一、職業(yè)教育課程教學(xué)方法的弊端

　　職業(yè)教育課程教學(xué)中，目前傳統(tǒng)的教學(xué)方法只注重講授知識而忽略能力培養(yǎng)，常常使高等職業(yè)教育的商品學(xué)專業(yè)課教學(xué)中的理論和實(shí)踐脫節(jié)。教學(xué)中仍以教師講授為主，幾乎整節(jié)課都是以講授專業(yè)理論知識的教學(xué)方法，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的主動性，參與到課堂教學(xué)中的積極性低。教師一味強(qiáng)調(diào)學(xué)科的完整系統(tǒng)知識體系，更多忽視基礎(chǔ)理論的實(shí)際應(yīng)用。教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)尤其薄弱，教學(xué)方式比較落后。教師很少參與社會實(shí)踐活動，缺少和企業(yè)的直接溝通。傳統(tǒng)式教學(xué)存在著教師表達(dá)不具體生動，在課堂上不便于知識的理解，學(xué)生學(xué)習(xí)會感到抽象枯燥。使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情緒，那么就無法完成現(xiàn)代職業(yè)教育的目標(biāo)，更談不上培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)型人才。因此，要對現(xiàn)行的教學(xué)方法加以改革，需要引入以培養(yǎng)職業(yè)綜合能力為核心的“情境式教學(xué)法”。

　　二、情境式教學(xué)法的主要特點(diǎn)

　　情境式教學(xué)法是一種以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向的，創(chuàng)造教學(xué)情境為基礎(chǔ)的教學(xué)模式。采用以實(shí)際目標(biāo)導(dǎo)向，重視在教學(xué)過程中的教學(xué)質(zhì)量控制和教學(xué)效果的評估；以培養(yǎng)職業(yè)綜合能力為基礎(chǔ)的職業(yè)教學(xué)模式；教師由以傳統(tǒng)教學(xué)中的主角變成教變?yōu)榻虒W(xué)的組織者、引導(dǎo)者、觀察者；以學(xué)生為中心的組織教學(xué)形式；整個教學(xué)過程是一個完整的情境式的教學(xué)過程。情境式教學(xué)是通過理論與實(shí)踐的結(jié)合，就是把學(xué)生置于一個使學(xué)習(xí)反饋充足的模擬環(huán)境中，是教學(xué)適應(yīng)實(shí)際崗位的要求，注重知識講授和能力培養(yǎng)融合。

　　三、介紹幾種主要的情境式教學(xué)方法

　　1.案例教學(xué)教學(xué)法。

　　案例教學(xué)教學(xué)法是先有教師通過導(dǎo)入描述一個具體教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生對這些具體情境進(jìn)行討論的教學(xué)方法。案例教學(xué)教學(xué)法的目的不是傳授絕對理論,而是通過一個個具體案例的討論和思考,去引導(dǎo)學(xué)生的充分發(fā)揮創(chuàng)造能力,并不在乎能不能得出正確答案,案例教學(xué)真正重視的,重點(diǎn)是得出答案的思考過程.在課堂上，每個人都需要貢獻(xiàn)自己的智慧，每位同學(xué)都是參與者。學(xué)生一方面從教師的引導(dǎo)中增進(jìn)對一些問題的認(rèn)識并提高解決問題的能力，另一方面也從同學(xué)之間的交流，討論中提高對問題的理解和掌握。

　　2.頭腦風(fēng)暴教學(xué)法。

　　頭腦風(fēng)暴教學(xué)法是教師引導(dǎo)學(xué)生就某一理論自由發(fā)表意見，并對其意見的正確性或準(zhǔn)確性教師不進(jìn)行任何評價的方法。它是一種能在最短的時間里，獲得最多的思想和觀點(diǎn)的教學(xué)方法。在職業(yè)教育教學(xué)中，教師和學(xué)生可通過頭腦風(fēng)暴法，討論和收集解決實(shí)際問題的建議。通過集體討論，集思廣益，促使學(xué)生對某一教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生自己的意見，通過同學(xué)之間的相互碰撞引起連鎖反映，從而獲得大量的信息，經(jīng)過組合和改進(jìn)，達(dá)到創(chuàng)造性地解決問題的目的。采用大腦風(fēng)暴教學(xué)法時，要求所有學(xué)生都積極參加到創(chuàng)造性思維的過程中。學(xué)生不需要為自己的觀點(diǎn)陳述原因，其他學(xué)生也沒有必要立刻對某個學(xué)生的觀點(diǎn)加以評價、進(jìn)行討論或提出批評。一般情況下，應(yīng)該鼓勵同學(xué)提出一些乍一看似乎很唐突的想法，因?yàn)檫@極有可能引發(fā)出智慧的火花。所有意見均放一起進(jìn)行整理和評判。

