《不同物質(zhì)在水中的溶解能力》的教學(xué)反思
今天，上了四年級的《不同物質(zhì)在水中的溶解能力》一課。課一開始，我提出問題：鹽和蘇打都能溶解在水里，可是老師不知道它們兩個(gè)誰在水里的溶解能力強(qiáng)？誰能幫老師解決這個(gè)問題呀？學(xué)生們聽到老師碰到難題，一個(gè)個(gè)都猴急得要幫老師想辦法。（必竟是四年級，還天真）我知道他們想說“做實(shí)驗(yàn)”。我就接著說，怎么樣做實(shí)驗(yàn)就能解決這個(gè)問題呢？學(xué)生們都稍頓了一下，不過一會(huì)兒，就活躍起來。我說，不急，你們四個(gè)人一小組先討論討論，把自己的想法在小組里先交流一下，看看別人能不能同意你的想法。同學(xué)們熱鬧起來。我也下去聽聽他們到底能想出些什么辦法。
下面是一些小組的想法：
1、我們小組是先用兩個(gè)燒杯裝相同多的水，然后分別在燒杯里先放相同多的鹽和蘇打，攪拌，看看誰先溶解。我問：先溶解就能看出誰的溶解能力強(qiáng)了嗎？無語。
2、我們小組是先用兩個(gè)燒杯裝相同多的水，然后分別在燒杯里先放現(xiàn)樣多的鹽和蘇打，攪拌，看看是不是溶解，如果溶解了，再放同樣多的鹽和蘇打，再重復(fù)，直到不能溶解為止，比較誰放得多，就能看出溶解能力的大小了。
……
基本上全班的意見就這兩種，于是我叫同學(xué)起來交流，當(dāng)說出第一種想法時(shí)，學(xué)生初一聽，覺得還是挺有道理的，在他們的觀念里，先溶解的就是溶解能力強(qiáng)；但當(dāng)他們聽到第二種想法時(shí)，就覺得比第一種想法更科學(xué)，更完善；紛紛贊同第二種想法，因?yàn)樵谙嗤嗟乃铮l溶解的更多，就更能說明誰的溶解能力強(qiáng)。于是我再讓學(xué)生說，既然是比誰在相同多的`水里溶解得多，那么怎么比更公平呢？學(xué)生說了：首先水要一樣多，我就告訴學(xué)生，你們的桌上有燒杯，上面有刻度，我們都取50ML。然后是每一次放鹽和蘇打要一樣多，我問：怎樣才能做到一樣多呢？桌上有小勺，學(xué)生馬上想到每次都取一平勺。最后，在放第二勺前，一定要等到前一勺的鹽和蘇打完全溶解后再放。在公平的前題下，誰放得多，就是溶解能力強(qiáng)。我表揚(yáng)了他們，說：你們真行，幫老師想出了辦法。那你們想不想知道到底他們誰溶解能力強(qiáng)呢？做做看。于是學(xué)生們很快就投入了實(shí)驗(yàn)中。當(dāng)然實(shí)驗(yàn)結(jié)果很明顯，鹽比蘇打溶解能力強(qiáng)多了。
交流結(jié)果，學(xué)生都能說這樣的結(jié)果，我追問了，你怎么看出來的呢？找到了什么證據(jù)呢？學(xué)生說：鹽放到8平勺開始溶解不了了，而蘇打放到3平勺就溶解不了了。所以我說鹽的溶解能力強(qiáng)。其余學(xué)生的回答也差不多。
這節(jié)課的總體思路是提出問題——假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——找出證據(jù)得出結(jié)論。課的結(jié)構(gòu)思路還是很清晰的。
當(dāng)然，這節(jié)課中也存在不少問題：溶解能力這樣一個(gè)概念我在一說出來之后，還是有學(xué)生是不理解的，所以在討論時(shí)，會(huì)出現(xiàn)先溶解就是溶解能力強(qiáng)的觀點(diǎn)。是不是有個(gè)變通的說法，讓學(xué)生好理解。第二個(gè)地方是，學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)的過程中，鹽和蘇打放時(shí)，在蘇打沒有完全溶解前也在加，他們認(rèn)為同樣多就是同時(shí)加，看到鹽完全溶解加鹽了，也就開始加蘇打了。以至于他們的小組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象模糊。
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