高職商務(wù)管理專業(yè)的基本任務(wù)是培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)習(xí)慣、忠于職守的敬業(yè)精神，掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，掌握商務(wù)管理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論、專門知識(shí)，具有較強(qiáng)的營(yíng)銷策劃、銷售管理、商務(wù)管理能力和溝通能力，熟悉有關(guān)的經(jīng)貿(mào)法規(guī)、國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)、金融知識(shí)，具有強(qiáng)健體魄和健全的心理素質(zhì)的綜合型、技能型應(yīng)用人才。在這基本任務(wù)中，突出了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，這就要求在專業(yè)的教學(xué)中，在發(fā)揮教師主導(dǎo)作用的同時(shí)，要突出學(xué)生的主體作用，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用技能。目前，在商務(wù)管理專業(yè)的教學(xué)過(guò)程中由于多種主客觀因素的影響，教師普遍采用的仍是以理論講授為主、實(shí)踐教學(xué)為輔的注入式教學(xué)法。這種教學(xué)方法的特點(diǎn)是“教師講、學(xué)生聽(tīng)；教師寫、學(xué)生抄；教師考、學(xué)生背；重理論、輕實(shí)踐；重結(jié)果、輕過(guò)程”。雖然，它的益處是學(xué)生基礎(chǔ)理論扎實(shí)，掌握知識(shí)的范圍較廣且有一定深度，但對(duì)“技能型人才”的培養(yǎng)來(lái)說(shuō)存在著不少弊端，具體表現(xiàn)為：第一，課堂上的大部分時(shí)間由老師進(jìn)行系統(tǒng)的知識(shí)傳授，學(xué)生幾乎沒(méi)有時(shí)間去消化這些理論知識(shí)，更不用說(shuō)理論聯(lián)系實(shí)際了因此大部分學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理性認(rèn)識(shí)較多，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少，造成學(xué)生對(duì)知識(shí)、技能的一知半解，學(xué)習(xí)積極性不高；第二，注入式教學(xué)強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)作用，忽視了學(xué)生在學(xué)習(xí)上的積極性和主動(dòng)性，學(xué)生只能被動(dòng)地接受知識(shí)，學(xué)生成了“傳”、〃授"的對(duì)象，成了理論知識(shí)的接受器、儲(chǔ)存器，難以啟發(fā)學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力；第三，注入式教學(xué)主要以1～2次考試來(lái)考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，而忽略了學(xué)習(xí)過(guò)程對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。按照這種教學(xué)方法，難以全面實(shí)現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。因此，改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法，構(gòu)建以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的全新的教師與學(xué)生共同參與的現(xiàn)代教學(xué)方法就成了高職商務(wù)管理專業(yè)教學(xué)中迫切需要解決的問(wèn)題。

1、高職商務(wù)管理專業(yè)教學(xué)方法改革的意義

　　在我國(guó)，隨著對(duì)外開放和國(guó)際交流的日益加強(qiáng)，許多高職院校開始引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)職業(yè)教育的教學(xué)理念，進(jìn)行職業(yè)教育教學(xué)的改革。其中，在商務(wù)管理專業(yè)教學(xué)中可以引進(jìn)項(xiàng)目式教學(xué)、案例教學(xué)、情景模擬、實(shí)際調(diào)研、實(shí)戰(zhàn)演練等具有啟發(fā)性、實(shí)踐性的現(xiàn)代教學(xué)方法，以提高學(xué)生實(shí)際操作能力和綜合素質(zhì)。

　　現(xiàn)代教學(xué)法的主要作用體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1.1 現(xiàn)代教學(xué)法有利于深化教學(xué)方法的改革

　　適合高職商務(wù)管理專業(yè)的現(xiàn)代教學(xué)法，不僅要系統(tǒng)傳授給學(xué)生知識(shí)，而且要開拓學(xué)生思維，增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決綜合問(wèn)題的能力。如案例教學(xué)法，它既注重理論教學(xué)環(huán)節(jié)，更注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。它以案例情節(jié)為線索，在老師的引導(dǎo)下，使學(xué)生自覺(jué)進(jìn)入實(shí)踐的'"現(xiàn)場(chǎng)”充當(dāng)其中的〃角色”讓學(xué)生具有“真刀真槍”實(shí)踐的經(jīng)歷，促使他們勤于思考，善于決策，以所學(xué)案例為典型實(shí)例，舉一反三，變被動(dòng)聽(tīng)課的過(guò)程為積極思索、主動(dòng)實(shí)踐的過(guò)程。