　　3.角色扮演教學(xué)法。

　　角色扮演教學(xué)法作為一種教學(xué)模式扎根于個人和社會兩個方面，他力圖幫助個人了解他所處的社會環(huán)境與社會群體共同致力于分析社會情境，分析人際關(guān)系，并形成處理這些情況的恰當(dāng)而民主的方法。角色扮演的過程給人的行為提供了生動的實(shí)例，學(xué)生通過實(shí)例為媒介，培養(yǎng)他們解決問題的技能和態(tài)度，用各種方法探討對理論知識的理解。4.任務(wù)項(xiàng)目教學(xué)法。任務(wù)項(xiàng)目教學(xué)法是師生通過共同實(shí)施一個完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動。在職業(yè)教育中，任務(wù)項(xiàng)目是指以生產(chǎn)一件具體的、具有實(shí)際應(yīng)用價值的產(chǎn)品為目的的任務(wù)。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及生產(chǎn)組織形式對職業(yè)教育要求的提高，人們越來越多地采用小組工作的方式，即共同制定計(jì)劃、共同或分工完成整個項(xiàng)目。在許多情況下，參加項(xiàng)目教學(xué)工作小組的學(xué)生來自不同的專業(yè)，甚至不同的職業(yè)專業(yè)領(lǐng)域，目的是訓(xùn)練他們今后在實(shí)際工作中與不同的專業(yè)、不同的部門的同事合作的能力。5.模擬教學(xué)法。模擬教學(xué)法是一種以教學(xué)方式和教學(xué)環(huán)境為目標(biāo)導(dǎo)向的情境式教學(xué)模式。模擬教學(xué)主要是靠模擬設(shè)備作為教學(xué)的支撐，其特點(diǎn)是不怕學(xué)生因操作失誤而產(chǎn)生不良的后果，一旦失誤可重新來，而且還可以進(jìn)行單項(xiàng)技能訓(xùn)練，學(xué)生在模擬訓(xùn)練中能通過自身反饋感悟正確的要領(lǐng)并及時改正。

　　四、情境式教學(xué)法教學(xué)的應(yīng)用

　　學(xué)科課程為主要形式的教學(xué)產(chǎn)品，如果只是根據(jù)教材的教師，很難獲得良好的教學(xué)效果。情境式教學(xué)主要是根據(jù)專業(yè)學(xué)習(xí)的要求，對實(shí)際情況的模擬和實(shí)際的場景，有相同職業(yè)的工作過程。在這些情況下，通過這種教學(xué)使學(xué)生全面了解集成更具體，他們在現(xiàn)實(shí)環(huán)境中未來的職業(yè)崗位，特別是一些屬于特定行業(yè)的規(guī)范，可以深化和加強(qiáng)，有利于提高學(xué)生的`職業(yè)綜合素質(zhì)。在實(shí)際教學(xué)中的情境教學(xué)，可以使學(xué)生接受職業(yè)技能培訓(xùn)，可以將自己在未來從事職業(yè)的社會系統(tǒng)。給人一種身臨其境的感覺，更重要的是可以提供大量重復(fù)的機(jī)會和過程隨時評價，且成本低。不僅可以事半功倍，產(chǎn)生良好的教學(xué)效果，也有利于學(xué)生素質(zhì)的全面提高。情境式模擬可以讓學(xué)生通過在職業(yè)培訓(xùn)基地的實(shí)踐模擬，學(xué)習(xí)必要的知識和技能。該方法打破了傳統(tǒng)的先說從理論到實(shí)踐模式，采用先實(shí)踐的方法論，選擇和加深理解和掌握基本理論的程度。整個過程如由教師設(shè)計(jì)了認(rèn)證模擬實(shí)習(xí)企業(yè)，學(xué)生準(zhǔn)備材料和參與認(rèn)證工作，為了達(dá)到目的。例如，在研究商品的理論教學(xué)，通過情景教學(xué)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)的教學(xué)活動的情況，這一事件不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和熱情，而且商品的理論修養(yǎng)和綜合評價中的應(yīng)用。具體操作方法：首先，將學(xué)生分成若干組，每一組為一組，組與組之間的競爭和相互關(guān)系。其次，選擇一些特殊商品業(yè)務(wù)服務(wù)對象。第三，根據(jù)所選擇的商品，銷售商品，從生產(chǎn)的角度來看，銷售和服務(wù)。市場競爭場景的模擬情況應(yīng)與實(shí)際工作環(huán)境相一致。這個模擬的情境教學(xué)的一系列引起了學(xué)生的極大興趣，而且實(shí)現(xiàn)了拓寬自己的知識面，豐富教學(xué)內(nèi)容，使每個學(xué)生能參與學(xué)習(xí)的目的。通過這種教學(xué)方法，學(xué)生可以更深入地了解商品的科學(xué)知識。老師也逐漸從知識教學(xué)和教學(xué)主管為學(xué)習(xí)的組織者和指導(dǎo)者，使學(xué)生可以互相學(xué)習(xí)，互相補(bǔ)充，課堂氣氛活躍，有很大的優(yōu)勢。注意：在應(yīng)用過程中的情境教學(xué)，一般應(yīng)結(jié)合角色扮演法。情境教學(xué)法是一種真正的“把課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生掌握課堂”，不是說老師不講，不講學(xué)習(xí)，講自己不解決。當(dāng)我們的教學(xué)符合教育規(guī)律，生理和心理特點(diǎn)的學(xué)生真的適合，所以學(xué)生的全面發(fā)展將是理所當(dāng)然的，教育質(zhì)量已不再是一個難以解決的問題。情境教學(xué)法是教學(xué)的一個很好的方式，但也給教師和學(xué)生提出了更高的要求。特別是它只要求我們充分備課的教師，精心安排每一個細(xì)節(jié)，組織的各個環(huán)節(jié)，而且要求我們教的深度和廣度的內(nèi)容有一個全面的把握。改進(jìn)的情境教學(xué)法確實(shí)能讓我們的教學(xué)方法起到了很大的作用，但它不是萬能的，根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容的審查和選擇。綜上所述，情境式教學(xué)的主要教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，由于使用的學(xué)習(xí)資源來源于行業(yè)、企業(yè)具體的職業(yè)活動過程之中，學(xué)習(xí)資源本身就含有展開職業(yè)活動的職業(yè)行為，完成學(xué)習(xí)這一職業(yè)活動，就要完成這些職業(yè)行為活動過程，就必須突出相應(yīng)的職業(yè)能力，因此，情境式教學(xué)教學(xué)效果是非常好的.

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