對(duì)故鄉(xiāng)的野菜,總是那樣難忘,總是那樣夢(mèng)繞魂?duì)俊?/p>
又是一年春回大地,又是一年春暖花開(kāi)。
幾陣濛濛的春雨下過(guò),幾聲隆隆的春雷響過(guò),春天,她邁著匆匆的腳步不可阻擋地來(lái)了,樹(shù)綠了,草綠了,花兒開(kāi)了,漫山遍野又充滿了勃勃生機(jī)。
兒時(shí),故鄉(xiāng)的春天總是姍姍來(lái)遲。盼望著,盼望著,櫻桃花開(kāi)了,小伙伴們奔走相告:春天來(lái)了,我們又可以上山打羅家菜了。可一夜北風(fēng)吹來(lái),才化沒(méi)幾天的凌條兒又掛在了屋檐上,我們很失望,只好耐心的等,等著真正的春天來(lái)臨。
陽(yáng)春三月,粉紅的桃花終于在枝頭綻放,金燦燦的油菜花開(kāi)滿了田野,太陽(yáng)暖融融的照在人身上,讓人感到格外舒服、愜意,小伙伴們都脫下了厚厚的冬衣,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,似乎要把一個(gè)冬的勁兒都要使上,只等星期天一到,就可以成群結(jié)隊(duì)的奔向那春潮涌動(dòng)的山坡。
我們上山找野菜不是因?yàn)樗闵扇耍寝r(nóng)家人家境貧寒,日子清苦,春天缺菜,只好用野菜下飯。經(jīng)過(guò)一個(gè)天天吃蘿卜咸菜很少見(jiàn)到綠色蔬菜的冬天,萬(wàn)物復(fù)蘇的春天又來(lái)臨了!田野里長(zhǎng)滿了各種野菜:芨芨菜、折耳根、刺老芽、野蔥……最好吃而且分布極廣的還要數(shù)羅家菜和蕨苔,可它們卻長(zhǎng)在離家十幾里的陡峭山坡上,但這又有什么呢,農(nóng)家的孩子是最能吃苦的。每逢星期天,早早起床,把頭天的剩飯倒進(jìn)鍋里熱上一熱,舀上一碗就著剩菜吃個(gè)飽,然后把剩下的用手捏成一個(gè)飯團(tuán),包在一塊布里,那就是午飯。背上自己的小背篼,三五成群的小伙伴們像群嘰嘰喳喳的小鳥(niǎo)飛向那片長(zhǎng)滿野菜的山坡。
山野的春天真美啊!漫山遍野的映山紅燒紅了崖畔山嶺,各種野花競(jìng)相開(kāi)放,春風(fēng)涼絲絲甜潤(rùn)潤(rùn),輕拂我們的臉,給人以愉悅的心情。可伙伴們的心卻不在這明媚的春光里,只想盡快找野菜,找得越多心里越高興,除了能供給家人一星期的下飯菜,剩余的還可以賣給那些在國(guó)營(yíng)廠礦上班的經(jīng)常來(lái)田野散步的精明的上海人,一分一分?jǐn)€起來(lái)的錢能買到自己需要的鉛筆、本子,還有那夢(mèng)寐以求的英雄牌鋼筆。
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