過年是中國節(jié)日中最重要的。除夕這一天，全家人在一起守歲，等待羊年的到來。包餃子是過年里最重要的。下面是小編收集整理的過年包餃子作文，歡迎閱讀參考！

　　過年包餃子作文1

　　再過幾天就是新年了，家家戶戶都在為春節(jié)準(zhǔn)備著，我家也不例外。除了做衛(wèi)生、貼窗花，每次小年的時候我們家都要吃餃子，但想吃可不容易，因?yàn)槲覀兗叶际亲约喊?/p>

　　當(dāng)然得吃豬肉餡餃子，所以奶奶早早就跑去買豬肉和餃子皮。上午我去上圍棋課，回來時己經(jīng)12點(diǎn)了。奶奶說吃過午飯，睡過午覺，下午我們來包餃子！這時我高興地“跳”了起來。

　　下午兩點(diǎn)，包餃子“大戰(zhàn)”正式展開。我們把手洗的干干凈凈的，看起來沒有一點(diǎn)細(xì)菌之后，就開始包了。因?yàn)槲也粫谝贿呁娴臒o聊，就用面做了一把短劍，我奶奶看見了，笑著把它放在盤子上，然后對我說：“你做的“餃子”放在這個盤子里，等會兒自己吃。”奶奶有點(diǎn)瞧不起我做的“餃子”，我有些失落，動作也慢了下來。爸爸見我不會包，就教我包。我看一遍流程后，大概明白了一點(diǎn)。于是，我按照爸爸教我的方法，包了起來。

　　我把餃子皮放在左手上，用勺子舀了一大塊肉放上，把餃子皮兩邊一按，一個餃子就包好了。我自信滿滿地給我爸看，“包的比剛才好多了”，他說。

　　聽到了這句話，我按照剛剛那樣，繼續(xù)照葫蘆畫瓢，我一口氣就包了10個。這時爸爸說話了：“怎么樣？會了吧，我教你的好用吧！”我心里十分高興，但我沒有回答他，只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。包餃子看似很簡單，實(shí)際做起來很難，但只要掌握了其中的竅門，一切都會水到渠成。

　　一個小時很快就過去，餃子皮包完了，奶奶數(shù)了數(shù)，有100多個，看著整整齊齊擺在盤子里的餃子，我心想：“過年的時候一家人開開心心聚在一起，也許這就是團(tuán)圓的意義吧……”

　　過年包餃子作文2

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺間，時間又從縫隙里溜走了好多，春節(jié)又一次到來了。

　　從來都不愿動手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿不甘心的我嘟囔著說：“那我們來比比看誰包的餃子好？”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說：“行啊，我也正想見識一下你的手藝呢。”

　　只見媽媽動作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個餃子就出現(xiàn)在我眼，媽媽的動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。

　　看到媽媽包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比媽媽好！我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口，把它捏好。唉，我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。呵！還挺著個大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。

　　該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個典型的“癟三”。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起面皮，用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個“丑小鴨”就“誕生”了。

　　對于這第三個餃子我還是比較滿意的，轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個面板，上面的餃子一個個圓潤飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的簡直天差地別。

　　于是我下定決心，接下來千萬不能再出差錯了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。

　　餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運(yùn)動員，一個個跳下沸騰的水中，在水中翻騰著，過了一會兒，“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來，媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里，我吃的津津有味。

　　雖然這次比賽我輸了，但是對于萬年不動的我來說，學(xué)會了一項(xiàng)技能卻是無比喜悅。