德國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)是世界上十大長(zhǎng)壽國(guó)之一。今年5月,《2016年世界衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)》表明:全球人均壽命71.4歲,德國(guó)人均壽命81歲,中國(guó)人均壽命76.1歲。
而早在130年前,德國(guó)的男性平均壽命僅為35歲,女性也不過(guò)38歲。
短短百余年就成為世界著名的長(zhǎng)壽國(guó)度,這和他們的飲食結(jié)構(gòu)、生活習(xí)慣、注重養(yǎng)生觀念等有著密切的關(guān)系。德國(guó)人長(zhǎng)壽的10大秘訣,一起來(lái)看看。
啤酒肚
雖是啤酒之鄉(xiāng),卻無(wú)啤酒之肚
德國(guó)是啤酒之鄉(xiāng),但這里的中年人的啤酒肚卻在逐年減少。都說(shuō)腰圍決定壽命,德國(guó)人的腰圍數(shù)據(jù)卻是逐年在好轉(zhuǎn),這是因?yàn)榈聡?guó)的中流砥柱們工作時(shí)候:站比坐多。
對(duì)于被啤酒肚鐘愛(ài)的中年人上班族來(lái)說(shuō),德國(guó)人選擇擺脫久坐、嘗試“站立式辦公”、“站立式開(kāi)會(huì)”的健康辦公方式,這樣有利于緩解腰椎不適的癥狀,還能幫助上班族不知不覺(jué)減肚子。
此外,有新聞也報(bào)道,德國(guó)有的小學(xué)三年級(jí)的孩子們站著聽(tīng)課。他們的桌子比一般課桌要高許多,這種上課方式讓孩子們的學(xué)習(xí)興趣提高了很多,對(duì)肥胖的孩子還能起到減肥的作用,真是從娃娃抓起呢!
愛(ài)大蒜
大蒜有專(zhuān)賣(mài)店,一日三餐都吃
大蒜既可調(diào)味,還能防病健身,被譽(yù)為“天然抗生素”。在德國(guó),幾乎人人都愛(ài)吃大蒜,一日三餐吃大蒜的人也不是少數(shù),據(jù)統(tǒng)計(jì),德國(guó)人吃大蒜的年消耗量在8000噸以上。大蒜餐館、大蒜專(zhuān)賣(mài)店等“蒜字號(hào)”商店更是林立在德國(guó)的街頭巷尾。
德國(guó)人還把普通的大蒜玩出了美食花樣:如把蒜泥放進(jìn)面包里,用蒜頭炸魚(yú),喝蒜泥酒等,連飯后的蛋糕、冰淇淋也都有大蒜的味兒~是不是特別新奇!
世界上最古老的“大蒜節(jié)”和首家“大蒜研究”所也誕生在這里。大蒜研究所的哥特林博士介紹:
大蒜中含有400多種有益身體健康的物質(zhì),如果有人想過(guò)到90歲,大蒜應(yīng)當(dāng)是他食物的基本組成部分,還有研究表明,大蒜的營(yíng)養(yǎng)甚至高于人參,應(yīng)將其列為保健品之首。
本文來(lái)源:http://www.nvnqwx.com/wenxue/sanzijing/382067.htm