粉嫩的牛肉，加上一碗美味的肉湯，想想就讓人直流口水。夾一口饃在嘴里細細品嘗，清香溢滿鼻孔。饃軟軟的，帶著肉湯的鮮美，滾入肚里。美味的感覺在全身回蕩。

　　西安最舉世聞名的就是景點了。秦兵馬俑十分壯觀，成千上萬的兵馬俑矗立在你的面前，似乎就是一支訓(xùn)練有素的部隊。全身迸發(fā)出森然的殺氣，展露出大秦的雄姿。每個兵馬俑又做的是那么細致。頭發(fā)絲兒、手紋，都清晰可見。眼神似乎都活靈活現(xiàn)，赫然是一群活人正注視著你。而最吸引我的就是西安碑林了。多寶塔、勤禮碑、九成宮、玄秘塔等各種名帖展現(xiàn)在你的眼前。顏真卿、李世民、王羲之、宋徽宗等各個書法名家，都在這里留下了碑帖。那些以前不敢想的，一下子在你的眼前展開。這里是書法愛好者心中的圣地。

　　這就是古老而繁榮的西安。

西安作文 篇2

　　晚上，我的一位廣東朋友來坐，一談到國慶節(jié)去西安游玩，我的這位朋友頓生北方人的豪氣，大聲贊道：“西安羊肉泡饃，真好吃！”。去西安之前，他除了知道秦始皇兵馬俑，再就是羊肉泡饃了。南方人這幾年喜歡到西部旅游，好吃的他們除了游覽當(dāng)?shù)氐拿麆俟袍E外，當(dāng)然就是要親自品嘗一下這帶有西部色彩的小吃了。如果是在廣東，恰巧碰上了一位西安老鄉(xiāng)的話，他提起羊肉泡饃時眼中放出的光，言談中的興奮勁，讓你在想這是一種什么樣的食物，以致于讓他眉宇間仿佛都包含著濃濃的思鄉(xiāng)之情。不知這吃食到底有多解饞，叫人如此難以割舍。

　　到西安不吃羊肉泡饃，就像到中國不登長城一樣，是非常遺憾的。外國友人對吃羊肉泡饃也是著迷。他們來到西安，走絲綢之路，觀驪山、登華山，觀看兵馬傭，再吃一碗羊肉泡饃，聽一曲秦人的秦腔秦韻，以他們特有的方式觸摸著西部那座古老的城市。正如我的那位廣東朋友一樣，對陜西的小吃如此豪贊，更何況我這個土生土長的陜西人呢？人都說陜西人戀家，也許他們丟不下羊肉泡饃的醇香，離不開關(guān)中那片古老的土地，一方水土養(yǎng)一方人嘛！

　　一種飲食總是與一個地方的文化有著千絲萬縷的聯(lián)系，羊肉泡也是如此。西安的羊肉泡饃，迄今已有百年歷史。大詩人蘇東坡有詩曰：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”。在西安盛行吃羊肉泡饃可能是宋代的事情。相傳，大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安（今西安），終日過著忍饑挨餓的生活，一日來到一家正在煮羊肉的店鋪前，掌柜見其可憐，遂讓其把自帶的干饃掰碎，然后給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后來，趙匡胤黃袍加身，做了皇帝，一日，路過長安，仍不忘當(dāng)年在這里吃過的羊肉煮饃，同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了羊肉泡饃，仍感鮮美無比，勝過山珍海味，并重賞了這家店鋪的掌柜。皇上吃泡饃的故事一經(jīng)傳開，羊肉泡饃成了長安街上的著名小吃，流傳至今，象有名的“老孫家”就是老字號的泡饃館。

　　寫到這里，我的那份思鄉(xiāng)之情油然而生，故鄉(xiāng)的村莊，老屋里裊裊升起的炊煙，兒時的歡快笑聲，還有爺爺帶我去吃羊肉泡時，邊吃邊用手擦著短胡渣上湯汁的一瞬，古銅色的臉上蕩漾著老人家舒坦的笑容……想到此處，我的目眶漸已潮濕。

　　屈指算來，來廣東這片土地上十余年了，常日里忙于生意，無非以米飯為主食，四菜一湯，正宗的陜西小吃在這邊是絕對吃不上的，但妻的廚藝絕棒，閑瑕之余，我們心血來潮時，認認真真地做一回，味道也著實解饞。我們從選料到配菜每一關(guān)都細心入微，生怕做不出家鄉(xiāng)的那種厚重味。于是夫妻一同下廚，她和面、烙饃，我煮湯、掰饃，九歲的兒子也在邊上瞎忙活，弄得全身是面，象個“小丑”，一家人真是其樂融融。說到饃，挺有講究的，九分死面，一分發(fā)面揉在一起，待面團光滑圓潤時，用搟面杖搟成圓形，放在平底鍋上慢慢地烤干，我們叫它“托托饃”。掰饃時，要一塊一塊地掰，饃要掰得碎、大小均勻，這樣煮了才入味，吃著才叫地道。不過，在家鄉(xiāng)現(xiàn)在幾乎所有的泡饃館，都用機器絞饃，絞出來饃的大小，和用指甲掰的大小差不多，但機器絞的味道確實不及手工掰的好吃。

　　羊肉泡饃要好吃，貴在于一個肉和湯，湯是高湯，將羊肉、羊骨頭放進滾水里，加入大料熬制而成。饃掰好了，煮時還要加入蒜苗、粉絲、黃花、木耳等配菜，大火煮幾分鐘即可盛碗饗客。它絕對算得上是一種誘人的好吃食。吃的時侯，用筷子從碗周邊開始邊撥邊吃，那吃食肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。我們一般吃的時侯就一些糖蒜、涪陵炸菜等佐菜，如果你還不解饞的話，可以再放些正宗的油潑辣子。一碗泡饃下來，吃得人滿嘴流油，紅光滿面，食后再飲一小碗高湯，余香滿口，回味悠長，心中充滿甜美幸福，感覺世界真的很美好。

　　至此，我終于明白梁實秋先生的《雅舍談吃》為什么就洋洋灑灑地寫了整整六七萬言，明白了他筆下那些老字號的大館子，還有那琉璃廠的那個《信遠齋》。想想看，一種看似簡單的美食，它雖不及山珍海味豐盛，不及滿漢全席排場，但它質(zhì)樸凝重，卻被賦予了一種生命，有著靈性的美。一碗羊肉泡饃融進了人們對未來生活的憧憬，也記載了幾多歷史文化的滄桑，一千多年古老而又神秘，羊肉泡饃卻歷久彌鮮，深入人心，沒有失傳，其獨到之處，只有你親自嘗了才知道。

　　我仿佛又聽到了那熟悉的秦腔，咬字運腔，高低宛轉(zhuǎn)，豪放亢腔，我終于明白了關(guān)中大地上的一種美，一種粗獷的美，一種厚重的味道，厚重的文化。