在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的春節的作文1500字6篇，歡迎大家分享。

春節的作文1500字 篇1

　　2月11日，今天是大年的初二。

　　按照多年的習慣，每當清晨的6、7點左右，我照例是要起床的。初一這樣，今天是大年的初二，我也依然。

　　起床后，我總感到少了些什么，像是一種很熟悉的聲音。此時，腦子里一片空白，一時竟想不起來。那是什么呢？原來耳邊沒再聽到前兩日那種“噼啪”近似轟鳴作響的鞭炮聲。今天和昨天相比，簡直冰火兩重天。這令人百思不得其解。

　　我躡手躡腳的起了床，洗漱完畢，牽著自家的小狗“笨笨”到外面溜溜彎。

　　天都大亮了，到門口一看，能見到的人們極少。但見地面上到處是燃放過的炮屑碎紙，正隨著清涼的微風隨意飄蕩，四周冷清清的。路上的汽車也極少。細細聽來，極遠極遠的地方，還有稀稀落落悶悶的炮響。除此以外，到處都顯得格外寂靜。

　　于是我想，或許這兩天的人們忙著過年太勞累，太辛苦了。大年三十，有的家忙活著包餃子，有的要弄些豐盛的菜，一大家親人一起吃個團圓飯，有的還要喝點酒助興。好多人都喜歡看春晚，有的就早早地坐在了電視機前。有的看春晚，一看就是大半夜，累了困了也不愿鉆被窩里去舒服的睡覺，就是想看期盼已久好看好玩的節目。盡管春晚還要重播。

　　昨天是個大年初一，人們應酬自然也比較多。人們忙著拜年，忙著中午的盛宴。過節了，好多人心情一下子放松了許多，喝起酒來也無所顧及。大家偎在一起說天拉地，談笑風生，其樂融融。老年人看著自己的孩子們健康、快樂，生活美滿，孫輩又長了一歲顯得可愛有佳，心情自然也好開心，樂呵呵地發著壓歲錢，飯吃的較平時多了，那酒量也見長了。

　　不知不覺我回到家里，愛人還在睡覺，女兒屋里也靜悄悄的，她們都還沉侵在甜美的夢鄉里。

　　沒有了昨日鞭炮的咆哮和喧鬧聲，四周靜靜的。霎時，我覺得這樣也挺好。

　　我坐在自己的電腦桌前，打開了電腦，手指輕輕地敲打起來，隨心所欲，心里咋想就咋說唄！話語隨著鍵盤一字字、一句句，一行行、一排排流淌著……

　　不知不覺就有了這篇短文，感覺還行，想發給大家看看。一想，我不禁啞然失笑。你想呀！現在好多人都還躺在被窩里睡大頭覺，你寫的這些東西又有誰會有空去瞧呢?

　　酒助興——

　　讓人醉、讓人懵怎知幾回?

　　大過年的，家家戶戶一般都興喝點酒助興。

　　自打進入除夕以來，一連幾天，有的今天串東家，有的明天到西家，拜年相聚，免不了喝點酒。“酒逢知己千杯少”呀！人們借著酒這個媒介來加深彼此間的感情和友誼。

　　席間，有的是同窗學友，有的曾是拼打在一個戰壕里的戰友，有的是同事，有的是多年不見的朋友等等。過年了，有了空閑的時間，也有了相聚的機會，心中總有說不完的話語，道不完的情誼和祝福，在一起暢想著未來美好、幸福的生活挺好。

　　大年的除夕和初一，有的已經喝了不少的酒，接下來，一連幾天喝酒不斷，不僅腦袋一直都是懵懵的，那腸胃也吃不消了。

　　有的喝酒喝得身體難受，一說喝酒心里總感怵怵的，這酒那是喝怕了。有的頻頻應酬酒場，為了少喝酒，自己暗示自己，到了酒攤上一定要少喝酒，或找個什么理由推脫一下，或干脆就不打算喝酒。可一到了喝酒的場合，說啥也就不當家了，倆眼望著那名酒，還有那豐盛的美餐佳宴，耳邊東道主的盛情好客、真心實意的勸酒，無論誰，真的不好再推辭，自覺不知覺地就端起了酒杯，這情、這義全在這酒里了，酒，一杯接著一杯的喝，酒自然而然的竟下了肚。

