《荷花》

　　汪曾祺

　　我們家每年要種兩缸荷花，種荷花的藕不是我們常吃的那種藕，要瘦得多，節(jié)間也長(zhǎng)，顏色黃褐，叫做“藕秧子”。在缸底鋪上一層馬糞，厚約半尺，然后把藕秧子盤(pán)在馬糞上，倒進(jìn)半多缸河泥，曬幾天，到河泥坼裂，有縫，再倒兩擔(dān)水，與缸沿持平。過(guò)個(gè)把星期，缸里就有小荷葉嘴冒出來(lái)。再過(guò)幾天荷葉長(zhǎng)大了，冒出花骨朵了，荷花開(kāi)了，露出嫩黃的小蓮蓬，很多很多的花蕊，清香清香的。荷花好象說(shuō)：“我開(kāi)了。”

　　荷花到晚上要收朵。輕輕地合成一個(gè)大骨朵。第二天一早，又放開(kāi)。荷花收了朵，就該吃晚飯了。

　　下雨了。雨打在荷葉上啪啪地響。雨停了，荷葉面上的雨水水銀似的搖晃。一陣大風(fēng)，荷葉傾側(cè)，雨水流瀉下來(lái)。

　　荷葉的葉面為什么不沾水呢?

　　荷葉枯了。

　　下大雪，荷花缸里落滿了雪。