該過(guò)年了，父親的電話也多了起來(lái)。母親年輕時(shí)勞苦忙碌，累下了一身的病痛。春節(jié)的準(zhǔn)備工作大半落在了父親身上。弟弟、弟媳也都帶著孩子回來(lái)了，買東西跑腿的事倒還可以，關(guān)鍵是生食變成熟食就是個(gè)問(wèn)題了。好在今年我放假早，正好去給父母幫幫忙。

　　這幾年在外打工，每年忙得不知所以，一直要到年三十，才開(kāi)始包餃子過(guò)年。今年可好，父母搬來(lái)縣城居住，二十三，母親烙好了發(fā)面饃，早早地就給我送了過(guò)來(lái)。自打結(jié)婚以來(lái)，和父母相隔兩地，多年沒(méi)吃上母親烙的饃了。想起小時(shí)候，一進(jìn)入臘月二十三，學(xué)校放了假，我和弟弟就巴望著過(guò)年，一天天地?cái)?shù)著日子：二十三，發(fā)面火燒夾糖官兒；二十四，掃房子……，一直到初一，早早地不用母親叫，就急著起床穿新衣，然后等著爺爺奶奶發(fā)壓歲錢，然后就和小伙伴們開(kāi)心地出去瘋玩狂鬧。

　　“下午過(guò)來(lái)跟我擱鍋吧”。父親打來(lái)了電話。擱鍋是我們這里的方言，也就是支個(gè)油鍋，然后炸些發(fā)面丸子、細(xì)粉魚(yú)之類的。說(shuō)著容易，做起來(lái)特費(fèi)功夫。母親哪能閑的住，只是她腰酸腿疼的，做一會(huì)兒就頂不住了。我和父親邊做邊說(shuō)笑，想起了小時(shí)候過(guò)年的情景……

　　小時(shí)候母親做生意，一直要忙到臘月二十五。剩下幾天，時(shí)間安排的可緊了。先得打掃房子，那時(shí)的瓦房，特別是灶房，煙熏火燎的，臟得很。這個(gè)任務(wù)多半是父親和弟弟的，一天下來(lái)，灰頭土臉的，像個(gè)老灶爺似的。然后是洗衣服，那時(shí)沒(méi)有洗衣機(jī)。天可真冷，有時(shí)還下雪。下雪也得洗，不然一大堆臟衣服堆在家里咋過(guò)年呢？有一年，我手凍的老厚，圓圓的像個(gè)面包一樣

　　下來(lái)就是蒸饃了，得蒸夠半月左右的饃吃。天冷面不開(kāi)，母親著急啊，各種辦法，各種煩。緊接著就是擱鍋，一個(gè)個(gè)小丸子、小松魚(yú)，累個(gè)半死。到了年三十，才慌著剁肉、剁菜包餃子。我家人多，爺爺奶奶，我姊弟四個(gè)加上父母。往往是忙到黑咕隆咚的，才端上餃子。而那時(shí)，五爺爺家早已吃過(guò)餃子，悠閑地到處逛了。逛到我家，照例一句：“還沒(méi)吃呢？”