如何包餃子步驟作文

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。下面我們來看一下怎么包餃子吧。

　　如何包餃子步驟作文范文一：

　　寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多么幸福的一件事。

　　——題記

　　今天中午，媽媽說：“今天做餃子了，快來幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢，系起來圍裙，洗好了手，等著餃子的皮。媽媽說：“涵涵呀！你也不小了，也該學學包餃子。”

　　餃子皮來了，媽媽一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒，然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當的調整一下形狀，餃子就好了。

　　我覺得包餃子好簡單，可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎么捏呀！前一兩個包的都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也這么的難。但是，我不氣餒，依舊努力的包著，時不時的問媽媽，包完一個就讓媽媽看看怎么樣。經過我逐漸的努力，終于包出一個像樣子的，我太開心了。

　　如何包餃子步驟作文范文二：

　　今天上午，我們去菜市場買了餃皮、豬肉、芹菜和鮮香菇。你知道要做什么嗎？哈哈，當然是包餃子。

　　回到家，我們先把豬肉剁成肉沫，再把切好的芹菜和鮮香菇給放進去，并且放上調料，然后再攪拌。這樣，鮮美的肉餡就做好了。媽媽接著準備了一碗清水放在桌子上，我很納悶這是干么用的？

　　現在，我們開始包餃子了。只見媽媽把餃皮放在手掌上，用筷子夾了點肉餡放在餃皮的的正中間，再用手沾了一下水涂在餃皮的周圍，然后再把餃皮合攏，很快，一個餃子就站在盤子里了。噢，我明白了，原來這水是合攏餃皮用的，可是水不是漿糊，怎么會粘得住呢？

　　帶著好奇，于是我也學著媽媽的樣子，拿起了餃皮，放在手上，夾了一點肉餡放在餃皮的中間，再用手沾了一點水，小心翼翼地涂在餃皮周圍，把餃皮對折起來，輕輕地用手捏了捏，哇，奇跡般的事情發生了，餃皮真的粘在一起了。后來我才知道，原來，餃皮是面粉做的.，而面粉遇水就有粘性。

　　就這樣，餃子在我和媽媽的手中一個個的誕生了，看著自己的勞動成果，我開心極了。

　　包餃子真是一件有趣的事啊！使我充滿了成就感，不信，你們也來試試。

　　如何包餃子步驟作文范文三：

　　今天下午，我和爸爸媽媽去姥姥家吃飯，姥姥說：“玥玥，我們包餃子吃好嗎？”我說：“好啊！”

　　姥姥先把面放進盆里，然后倒上點水，再用手搓面，不一會兒，面就和好了。姥姥給我一塊面，讓我把面搓成長條，然后，姥姥去調餃子餡。餃子餡是韭菜肉的，我最喜歡吃的。姥姥調完餃子餡時，我已經把面搓好了，姥姥把面切成一小塊一小塊的，我把面壓成小餅，然后把小餅搟成餃子皮，我再把餡放進餃子皮里，把餃子邊緣捏好，一個餃子就包好了。我就這樣包了許多餃子，等餃子包完了，我滿臉的白面，姥姥說我變成了一只小白貓了！嘿嘿！

　　爸爸把餃子放進了鍋里，一會兒，香噴噴的餃子就可以吃了，我吃了一盤餃子呢，真好吃！

　　如何包餃子步驟作文范文四：

　　大年三十晚上，我們全家圍在一起吃過年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見天空中五顏六色的煙花四處濺開，我回到家里，拿出煙花點燃只見門口火樹銀花，好美啊！

　　放完煙花，到門口，看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“福”字貼在門上，回到房子里，奶奶說：“我們一起包餃子吧！”

　　奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會兒，餡拌好了，我們拿出買來的餃子皮開始包了，我以前沒包過餃子，學著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒料到，那偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個餃子包失敗了，我不甘心，繼續包第二個，結果比第一個好一點，看看奶奶他們包的好好看。我繼續努力，可它就是不聽使喚，到最后，才包出一個有點樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無不顯出春節的熱鬧和喜慶。

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