土豆的學(xué)名叫馬鈴薯。它們是橢圓形的，外面有一層薄薄的土黃色皮，皮上有一個個的小坑，如果時間放久了，小坑上會長出小芽來。下面是小編整理的介紹土豆的作文，希望對你有幫助！

　　篇一：土豆

　　你最喜歡吃的食物是什么？我呢，最喜歡吃的就是土豆了，讓我一日三餐全吃土豆都沒問題！我跟大家說說土豆吧！

　　土豆是茄科茄屬一年生草本植物，羽狀復(fù)葉，小葉有柄，卵圓形，花白色或藍紫色，地下塊莖肥大，供食用。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔等，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，許多國家都拿它當主食呢！

　　土豆營養(yǎng)豐富，味道鮮美，單吃土豆要注意以下三點：一是吃土豆要削皮；而是土豆不能生吃，因為土豆含有大量的淀粉，生吃不易消化；三是發(fā)芽或發(fā)青的土豆不能吃，因為這樣的土豆含有大量的龍葵素，龍葵素在未發(fā)芽或發(fā)青的土豆里含量極少無法對人構(gòu)成威脅，但在發(fā)芽或發(fā)青的土豆里，龍葵素的含量卻比平常大大增加。人吃了發(fā)芽或發(fā)青的土豆，輕則出現(xiàn)頭暈?zāi)垦！盒膰I吐等癥狀，所以千萬不要吃發(fā)芽的土豆！

　　土豆價格低廉，味道鮮美，故為大眾所愛，成為百姓家中的?？?。記得有一次，我非常想吃土豆，就去市場買了三個大土豆回來，炒好之后裝了滿滿一大碗，轉(zhuǎn)眼就個我吃個精光，連湯都沒剩下，把一旁的媽媽驚得目瞪口呆！

　　土豆還有很多好處呢，不過做得好吃也很重要哦，今天我有土豆燜排骨吃，媽媽做的，味道真的很不錯哦，我吃去了！

　　篇二：土豆

　　我非常愛吃土豆，不管怎么吃，我都吃不膩。

　　土豆大多是扁圓形的，外面有一層薄薄的土黃色的皮，皮上還有一個個小小的坑兒，如果放久了，有的小坑還會長出小芽來。我不知道這些小坑和小芽是用來干什么的，就去問爺爺。爺爺說：“這些小芽是土豆的胚芽，春天，把帶小芽的土豆快種在土里，能長出土豆秧呢。”“它會開花嗎？”我好奇地追問，“花落了，可以像蘋果樹那樣長成土豆樹嗎？”“土豆秧長高了回開出白色或紫色的小花?！睜敔斦J真地回答，“花落了，土豆秧會長成小樹的。”“會在樹上結(jié)小土豆的果實嗎？”我焦急地問?！巴炼共皇墙Y(jié)在樹上的，而是埋在地下的，而且它也不是果實，是長在地下的塊莖。”爺爺說。聽了爺爺?shù)脑?，這小小的土豆竟有這么大的學(xué)問，我更喜愛土豆了。

　　我愛吃奶奶做的“肉片土豆丁”，鮮嫩的肉片，金黃的土豆丁，加上幾片翠綠的青椒，真漂亮。土豆丁軟軟的、咸咸的、香噴噴，真好吃。奶奶說：“你只知道土豆好吃，知不知道它的營養(yǎng)價值呢？”我搖搖頭，奶奶告訴我：“500克的土豆的營養(yǎng)價值大約相當于1500克的蘋果，土豆所含的各種維生素及礦物質(zhì)不但對健康有益，而且不用擔心脂肪過多，因為它只含0。1%的脂肪，是其他蔬菜沒有的?！?/p>

　　原來土豆不僅好吃，還有那么多營養(yǎng)?。∥乙欢ㄒ喑酝炼埂?/p>

　　篇三：家鄉(xiāng)的土豆作文

　　我的家鄉(xiāng)在青島市宋戈莊村，那是一個山清水秀，風景如畫的村子。這里不僅景色宜人，而且還很富饒，盛產(chǎn)土豆，被譽為“土豆之鄉(xiāng)”。

　　春天，燕子歸來時，家家戶戶都開始為種土豆忙碌起來了。種土豆的種子都是年前中秋節(jié)的時候就買好了的，一直被小心翼翼地安放在屋里以防過冬凍壞。在春天下種之前，需要根據(jù)土豆上的一個個“小洞”，把土豆切割成小塊，每一塊上都要有個“小洞”，聽爸爸說，這是將來土豆發(fā)芽的地方。你見過成百上千畝的土豆幾乎同時下種的壯觀場面嗎？早上上學(xué)時，路邊還是光禿禿的一片，下午放學(xué)時就變成了白色的海洋。要問那是什么，當然是給土豆們穿的“地膜衣”了。微風吹過，白浪浮動，美極了。

　　一些日子過后，便是綠油油的一片，放眼望去，跟大草原似的，讓人感到心曠神怡。那綠“草”如茵的世界偶爾有麥苗點綴其中，為家鄉(xiāng)增添了一道美麗的風景線。盛夏，滿野的土豆秧子逐漸變黃，是收土豆的時候了。農(nóng)民伯伯在地里挖土豆，雖然揮汗如雨，可是他們的臉上都露出了開心的笑容，又是一個豐收年！我們家鄉(xiāng)的土豆個頭都很大，最大的大概有暖瓶那么長了。

