端午節的習俗作文800字 篇1

　　最早出現的端午時食，應屬西漢的“梟羹”?！妒酚洝贰拔涞郾炯o”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗并沒有持續下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品?！讹L土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節食。

　　吃粽子

　　“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠?？傮w上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

　　粽子最早出現在春秋時期，當時主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國性風俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風土記》一書中的明確記載。當時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經成為端午節的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風和角粽香”的詩句，反映了當時食粽之普遍。宋代時，出現了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節局限。明代出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現在清代乾隆年間。 .

　　如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈?，F今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等

　　飲雄黃酒

　　端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩云：“唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王。”意思是說端午節這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅蟲，清潔環境。但現代科學研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用。

端午節的習俗作文800字 篇2

　　幾千年前，見逐而作《離騷》的屈原先生，懷著一腔愛國熱情，懷抱對祖國沉淪的悲痛，跳進了滾滾江水之中。人們為紀念這位為人敬仰的愛國志士，每年的農歷5月初5(屈原跳江的日子)都會向江中投擲粽子(葉包飯，飯夾棗)。

　　久而久之，這便成為一個習俗，而這天也被命名為端午節……

　　端午節是中國的傳統節日之一，不僅是寶貴的文化遺產，也是激發人們愛國熱情的契機，每每打開粽子，眼前就會情不自禁地浮現一份流傳千古的愛國忠魂……

　　然而，時過境遷，如今的端午節已不再屬于中國，在不久前的聯合國科教文組織頒布的新一批文化遺產中，端午節堂而皇之地成為韓國的文化遺產，不禁讓眾多華夏子孫大跌眼鏡。我們在得知這條消息之后該做些什么呢?

　　抱怨聯合國相關機構處事的不嚴謹?

　　批判韓國對歷史的歪曲?或是為“粽子”的專利移交而感到惋惜?

　　我想都不是，應該反思……

　　中國是一個擁有5000年歷史的泱泱大國，在這期間，有許多值得沿襲的傳統和文化。當然，我們的思維不能一成不變，要進行適當的篩選，適當的改進。但將它們統統淡忘是萬萬不可的，有人會說：

　　我們每年也都在過端午節，不能算淡忘。這話聽起來不錯，可是仔細想想，我們除了在“過”端午節之外我們還做了些什么，還因為節日有過什么樣的心靈觸動嗎?

　　節日總歸是要過去：庸庸碌碌，平平常常和往日一樣消磨一天的時間，只是食譜變換，增加了一道“粽子”，還要被挑三揀四。

　　這就是中國的端午節，也許人人都會在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正為他投入江水時飛濺的愛國情緒所震動?我們正在腐化歷史的精髓，壓縮古人的情操，折斷傳統的翅膀。

　　反觀韓國，不論端午節的起源是非，先看看他們對傳統的尊敬：孔子所宣揚的禮儀在很久之前傳入韓國之后再也沒有中斷過，韓國人對禮儀的遵循超過了世界上的任何一個角落，他們對孔子的崇敬也超過了中國人，我們只會死記硬背那論語，而韓國人早就將論語付諸于行動。在10年動亂期間，中國人批判孔子精神的年代，他們卻對者這為禮儀之父頂禮膜拜，也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。

　　我們辨證多年之后，才發現孔子精神需要取舍地保留，而黃海彼岸的國度卻將其日益完善。

　　近年來韓流之風刮得國產電視劇站不住腳，從他們的電視劇中，很多中國人驚嘆那里的禮儀，要去學習，效仿，但那其實是我們的祖先創設的傳統啊!

　　那我們還有什么理由批判端午節的歸屬呢?

　　自己不珍惜傳統，把傳統的歸宿交給尊重崇敬它的民族真是理所應當。

　　引用一句論語：

　　“知錯能改，善莫大焉?！蔽以陬}目中寫下“我家鄉的…”就是想讓大家明白，傳統不能丟，不能全盤否定。因為，端午節永遠是我們家鄉的節日，是每個中國人懂得節日!