母親的味道散文
和母親生活在一起的十多年里，每天一日三餐都是母親親手做的，即便沒有大魚大肉，對我而言也是鮮香可口。工作后，陪伴母親機會少了，很多時候只能在電話里短暫問候，而回到家，永遠不變的是母親那熟悉的飯菜香味。
母親是一名勤勞樸實的農村婦女，她勤儉節約、賢惠持家。過去，家里經濟條件不好，她一邊到工廠做工，一邊將我和兩個姐姐拉扯大。家里燒火做飯、屋前屋后全靠母親一人打理，付出的艱辛可想而知。即便如此，母親為我們做的每頓飯，總是毫不含糊，無論是大菜小菜，都是認真對待，她總是笑著說“味道不好多擔待，重要的是吃飽”。殊不知，這種味道，已經深深的根植于我們的味蕾。如今，走遍大街小巷，吃過大小餐館，最想念的依舊是母親飯菜的味道。
母親性格堅強、剛毅，即便處境再艱難，她依舊樂觀對待。2012年2月，父親病故，給整個家庭帶來滅頂之災，全家人都沉浸在萬分悲痛之中。那段時間，我、兩個姐姐晝夜陪在母親身邊，和她聊天，以緩解母親的痛楚。到了6月，我到單位報到的通知來了，即將遠行，唯一放不下的便是母親。母親似乎察覺到了我的疑慮，臨行前，早早的給我做好午飯，特意做了我最喜歡吃的西芹炒肉、苦瓜煎蛋，并告誡我一定要好好工作，家里的事不用擔心，一切有她……那頓飯，足足吃了一個鐘頭，也是父親走后吃的最溫暖最踏實的一頓飯。
后來的日子，母親漸漸的走出傷痛，并撐起了整個家。為外孫滿月辦置用品、重新裝修房子、為二姐出嫁操辦喜事……母親在一件件張羅的喜事面前，笑得合不攏嘴。
而生活卻更像一場游戲，你永遠不知道等待著你的到底是欣喜或是憂傷。今年中秋那天，母親做飯中途，轟然倒下，昏迷不醒，經醫院診斷為顱內腦動脈瘤，隨時危及生命。得知消息后，我頭腦一片空白，那一刻任憑怎么堅強，眼淚就是不爭氣的'往外流，腦海中不停閃爍母親的畫面，那是一種生離死別的提心吊膽。母親送到急癥室后，我待在門外，一宿沒合眼，時刻等著醫生的召喚。好在上天眷顧，母親手術很成功，腫瘤被徹底切除，懸著的心也隨之落地。手術后，我請年休默默守候在母親身邊，給她喂藥、翻身子、捏背，照顧得她滿臉堆笑，病自然也好得快多了。
也許是看著兒女們都在身邊，母親像小孩子一樣耍起了“小性子”，總是嘮叨醫院飯菜又貴又不好吃，不及她自己做的味道，為哄她開心，我們都應聲答道：“是是是，現在多吃點，養好身子，以后才有機會早一些親自下廚”。母親出院后，沒有修養幾天，就開始閑不住了，便試探著給小外孫做早飯，偶爾炒兩個小菜。
前不久回家，母親特意早早的讓姐姐買菜，打算親自做飯，即便我在電話里再三囑咐不讓母親干體力活，但是她還是以自以為是的方式回絕。當我在家里吃著母親親手做的飯菜時，一股濃濃的香味匯成的暖流縈繞心間，久久不能忘懷，那是一種獨特而又別樣的味道。
(作者：劉舉)
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