　　土豆皮薄肉厚，含有豐富的淀粉，有很高的營養(yǎng)價值，每年都能賣個好價錢，再加上這兩年引進了新品種，種出了紫色的土豆，更是有很多人慕名前來購買。你看，從村落到城鎮(zhèn)，從街道到市場，人們都在忙著運土豆，銷售土豆，車輛絡(luò)繹不絕，每個角落都洋溢著豐收的喜悅。為此，家鄉(xiāng)人民大力種植土豆，土豆真正成了“搖錢豆”。

　　篇四：土豆

　　我非常喜歡吃土豆，不管怎么吃也吃不膩。

　　吃的時候要把皮削得干干凈凈，尤其是小芽，削不干凈就會中毒、生病、住院的噢！土豆苗生長的時候，土豆不是長在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起來再挖幾下就看見土豆了。我想，“土豆”這個名字就是這樣來的。

　　土豆有好幾種吃法?？梢郧谐赏炼菇z吃。先把土豆切成絲，用水洗凈淀粉，倒進炒瓢里炒幾下，放點兒辣椒，加幾滴醋。吃上一口，嘿！脆脆的，還有一點點辣味，這么好吃的菜，我是天天吃。把土豆切成方塊兒，和牛肉燉在一起，是有名的一道菜——土豆燉牛肉。香噴噴的土豆塊一放進嘴里，哇！軟軟的，面面的；“麥當勞”炸薯條也是它的“杰作”，吃時蘸點番茄醬，甜絲絲、酸溜溜的，越吃越愛吃。

　　小朋友，你們聽了我的介紹，一定非常想吃吧，讓我們一起吃土豆。

　　篇五：家鄉(xiāng)的土豆

　　我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市離石區(qū)，呂梁有許許多的特產(chǎn)，是土豆之鄉(xiāng)、紅棗之鄉(xiāng)、煤炭之鄉(xiāng)，核桃之鄉(xiāng)、汾酒之鄉(xiāng)、小雜糧之鄉(xiāng)……，我最喜歡土豆了，它可以做成各種各樣的美味。

　　土豆就生長在呂梁，我格外的喜歡它。我經(jīng)常會催爸爸買一大袋的土豆，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆炒肉、土豆燜牛肉，土豆燉菜、炸薯條……各種各樣的美味。我最喜歡的當然是那道炸薯條了！我們一家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆。

　　土豆的外表并不好看。土豆穿著一件棕色的外衣，有很多小黑點，這兒凹進去，那兒凸出來，全身爬滿了塵土，臟兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。

　　土豆的外表雖然不好看，可內(nèi)心卻很美麗、很友善。土豆給人的貢獻很多，而對人們的要求卻很少。土豆具有玩強的生命力，它讓我們吃，讓我們補充體力，健健康康地生活。土豆默默無聞地工作著，我們卻沒有發(fā)現(xiàn)；那些認為土豆外表丑陋的人，那些認為土豆是個無能的物品的人，你們都錯了！

　　土豆被人們稱為“地下蘋果”，外國人還稱土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆。

　　土豆還可以制成各種農(nóng)副產(chǎn)品、美味小吃。有粉條、淀粉、合愣子、擦擦等。

　　我喜歡土豆，我喜歡家鄉(xiāng)的土豆，我喜歡呂梁的土豆。我愿沒有吃過土豆的朋友都來我的家鄉(xiāng)吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！

　　篇六：我愛吃土豆

　　在眾多蔬菜中，每種蔬菜都有著自己的獨特之處。大白菜，水靈靈惹人喜愛；西紅柿象一盞盞通紅的小燈籠，而土豆呢，西紅柿像一盞盞紅的小燈籠，而土豆呢？看起來不漂亮又不顯眼，但是我最愛吃土豆。

　　土豆又叫馬鈴薯，山藥蛋?；▋撼拾准t或紫，它的形狀大小不一，有的橢圓形，存的像個小園球，而有的說圓不圓，說長不長，這兒凸起來，哪兒凹下去，大的一個有兩斤重，而土豆孫子最小的還不過玉米粒大呢！土豆在人們的印象中都是大小不一的。

　　土豆的形狀不美觀，土豆的顏色更談不上，鮮艷粉紫色的，土白色的衣服披在身上，而且?guī)е嗤量雌饋碚嫦駛€“鄉(xiāng)八佬“。人見人不愛的土豆外貌。

　　土豆形。色不惹人喜歡，有的土豆吃起來又香又甜，而有得吃起來清甜爽脆。夾放在嘴里。嗨，一股舒服的感覺傳邊了全身。

　　土豆的味道美，它的吃法也很多，可以蒸著吃、烤得吃、炒得吃、煎得吃等等……

　　土豆中含有錠粉，其熱量7倍，聽說俄羅斯人很喜歡吃土豆，土豆是人們生活中不可缺少的蔬菜之一。它物價廉美，適合大眾口味，深受人們歡迎，當然也包括我拉！

　　正因為土豆有如此的特性，我深深的喜愛著土豆。