在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的春節(jié)的作文1500字6篇，歡迎大家分享。

春節(jié)的作文1500字 篇1

　　2月11日，今天是大年的初二。

　　按照多年的習(xí)慣，每當(dāng)清晨的6、7點(diǎn)左右，我照例是要起床的。初一這樣，今天是大年的初二，我也依然。

　　起床后，我總感到少了些什么，像是一種很熟悉的聲音。此時(shí)，腦子里一片空白，一時(shí)竟想不起來(lái)。那是什么呢？原來(lái)耳邊沒(méi)再聽(tīng)到前兩日那種“噼啪”近似轟鳴作響的鞭炮聲。今天和昨天相比，簡(jiǎn)直冰火兩重天。這令人百思不得其解。

　　我躡手躡腳的起了床，洗漱完畢，牽著自家的小狗“笨笨”到外面溜溜彎。

　　天都大亮了，到門口一看，能見(jiàn)到的人們極少。但見(jiàn)地面上到處是燃放過(guò)的炮屑碎紙，正隨著清涼的微風(fēng)隨意飄蕩，四周冷清清的。路上的汽車也極少。細(xì)細(xì)聽(tīng)來(lái)，極遠(yuǎn)極遠(yuǎn)的地方，還有稀稀落落悶悶的炮響。除此以外，到處都顯得格外寂靜。

　　于是我想，或許這兩天的人們忙著過(guò)年太勞累，太辛苦了。大年三十，有的家忙活著包餃子，有的要弄些豐盛的菜，一大家親人一起吃個(gè)團(tuán)圓飯，有的還要喝點(diǎn)酒助興。好多人都喜歡看春晚，有的就早早地坐在了電視機(jī)前。有的看春晚，一看就是大半夜，累了困了也不愿鉆被窩里去舒服的睡覺(jué)，就是想看期盼已久好看好玩的節(jié)目。盡管春晚還要重播。

　　昨天是個(gè)大年初一，人們應(yīng)酬自然也比較多。人們忙著拜年，忙著中午的盛宴。過(guò)節(jié)了，好多人心情一下子放松了許多，喝起酒來(lái)也無(wú)所顧及。大家偎在一起說(shuō)天拉地，談笑風(fēng)生，其樂(lè)融融。老年人看著自己的孩子們健康、快樂(lè)，生活美滿，孫輩又長(zhǎng)了一歲顯得可愛(ài)有佳，心情自然也好開(kāi)心，樂(lè)呵呵地發(fā)著壓歲錢，飯吃的較平時(shí)多了，那酒量也見(jiàn)長(zhǎng)了。

　　不知不覺(jué)我回到家里，愛(ài)人還在睡覺(jué)，女兒屋里也靜悄悄的，她們都還沉侵在甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)里。

　　沒(méi)有了昨日鞭炮的咆哮和喧鬧聲，四周靜靜的。霎時(shí)，我覺(jué)得這樣也挺好。

　　我坐在自己的電腦桌前，打開(kāi)了電腦，手指輕輕地敲打起來(lái)，隨心所欲，心里咋想就咋說(shuō)唄！話語(yǔ)隨著鍵盤(pán)一字字、一句句，一行行、一排排流淌著……

　　不知不覺(jué)就有了這篇短文，感覺(jué)還行，想發(fā)給大家看看。一想，我不禁啞然失笑。你想呀！現(xiàn)在好多人都還躺在被窩里睡大頭覺(jué)，你寫(xiě)的這些東西又有誰(shuí)會(huì)有空去瞧呢?

　　酒助興——

　　讓人醉、讓人懵怎知幾回?

　　大過(guò)年的，家家戶戶一般都興喝點(diǎn)酒助興。

　　自打進(jìn)入除夕以來(lái)，一連幾天，有的今天串東家，有的明天到西家，拜年相聚，免不了喝點(diǎn)酒。“酒逢知己千杯少”呀！人們借著酒這個(gè)媒介來(lái)加深彼此間的感情和友誼。

　　席間，有的是同窗學(xué)友，有的曾是拼打在一個(gè)戰(zhàn)壕里的戰(zhàn)友，有的是同事，有的是多年不見(jiàn)的朋友等等。過(guò)年了，有了空閑的時(shí)間，也有了相聚的機(jī)會(huì)，心中總有說(shuō)不完的話語(yǔ)，道不完的情誼和祝福，在一起暢想著未來(lái)美好、幸福的生活挺好。

　　大年的除夕和初一，有的已經(jīng)喝了不少的酒，接下來(lái)，一連幾天喝酒不斷，不僅腦袋一直都是懵懵的，那腸胃也吃不消了。

　　有的喝酒喝得身體難受，一說(shuō)喝酒心里總感怵怵的，這酒那是喝怕了。有的頻頻應(yīng)酬酒場(chǎng)，為了少喝酒，自己暗示自己，到了酒攤上一定要少喝酒，或找個(gè)什么理由推脫一下，或干脆就不打算喝酒。可一到了喝酒的場(chǎng)合，說(shuō)啥也就不當(dāng)家了，倆眼望著那名酒，還有那豐盛的美餐佳宴，耳邊東道主的盛情好客、真心實(shí)意的勸酒，無(wú)論誰(shuí)，真的不好再推辭，自覺(jué)不知覺(jué)地就端起了酒杯，這情、這義全在這酒里了，酒，一杯接著一杯的喝，酒自然而然的竟下了肚。

　　酒不醉人人自醉。主家好客“吃菜、吃菜”不停地勸說(shuō)，讓客人本不想再吃啥了，盡管肚子早已不餓，嘴里時(shí)不時(shí)地打著飽嗝，可那手還是不當(dāng)家，還是不由自主的拿起了筷子，把桌上可口、好吃的菜一次次的夾入到自己的口中。酒，自然是要端起來(lái)喝上一口的。雖喝了一小口，還想和大伙再碰個(gè)杯，喝它一大口來(lái)得痛快，不經(jīng)意間有人就醉了，醉得低頭不語(yǔ)，醉得不醒人事。

