我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第 一次騎自行車(chē)，第一次擦地，第一次玩電腦……但我感覺(jué)它們卻比 不上我第一次做飯有意義。

　　初中的第一個(gè)暑假，老師留了一個(gè)‘本周我當(dāng)家’的作業(yè)。在正式實(shí)施當(dāng)家的一周前，先做當(dāng)家助手一周，一周內(nèi)，注意認(rèn)真觀察、學(xué)習(xí)父母一天內(nèi)所做的事務(wù)，虛心向家人請(qǐng)教，掌握最基本的常識(shí)，如安全用電、用天然氣或電器等，熟悉家人購(gòu)買(mǎi)東西的場(chǎng)所，向家人學(xué)習(xí)或利用書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)做簡(jiǎn)單的飯菜。第二周再正式的當(dāng)家。

　　開(kāi)始我學(xué)的第一個(gè)飯就是‘炒豆腐皮’，這可能是最簡(jiǎn)單的一種辦法。我來(lái)到廚房，開(kāi)始發(fā)揮我的潛能，我先把那些豆腐皮切成條狀，再開(kāi)火、放油，然后把豆腐皮放到鍋里翻炒，再放點(diǎn)醬油，再炒上一小會(huì)兒就能出鍋了，我得意洋洋的對(duì)媽媽說(shuō)，我炒完了。我感覺(jué)這次炒的非常香，吃飯時(shí)，媽媽一句一句的贊美這個(gè)菜，這道豆腐皮也成了這一頓飯的主菜。這是我人生中第一次做飯，也是我從小以來(lái)最有意義的一件事。

　　第一次做飯的感受還不錯(cuò)，我的第一道菜也是很成功的！