在很多的節日里都有包餃子吃的習俗,以下是小編整理的描寫包餃子的片段作文,歡迎閱讀參考!
描寫包餃子的片段作文【一】
在今天我的媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想老媽教我怎么包餃子時,我突然靈機一動。可以把餃子包的大一點,做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包。可是對于一個愛創造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰。我就把捏餃子當成一場戰斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經露餡兒了。沒關系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見后準保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場鬧劇戰——一團亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰斗暫時告一個段落。進入下一場戰斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
唉,累死走了。可是,對于一個從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心里美滋滋的。
晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
這是一個人的成功在于努力和堅持。
描寫包餃子的片段作文【二】
我期盼已久的新年終于到了,很多人家都忙著包餃子,我們家也不例外。
今天是大年三十,媽媽說中午要包餃子吃,我聽到后高興地一蹦三尺高,歡呼到:“哈哈!中午吃餃子嘍!”上午媽媽就忙活起來:媽媽準備和面了,我在旁邊看著。媽媽拿起勺子把手伸進面袋里小心翼翼地取出一些面,放在面盆里,又把手伸進面袋又取了一些。取好面之后,打開水龍頭,接了點水,開始用力的揉。媽媽用手不厭其煩地反復的揉,不一會兒面和好了。
在這時,一連串震耳欲聾的“咚咚咚……”的聲音從廚房里傳出來,為什么這么吵呢?原來媽媽在剁餡兒。剁餡前媽媽取出一顆好的白菜,用水沖洗干凈,放在案板上切了起來。先把白菜切成小塊然后剁成丁,再把肉餡和白菜餡混和在一起,放上醬、鹽和餡料,用筷子把餡攪均勻,包餃子所用的餡兒就做好了。
開始揉面了,我非常想搟片,雖然還沒有到搟片那一步,但是我像風一樣沖進了洗手間,又飛快地洗完了手。還沒等手干,就去摸面,想把面揉成長條。媽媽看見后立刻制止了我,讓我等會兒。手干了!媽媽竟自已揉了起來,說我做的太慢,在我的苦苦懇求下,媽媽終于答應了讓我揉一條面。我抓起一塊面,學著媽媽的樣子,用力的揉,一條像蛇一樣的長條不一會兒就做好了,然后把它切成均勻的小塊。但我手上、衣服上、臉上可不像揉面前那么干凈了,粘滿了白白面粉,像一個雪人。
終于可以搟片了!我拍了拍手和身上,準備搟片,我拿起一個面塊,把搟面杖拿了起來。我一開始總往一個方向搟,媽媽見了立刻糾正了我的錯誤。我按著媽媽說的去做,不一會兒,一個面片就做好了。雖然我搟的不如媽媽那么快,但也不錯。
開始包了,我看媽媽包好了一個,覺得包餃子很簡單,便躍躍欲試想包。我抓起一張面片兒,不管餡多餡少,放了下去,由于餡太多,面片好象承受不住了,流出了淚水。我垂頭喪氣地把這個不好的餃子扔到了一邊。媽媽鼓勵我,叫我不要灰心。于是我又有了信心,包了第二個,這次我吸取了上次的教訓,注意了少放餡,結果包的還算不錯。
“噢!包成了一個,包成了一個!”我興奮不已。
“還有很多要包呢!”媽媽提醒我說。
我又認真起來,雖然包的不如媽媽包的好,但也不錯。我們包呀包,我也包出了不少樣子:包子型,貝殼型等。經過我和媽媽堅持不懈地努力,終于把所有的餃子都包好了。
“好累”我躺到了床上,“終于包完了!”
媽媽開始煮餃子去了,不一會兒,媽媽端上來了熱氣騰騰的餃子,饞得我直流口水。
我吃著我的勞動成果,心里別提有多高興了。
通過這次包餃子,我明白了:有些事情看著容易做著難,需要你仔細的觀察,不然的話就會失敗。
描寫包餃子的片段作文【三】
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。
他們教我,我也不認真學,他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了,成了“無發餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來,仔細的學大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。
描寫包餃子的片段作文【四】
包餃子是中國的傳統飲食習俗,更是一種重要的文化習俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過春節的時候,那可少不了它啦!
餃子餡香,皮兒韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團一小團的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,皮兒就做成啦!
再說說做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!
還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來,拿一枚硬幣包進餡兒里去,如果有誰吃到了這一個特殊的餃子,那就表示這個人很幸運、很有福氣,會有一年的好運氣在等著他呢(她)!這時候,滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來,過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦!
啊,餃子,餃子,中華民族的傳統飲食,我們都愛吃你,美味的餃子!
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