　　過(guò)年了，耳邊的鞭炮聲幾乎不斷，幾個(gè)人圍在一起，喝起酒來(lái)更覺(jué)其樂(lè)融融。有的不勝酒力，醉倒在了桌子底下，吐得一塌糊涂；有的喝的兩眼發(fā)直，哈欠不止，倦意連連，真想找地方好好睡上一大覺(jué)；有的，酒喝多了卻興奮不已，拉上幾位朋友非上KTV吼上它幾曲，練練嗓子，找找當(dāng)“明星”的感覺(jué)。你瞧，他那做派，那風(fēng)度，藏在心目中的“明星”仿佛就是他自己。

　　有的一邊唱歌，一邊還要再喝點(diǎn)酒盡盡興。有要求喝辣的，喜歡的是刺激；有的點(diǎn)啤酒，喝的是滋潤(rùn)；有的青睞紅酒，講得是品味、高雅。管它是現(xiàn)實(shí)，還是甜醉的夢(mèng)里，隨心所欲，無(wú)所顧忌，是飄飄欲仙，是醉意朦朧，還是半醉半醒的，說(shuō)不上來(lái)，反正要的就是那個(gè)感覺(jué)。

　　今天醉明天又醉，要擱在平時(shí)，這又傷肝又傷胃的，又有誰(shuí)會(huì)心甘情愿這樣做。說(shuō)來(lái)說(shuō)去，我想，這還不都是情和義“惹”的禍。

春節(jié)的作文1500字 篇2

　　在我看來(lái)，春節(jié)是凝結(jié)在舌尖上，一年又一年，我們就在這樣春節(jié)中，慢慢長(zhǎng)大了。

　　“進(jìn)了臘月門，就是過(guò)年”老話雖是這么說(shuō)，但在現(xiàn)在，過(guò)年熱鬧喧騰，似乎是從小年開(kāi)始。在小年這個(gè)春節(jié)盛大開(kāi)始中，餃子第一次揭開(kāi)了她面紗。

　　餃子永遠(yuǎn)是過(guò)年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子，無(wú)論這一年過(guò)得怎樣，春節(jié)餃子永遠(yuǎn)是一家人年終盛宴。“舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。

　　在我老家，餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下，鮮嫩多汁，剛買來(lái)摘來(lái)韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報(bào)紙，一起摘韭菜，春節(jié)與家味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起，正是對(duì)春節(jié)最完美詮釋。

　　韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時(shí)要吃餃子卻是素餡。老一輩人說(shuō)這象征著來(lái)年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說(shuō)法不太相信，但素餡餃子確也別有一番風(fēng)味。

　　把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個(gè)蛋餅切成小塊，有時(shí)加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡(jiǎn)單食材，卻能調(diào)出美味餡兒。素餡沒(méi)有了肉餡那種濃烈肉滋味，多了一股清淡感覺(jué)，也可以對(duì)春節(jié)期間大魚(yú)大肉起到一個(gè)很好調(diào)節(jié)作用。不過(guò)令我疑惑是，有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對(duì)美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。

　　餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說(shuō)是專門用來(lái)做面皮用，其實(shí)味道嚼勁與一般餃子皮沒(méi)什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易。現(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓餃子皮，兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。

　　每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子清湯，說(shuō)是“原湯化原食”。其實(shí)拋開(kāi)營(yíng)養(yǎng)不講，清湯味道品相還是不錯(cuò)：清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色，味道既有一種餃子皮清淡，也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時(shí)，露餡餃子還是必不可少呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子咸味。

　　在吃餃子時(shí)，總少不了幾個(gè)翠綠色身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺(jué)那種辣味在鮮味里散開(kāi)感覺(jué)，緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來(lái)是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年時(shí)便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色，可醋卻成了草綠色，沒(méi)達(dá)到老舍先生“色味雙美”標(biāo)準(zhǔn)啊。

　　說(shuō)到小年，似乎還有一種沉寂已久習(xí)俗：祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里，祭灶習(xí)俗早已無(wú)影無(wú)蹤，關(guān)東糖、糖瓜也越來(lái)越少。不過(guò)我今年有幸尋覓到了桿狀關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥，有時(shí)咬一口還會(huì)迸濺出許多渣渣，不過(guò)那甜味是沁人心脾，與廚房里柔弱無(wú)骨綿白糖是沒(méi)法比，多了一層過(guò)年香氣，讓人很是舒暢。

　　我在福建吃過(guò)一回白年糕：味道雖不錯(cuò)，可口感是單一至極，好像在咬糯米團(tuán)子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，和面時(shí)直接把洗凈大棗整顆放進(jìn)去，正好隨著和面被絞碎一部分，進(jìn)到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時(shí)，離大棗越近，棗味越濃，還要時(shí)刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！

　　說(shuō)到年糕，就不能不說(shuō)豆包了。豆包講究心里美，其實(shí)也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無(wú)比，即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來(lái)豆包外表普通，里面卻是紅彤彤，煞是好看、煞是美味。

　　最后要介紹，也是我最為喜愛(ài)，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我親人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶卻不會(huì)。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味，只可意會(huì)不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來(lái)了個(gè)賣酥鍋，掀開(kāi)鍋蓋，冒出竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家了。

　　酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚(yú)酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛(ài)是酥海帶。

　　過(guò)年，其實(shí)不僅是一個(gè)盛大節(jié)日，也是億萬(wàn)中國(guó)人心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上春節(jié)，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。