　　1.2 現(xiàn)代教學(xué)法有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作技能

　　注入式教學(xué)法中聽(tīng)課、復(fù)習(xí)、考試等每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，對(duì)于學(xué)生掌握知識(shí)都有一定的作用。但是，教師平鋪直敘地灌輸知識(shí)、學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)，并不一定能達(dá)到良好的教學(xué)效果。而現(xiàn)代教學(xué)法可以提供相應(yīng)的客觀依據(jù)，對(duì)實(shí)際活動(dòng)進(jìn)行仿真和模擬，向?qū)W生提供形象生動(dòng)和具體真實(shí)的事例。因而現(xiàn)代教學(xué)法能利用與理論教學(xué)內(nèi)容密切結(jié)合的案例進(jìn)行情景模擬、討論分析，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生通過(guò)廣泛的調(diào)查研究，自覺(jué)運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生要有針對(duì)性地運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)去分析、解決問(wèn)題；他（她）不僅要知其然，而且要知其所以然，知其應(yīng)該運(yùn)用于何處，這樣一來(lái)，不僅可以加深對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的理解，而且可以發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)上的薄弱環(huán)節(jié)，從而注意加以彌補(bǔ)。現(xiàn)代教學(xué)法通過(guò)整個(gè)教學(xué)過(guò)程促使學(xué)生應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí)來(lái)促進(jìn)對(duì)理論知識(shí)的掌握和理解，全面提高學(xué)生的實(shí)際工作能力。

　　1.3 現(xiàn)代教學(xué)法有利于提高學(xué)生的綜合運(yùn)用知識(shí)能力

　　現(xiàn)代教學(xué)法能利用案例剖析、角色扮演、實(shí)戰(zhàn)演練等方式，在教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能九改變學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)條塊分割的狀態(tài)，使各門課程的內(nèi)容相互滲透、綜合運(yùn)用，將所學(xué)理論知識(shí)融會(huì)貫通于實(shí)際工作，鞏固已學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的綜合運(yùn)用能力，深化實(shí)踐教學(xué)改革。

　　1.4 現(xiàn)代教學(xué)法有利于提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)

　　教師是現(xiàn)代教學(xué)法的關(guān)鍵因素。現(xiàn)代教學(xué)法要根據(jù)工作過(guò)程要采用大量的案例、設(shè)置相應(yīng)的情景、制作多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)課件，這就要促使教師深入到實(shí)際工作中，進(jìn)行廣泛的調(diào)查研究，對(duì)搜集到的實(shí)務(wù)資料進(jìn)行科學(xué)合理的加工、整理，選編出適用于教學(xué)需要的不同項(xiàng)目和案例，制作各種教學(xué)課件，并依據(jù)商務(wù)活動(dòng)的發(fā)展變化，及時(shí)進(jìn)行必要的修正和更新，從而使教師的教學(xué)、科研水平不斷得到提高。而教師指導(dǎo)學(xué)生剖析案例、進(jìn)行情景模擬、解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程，也是教師再學(xué)習(xí)的過(guò)程，也會(huì)使教師自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。

2、高職商務(wù)管理專業(yè)教學(xué)方法的改革設(shè)想

　　要實(shí)現(xiàn)高職商務(wù)管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)踐教學(xué)必須與理論教學(xué)并重，而實(shí)踐是學(xué)以致用的橋梁，是培養(yǎng)技能的途徑，是考核能力的手段。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生能夠親身體驗(yàn)知識(shí)的力量、思維的奧秘和創(chuàng)造的神奇，從而逐步養(yǎng)成創(chuàng)造的能力。因此在高職商務(wù)管理專業(yè)的教學(xué)改革實(shí)踐中，必須重視理論與實(shí)踐的結(jié)合，構(gòu)建一種講授教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法體系，可以考慮采用的現(xiàn)代教學(xué)方法有：

　　2.1 基于工作導(dǎo)向過(guò)程的項(xiàng)目式教學(xué)

