綠豆性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食，一般不宜冬季食用。下面是小編為大家整理的關于生物綠豆芽的觀察日記三則，歡迎大家的閱讀。

　　綠豆芽的觀察日記一

　　前幾天，老師布置了作業泡豆芽。

　　一回到家，我趕緊拿了一大把綠豆放在桌上。豆子有大有小，像圓滾滾的綠寶石，摸起來硬硬的。接著，我精心挑選著品質優良的綠豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像縮小形雞蛋一樣，滑溜溜的。現在我要在它們的澡盆中加水了。這些綠豆在光的照耀下閃閃發亮。

　　第二天，綠豆又有了新的變化，它們像喝飽了水的娃娃一樣，挺著著肚子，在杯底舒服地躺著。豆子們在水里東倒西歪，懶洋洋的，可愛極了。豆子們一個個的把衣裳撐破了。有的豆子看上去飽脹得馬上要破裂了，有的已經裂開了一條細縫，有的甚至已經破裂了，參差不齊地伸出了小嫩芽。

　　經過一個晚上，大多數的豆子已經脫皮了。最長的豆芽已經有兩厘米了。豆子的那條尾巴短短的，很可愛。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游來游去，豆子們也像是雨后的春筍般唰唰唰地往上長。

　　豆子的芽長得越來越長了，已經有五六厘米長了。我十分高興，那些豆芽就像小姑娘肩上披得長辮子一樣，甩來甩去的可漂亮了。它們擠在一塊的時候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。

　　又過了幾天，豆瓣裂開了，從中間抽出了嫩黃色的小葉片，葉片十分柔弱，摸起來滑滑的，很舒服。它們就像是小字母Y一樣，在風中搖擺。豆子們在一塊的時候，準能讓你看得眼花繚亂。葉片逐漸變成淡綠色了，它就像一個穿著綠紗的小姑娘，在風中翩翩起舞

　　豆芽的生命力中那么頑強，只要給它們一些水，它們就可以不停地生長，每天都有變化。

　　綠豆芽的觀察日記范文二

　　9月18日 星期天

　　今天，我和媽媽買了盆栽，就趕回家來，一到家，我就催促著媽媽把綠豆拿出來，因為我迫不及待地想把綠豆種下去了。

　　綠豆很光滑，綠豆的身體是橢圓形的，它和玉米粒差不多大，只是綠豆圓圓的，胖胖的，它穿著一身綠色的外套，上面有一條淡黃色的小拉鏈，這塊有點凹下去。

　　我把綠豆埋到小花盆里去，爸爸對我說不要埋得太深，不然長不出來。聽了爸爸的話，我就把埋得太深的綠豆上面的土去掉了一點。最后我灑了一點水在小花盆里。綠豆種完了，我真希望它現在就發芽。

　　9月20日 星期二

　　今天我回家發現綠豆們變胖了，胖得展開了它的綠外套，露出了白白胖胖的身體。它們還長出了一條條“小尾巴”，“小尾巴”下面嫩綠嫩綠的，可“尾巴”尖上卻是白白的。

　　看著綠豆圓圓胖胖的身子再加上一條“小尾巴”，真像一頭頭沒頭沒腦的小胖豬。

　　9月22日 星期四

　　今天綠豆們又有了新變化，綠豆的“小尾巴”長長了，顏色也變成了淡紫色。它的“尾巴”上長出了兩片小葉子，葉子小小的是是嫩綠色的，它總是遮遮掩掩地，像一位害羞的姑娘，不想讓人看見她的臉。

　　綠豆芽的觀察日記范文三

　　周五一放學，我興沖沖地趕回家里。從廚房中取出五顆綠豆，然后把它們放進一個盛滿水的杯子里，最后在一面鋪上一層餐巾紙。小綠豆泡在水中的樣子可真像是一群調皮的孩子在水里游泳。我為什么這樣做，那是因為本周要寫觀察日記。

　　晚上睡覺時，我想：“第二天綠豆會發生什么變化呢?”想著想著，我不知不覺地睡著了。

　　第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那幾顆綠豆。“哇!”我睜大眼睛，“綠豆怎么變成白色的了?”我非常驚訝，然后我找來一個放大鏡，全神貫注地盯著它。我在這個時候發現，原來綠豆脫皮了!

　　它把綠色外衣脫了下來，露出了潔白如雪的臉頰。它和昨天的綠豆相比，似乎軟了一些，下面還突出了綠色的小芽，真有趣!

　　今天，我又看到了一個非常有意義的現象，所以我對綠豆更加感興趣了!

　　第三天早晨，明媚的陽光直射到我身上，迷迷糊糊睡著的我一直在想綠豆，于是一骨碌跑到桌子旁邊觀察，發現綠豆芽長大了不少，健壯了起來，可是在水里的那顆就相對比較矮小。

　　我不解地看著天，突然想到了一個原因：可能是那顆豆子吃的東西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看來以后我也得多吃些了。

　　經過這次試驗，我看見了有趣的綠豆，領略了自然界充滿神奇的植物王國!