今天，我終于自己煮了一回餃子，真開心啊。

　　事情是這樣的，今天奶奶帶弟弟來我們家玩，而來的時間恰恰是中午，所以，我便擔當起了出事的責任廚師的責任。今天中午煮什么好吃呢？我不停地思索著。這時，我突然想起前幾個月剛學會煮餃子，但卻沒有親身試驗過，這次，我就煮餃子吧！

　　首先， 我先拿出放在冰箱的薺菜餃子，用鍋裝了三分之二的水后，將水煮滾，就把餃子放進去。這時，之間老爸從我身后走來，拿出一罐鹽，并對我說：“放2勺鹽餃子就不會黏鍋，如果粘鍋的話就很難處理了。”放完鹽后，我把一個個挺著將軍肚的餃子放入鍋里，這時，老爸又說：“現在餃子是沉下去的，等到浮起來，餃子就煮熟了。”看著鍋里面那美味的餃子，我真想一口咬下去啊！這個時候，水滾了，我突然想起剛才我沒準備好一杯水，便手忙腳亂地去裝水。這個時候，救星（老爸）出來了，只見他手里拿著一杯水，還得意洋洋地說：“我就知道某人煮餃子沒裝水！哈哈！”我心里想：以后想讓你拿都難！于是，我馬上把老爸手中的水搶到手中，并倒入了鍋里。就這樣，等了兩三次，餃子終于出爐啦！

　　今天，我終于親手煮了一次餃子，感覺真不錯。