　　基于工作導(dǎo)向過(guò)程的項(xiàng)目教學(xué)是指在職業(yè)教育教學(xué)中師生通過(guò)共同生產(chǎn)具體的、具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值或具有典型意義的產(chǎn)品而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。項(xiàng)目教學(xué)的應(yīng)用，旨在促進(jìn)學(xué)生在具體實(shí)踐中建構(gòu)知識(shí)與能力，提高學(xué)生綜合職業(yè)技能。

　　以工作過(guò)程開展項(xiàng)目式教學(xué)的基本步驟確定為：確定任務(wù)—制定工作計(jì)劃—實(shí)施計(jì)劃—進(jìn)行質(zhì)量控制與檢測(cè)—評(píng)估反饋。這樣開展教學(xué)工作，能為學(xué)生提供體驗(yàn)完整工作過(guò)程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)企業(yè)的實(shí)際工作環(huán)境和解決綜合問(wèn)題的能力。在學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生需組成團(tuán)隊(duì)完成一個(gè)真實(shí)項(xiàng)目，充分鍛煉實(shí)際動(dòng)手、項(xiàng)目管理的能力，掌握了真實(shí)技能，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神。

　　2.2 案例教學(xué)

　　案例教學(xué)是一種具有啟發(fā)性、實(shí)踐性，有利于提高學(xué)生決策能力和綜合素質(zhì)的與傳統(tǒng)教學(xué)方式完全不同的新型現(xiàn)代教學(xué)方法。案例教學(xué)就是從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，本著充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性，誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能九教師可以從日常生活中選取包含著本質(zhì)或基本因素的典型事例來(lái)進(jìn)行教學(xué)。案例不強(qiáng)調(diào)難度，而強(qiáng)調(diào)有普遍的代表性，讓學(xué)生利用個(gè)人的親身經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的獲得，通過(guò)對(duì)案例的分析和研究來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，達(dá)到為實(shí)踐行為做準(zhǔn)備的目的。事實(shí)證明，案例教學(xué)方法（特別是選擇適當(dāng)?shù)陌咐┐_實(shí)能取得良好的教學(xué)效果。

　　2.3 情景模擬

　　情景模擬是在教師的有意控制之下，模擬真實(shí)情景，考察和測(cè)試學(xué)生處理事務(wù)與人際關(guān)系的能力并最終給予評(píng)價(jià)的教學(xué)方法。這種方法是通過(guò)設(shè)定一定的工作場(chǎng)景，由學(xué)生扮演不同的角色，通過(guò)開展相應(yīng)的活動(dòng)，使其體驗(yàn)到工作的情景和自己扮演角色的感覺(jué)，為他們將來(lái)從事相應(yīng)的工作，培訓(xùn)技能，積累經(jīng)驗(yàn)。在采用這種方法時(shí)，還可利用了錄像設(shè)備，使同學(xué)能通過(guò)看錄像體會(huì)自己的表演，或開展討論，師生一起對(duì)各種角色的行為進(jìn)行評(píng)價(jià)。

　　2.4 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研

　　讓學(xué)生直接到商務(wù)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)，開展社會(huì)實(shí)踐和調(diào)查研究，讓學(xué)生到實(shí)踐中去探索，在思考中得結(jié)論。它是課堂教學(xué)、研討的延伸和補(bǔ)充，是培養(yǎng)、提高學(xué)生能力的有效途徑。

　　2.5 實(shí)戰(zhàn)演練

　　實(shí)戰(zhàn)演練作為現(xiàn)代教學(xué)方法，主要是用來(lái)培養(yǎng)學(xué)生某些從事?tīng)I(yíng)銷工作所需要的技能，讓學(xué)生運(yùn)用自己所掌握的各種技巧和學(xué)習(xí)的基本知識(shí)去分析工作的實(shí)際問(wèn)題。如推銷技巧、營(yíng)銷策劃等操作性較強(qiáng)的課程，可以安排推銷練習(xí)、促銷策劃等演練環(huán)節(jié)，電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以通過(guò)網(wǎng)上廣告、網(wǎng)上交易、網(wǎng)絡(luò)促銷等演練，提高學(xué)生的實(shí)際操作技能。

　　2.6 職業(yè)技能競(jìng)賽

　　通過(guò)舉辦營(yíng)銷技能、營(yíng)銷策劃等技能競(jìng)賽，提高學(xué)生的綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，并通過(guò)老師的點(diǎn)評(píng)，使學(xué)生明白自己的不足并進(jìn)行改進(jìn)全面提高學(xué)生的實(shí)際操作技能。