新年的餃子作文（精選7篇）

　　無論在學習、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的新年的餃子作文（精選7篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　新年的餃子作文1

　　新年伊始，萬象更新。過年是咱們這堆小孩最喜歡的。我嘛！自然也不例外。

　　雖然回家的一路風波不斷，但在過年這天，我們還是非常興奮。貼春聯、大掃放鞭炮、出門買東西……總之，每個人都是一臉激動。奶奶炸糯米圓時，我們就“渾水摸魚”一手抓兩個就“落荒而逃”。就連老爸也是搶得不亦樂乎，不停朝我們做鬼臉。

　　高興之余，也得幫忙。自然，我們最喜歡包餃子。

　　六點一到，我們全家便圍在大圓桌前包餃子。餃子的形狀有些像金元寶，又有點像月牙。奶奶拿出一個銀燦燦的銀幣，笑瞇瞇地道：“這個硬幣誰吃到誰有獎哦！”

　　為了獲得奶奶的大禮包，我們“虎視眈眈”地看著餃子鍋，餃子一熟，所有人如 “餓虎撲食”一般沖了上去，大肆往碗里收刮餃子。大家吃著碗里的，看著鍋里的。“寶寶”最為強悍！一邊吃一邊頻繁盛，還在叫“這個一定有硬幣！”結果總以失望告終。

　　最后，餃子一干二凈。只有姐姐發現爺爺在角落偷笑。“人贓俱獲”后，爺爺在“擠眉弄眼”：“你爺爺我運氣好吧！哈……哈……哈……”最終爺爺獲獎，至于“神秘大禮包”是啥？自己去猜吧！

　　餃子，是年夜飯的必備材料之一，餃子有許多寓意：祝愿人們來年財源滾滾……

　　新年的餃子作文2

　　今天是除夕之夜，家家都忙著包餃子，我們家也不例外。

　　餃子皮是買現成的，開始調餡了。只見奶奶把切好的菜和肉放在碗里，加入各種調料，攪拌均勻后讓餡料入味半小時后就開始包餃子了。

　　奶奶把餃子皮放在手心上攤開，用筷子夾一點餡放在餃子皮中心，用手把餃子皮對折合攏，摁了幾下，又把邊皮一節一節地疊起來，做成了花邊狀。精美的餃子就很麻利地誕生了。

　　我學著奶奶的樣子做了起來，我拿了一張餃子皮，放了一點餡，然后使勁一捏。一開始我覺得很簡單。結果，我包的餃子不是破了，就是看起來扁扁的。原來我放餡太少了，餃子鼓不起來，餃子就一個個無精打彩趴在桌上直不起身來。奶奶看了我包的餃子哈哈大笑起來。我便耐心地向奶奶請教，奶奶做了好幾次示范，可我還是不熟練。奶奶說：“一開始學是這樣的，不過包餃子一定要專心，細心，只要做到這兩點，你就會有很大的進步。”雖然我連包幾個還是不行，但我沒有灰心，更沒有喪氣，鼓起勇氣來，在奶奶耐心的指導下，我終于學會了包餃子。看著那一個個我親手包成的餃子，心里可真高興啊，像吃了蜂蜜似的。

　　餃子煮熟了，屋里彌漫著餃子的香味，掀開鍋蓋一看，哈，一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。

　　新年的餃子作文3

　　餃子是我最喜愛的食物，可你知道怎么包嗎？如果不知道的話，本大廚就教教你吧。

　　包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜與韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！

　　包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米與胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。

　　開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看，啊！餃子寶寶已經在游泳了呢！我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋，開始嘗味道。啊！太好吃了！真是功夫不負有心人啊！

　　在過年吃著美味的餃子，祝愿新的一年生活美滿，真希望我們家的生活更美好呀！

　　新年的餃子作文4

　　春節是每年最熱鬧的節日。今年，我和姑姑一起包餃子。

　　早晨，姑姑把面粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。

　　趁著面團沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜。一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”

　　等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。姑姑負責搟餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的是什么呀！簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。

　　下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！

　　新年的餃子作文5

　　每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

　　每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。

　　開始包餃子了！媽媽坐在沙發上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。

　　我也躍躍欲試，把手洗干凈，學著爺爺的樣子，揪了一小團面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出很多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。

　　一家人在其樂融融的氣氛中包出了很多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就干了個精光。

　　一次包餃子，一次港灣里的'溫馨！

　　新年的餃子作文6

　　臨近新年，按照習俗慣例，要吃鮮香爽口的餃子。平日沒空包，只好沖向冷食店，買上幾包速凍水餃，回家水煮著吃。燒開了水，放入餃子時蹦起朵朵水花，隨著水花一齊濺起的還有我對往日包煮餃子的回憶。

　　一到新年，家中就喜氣騰騰，遍處都張貼起象征著吉祥的對聯。媽媽在廚房里也沒閑著，開開心心地剁著噴香的肉餡，為全家人聚在一起包煮餃子忙碌地準備著。

　　爸爸有時也到廚房來幫忙搟面。他和著白綿綿，濕乎乎的面團，和好后便把面團鋪在菜板上，手持粗壯的搟面杖，用力地搟著。

　　準備就緒。我們全家人圍坐在餐桌前開始包餃子啦!為了早點嘗到自制的美味，我搶先一步拿起面皮開始包。用手指輕輕按壓幾下面皮，我聞香拿起小勺盛起了肉餡，哥哥指揮官似地指揮我放：“一勺、兩勺——停!”呵呵，饑腸轆轆的我還是多放了些!然后手指輕輕沾了點清水，濕滑的手指在面皮外沿滑了一圈，沿口就包了起來。

　　已經包了許多餃子了，媽媽把餃子裝在一個盤子里，倒進了燒開的鍋中。餃子像個個跳水運動員，紛紛跳進鍋里，仿佛還在小聲嘀咕呢。可愛的餃子們很快就熟了，呈現出晶瑩剔透的外皮，還能看見鮮嫩的餡料，整個廚房變得更回香氣濃郁了。

　　餃子的香味，與新年喜悅的氣氛，將永遠融入我的記憶中。

　　新年的餃子作文7

　　過新年，我最高興的一件事就是包餃子了。

　　大年三十年吃完年夜飯，大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請教，媽媽說：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后，我又開始包，但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩。我想，可能餃子知道要過年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。

　　晚上12點，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！

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