在我的記憶中，有過許許多多的第一次，一個個第一次就像一個個腳印，印在我的記憶，印在我成長的道路上。然而，最令我難忘的是第一次做飯。

　　在我八歲那年的暑假里，爸爸媽媽有事情出去了，所以中午的時候是由我第一次下廚，之前媽媽每次做飯的時候，我都會在旁邊看著，所以我就會做一些簡單的的菜了。因為這是第一次下廚，所以心里特別激動，特被開心。

　　要開始了！我先把蒜薹摘好，在進行清洗，再用刀把蒜薹切好，這一步就好了。把雞蛋打在碗里進行攪拌，接下來，我把煤氣灶打開，只見一團藍色的火苗不斷親吻至鍋底。我趕緊往鍋里倒花生油，很快哧啦啦，哧啦啦的聲音傳與我的耳中，我趕忙把切好的蒜薹倒入鍋中，過一會兒再把雞蛋倒進鍋里。用鏟子翻炒。過了兩分鐘一道香噴噴的菜就出鍋了，這就是我做的第一道菜蒜薹炒雞蛋！

　　第二道是糊皮辣椒。我先把辣椒進行清洗，再把油倒入鍋中，再把辣椒一個個平攤在鍋中，讓辣椒外面的皮都翹起來的時候就差不多好啦！然后，再倒里點兒醬油、水，再倒點兒糖就好了！

　　這雖然是我第一次做飯，但還是很成功的嗎！第一次往往有失誤，但并不要緊，因為只有多練才好。

　　如今，我不僅學會了做飯，還學會了燒色、香、味、具全的菜！每當我想起第一次做飯，我心里就會很激動，人生會有許許多多的第一次，但只要多多練習，第一次才會發光！