　　酒不醉人人自醉。主家好客“吃菜、吃菜”不停地勸說，讓客人本不想再吃啥了，盡管肚子早已不餓，嘴里時不時地打著飽嗝，可那手還是不當家，還是不由自主的拿起了筷子，把桌上可口、好吃的菜一次次的夾入到自己的口中。酒，自然是要端起來喝上一口的。雖喝了一小口，還想和大伙再碰個杯，喝它一大口來得痛快，不經意間有人就醉了，醉得低頭不語，醉得不醒人事。

　　過年了，耳邊的鞭炮聲幾乎不斷，幾個人圍在一起，喝起酒來更覺其樂融融。有的不勝酒力，醉倒在了桌子底下，吐得一塌糊涂；有的喝的兩眼發直，哈欠不止，倦意連連，真想找地方好好睡上一大覺；有的，酒喝多了卻興奮不已，拉上幾位朋友非上KTV吼上它幾曲，練練嗓子，找找當“明星”的感覺。你瞧，他那做派，那風度，藏在心目中的“明星”仿佛就是他自己。

　　有的一邊唱歌，一邊還要再喝點酒盡盡興。有要求喝辣的，喜歡的是刺激；有的點啤酒，喝的是滋潤；有的青睞紅酒，講得是品味、高雅。管它是現實，還是甜醉的夢里，隨心所欲，無所顧忌，是飄飄欲仙，是醉意朦朧，還是半醉半醒的，說不上來，反正要的就是那個感覺。

　　今天醉明天又醉，要擱在平時，這又傷肝又傷胃的，又有誰會心甘情愿這樣做。說來說去，我想，這還不都是情和義“惹”的禍。

春節的作文1500字 篇2

　　在我看來，春節是凝結在舌尖上，一年又一年，我們就在這樣春節中，慢慢長大了。

　　“進了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現在，過年熱鬧喧騰，似乎是從小年開始。在小年這個春節盛大開始中，餃子第一次揭開了她面紗。

　　餃子永遠是過年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節餃子永遠是一家人年終盛宴。“舒服不過躺著，好吃不過餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。

　　在我老家，餃子餡總是經典韭菜豬肉餡。韭菜是新下，鮮嫩多汁，剛買來摘來韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，春節與家味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起，正是對春節最完美詮釋。

　　韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子確也別有一番風味。

　　把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單食材，卻能調出美味餡兒。素餡沒有了肉餡那種濃烈肉滋味，多了一股清淡感覺，也可以對春節期間大魚大肉起到一個很好調節作用。不過令我疑惑是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。

　　餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據說是專門用來做面皮用，其實味道嚼勁與一般餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易。現在，肉店里有賣機器壓餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。

　　每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養不講，清湯味道品相還是不錯：清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色，味道既有一種餃子皮清淡，也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎，寒冷驅散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子咸味。

　　在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開感覺，緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色，可醋卻成了草綠色，沒達到老舍先生“色味雙美”標準啊。

　　說到小年，似乎還有一種沉寂已久習俗：祭灶、吃關東糖。在濟南城區里，祭灶習俗早已無影無蹤，關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀關東糖。關東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾，與廚房里柔弱無骨綿白糖是沒法比，多了一層過年香氣，讓人很是舒暢。

　　我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，和面時直接把洗凈大棗整顆放進去，正好隨著和面被絞碎一部分，進到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！

　　說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發面包了放進蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來豆包外表普通，里面卻是紅彤彤，煞是好看、煞是美味。

　　最后要介紹，也是我最為喜愛，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我親人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯通不可名狀香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒，不免令人不太適意，也是春節美食中特色一員了。我們小區來了個賣酥鍋，掀開鍋蓋，冒出竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家了。

　　酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛是酥海帶。

　　過年，其實不僅是一個盛大節日，也是億萬中國人心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上春節，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。