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九年級化學(xué)第五單元課件
一、知識教學(xué)點
1、化學(xué)研究的對象。
2、物理變化和化學(xué)變化。
3、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
二、重、難點
1、重點：物理變化和化學(xué)變化的概念及其應(yīng)用。
2、難點：如何判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化。
3、疑點：物理的變化與物質(zhì)的性質(zhì)的區(qū)別。
三、教學(xué)步驟
(一)明確目標(biāo)
1、常識性介紹化學(xué)研究的對象。
2、初步理解物理變化和化學(xué)變化的概念及本質(zhì)區(qū)別，并能運用概念會判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化
3、初步了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
(二)整體感知
作為啟蒙化學(xué)課的緒言對“什么是化學(xué)”，“為什么要學(xué)化學(xué)”，“怎么學(xué)習(xí)化學(xué)”等問題作出了貼切的回答，借以引起學(xué)習(xí)者對本學(xué)科的興趣、愛好，使學(xué)生產(chǎn)生一個具有良好動機的學(xué)習(xí)開端。
(三)教學(xué)過程
利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，可看錄像“走向化學(xué)世界”、“漫游化學(xué)世界”(北京西城電教館，17分鐘)，也可利用幻燈片引入新課，或由學(xué)生自己搜集資料，如：化學(xué)史、元素的發(fā)現(xiàn)史、化學(xué)家的小故事、趣味化學(xué)、化學(xué)與生活等，由學(xué)生的發(fā)言引入新課。
[教師設(shè)疑]：化學(xué)是研究什么的？
[學(xué)生討論]：化學(xué)是研究什么的？
[講解]：以空氣、水為例說明化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律
的基礎(chǔ)自然科學(xué)。
[板書]：一、化學(xué)是研究什么的?
1、化學(xué)是一門研究物質(zhì)的.組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。
[講解]：化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)實驗知識都是通過實驗形成的，因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。
[教師活動]：下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗，主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色，狀態(tài)，并列表記錄。
[演示實驗]：演示[實驗1]：水的沸騰、[實驗2]：膽礬的研碎、[實驗3]：鎂帶的燃燒、[實驗4]：加熱堿式碳酸銅（實驗過程中邊實驗邊講解儀器的名稱）
[學(xué)生活動]：描述并記錄實驗現(xiàn)象。
[板書]：2、觀察實驗的方法：變化前的顏色、氣味、狀態(tài)，變化時發(fā)生的主要現(xiàn)象（如發(fā)光、發(fā)熱等），變化后生成物的顏色、氣味、狀態(tài)。
[提問]：實驗1、2有什么共同特征？實驗3、4有什么共同特征？
[教師活動]：引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)物理變化與化學(xué)變化的概念。
[板書]：二、物理變化和化學(xué)變化
1、物理變化：沒有生成其它物質(zhì)的變化。
2、化學(xué)變化：變化時生成其它物質(zhì)的變化。
[討論]：這兩種變化有什么本質(zhì)區(qū)別和聯(lián)系？
[板書]：
（1）特征：變化是生成其他物質(zhì)。
（2）現(xiàn)象：發(fā)熱、發(fā)光、變色、發(fā)出氣體、生成沉淀等等。
（3）與物理變化的聯(lián)系。
（4）用文字表達式表示化學(xué)變化：
a、鎂在空氣中燃燒：
點燃
鎂和氧氣———→氧化鎂
b、加熱堿式碳酸銅：
點燃
堿式碳酸銅———→氧化銅+水+二氧化碳
[講解]：在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、
變色、放出氣體、生成沉淀等。這些現(xiàn)象常常可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生，但不能作為判斷一個變化是不是化學(xué)變化的根據(jù)。
[討論]：判斷一個變化是化學(xué)變化還是物理變化應(yīng)依據(jù)什么?
[練習(xí)]：口答課本第5頁習(xí)題1、2。
[講解]：通過四個實驗．我們知道水沸騰時能變成水蒸氣，而水蒸氣遇冷又能凝結(jié)成
小水滴，膽礬是藍色的晶體，鎂帶在空氣中能燃燒，堿式碳酸銅受熱能轉(zhuǎn)化成三種物質(zhì)，這些都是物質(zhì)本身特有的屬性，即物質(zhì)的性質(zhì)，引出物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念。
[板書]：三、物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)
1、物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、氣味、狀態(tài)、沸點、硬度、密度、溶解度等。
2、化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如可燃性、熱穩(wěn)定性、氧化性等。
[討論]：判斷下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？
A、銅綠受熱時會分解；
B、純凈的水是無色無味的液體；
C、鎂條在空氣中燃燒生成了氧化鎂；
D、氧氣不易溶于水且比空氣重；
E、木棒受力折斷。
[板書]：四、為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？
[學(xué)生活動]：閱讀課本第3、4頁內(nèi)容，討論：為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？閱讀課本第4頁內(nèi)容，了解化學(xué)工業(yè)的過去與現(xiàn)狀。
[板書]：五、如何學(xué)好初中化學(xué)？
注意學(xué)習(xí)化學(xué)的方法(抓好預(yù)習(xí)、聽講、復(fù)習(xí)、作業(yè)四個環(huán)節(jié))，重視并做好化學(xué)實驗。
1、預(yù)習(xí)指導(dǎo)：做到初步了解重點、難點、劃出不懂的問題。
2、聽講：邊聽、邊觀察、邊思維、邊記憶，爭取在課堂學(xué)會。
3、復(fù)習(xí)：鞏固所學(xué)知識。
(四)總結(jié)、擴展
區(qū)別一種變化是物理變化還是化學(xué)變化，關(guān)鍵(依據(jù))是看在變化中是否生成了其他物質(zhì)。物理變化只是物質(zhì)的狀態(tài)或外形發(fā)生改變，沒有生成其他物質(zhì)；而發(fā)生化學(xué)變化的特征是在變化中生成了其他物質(zhì)。
四、布置作業(yè)
復(fù)習(xí)課本1—4頁，劃出概念和記憶要點。
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