有關做蛋糕的小學生作文 3篇
1做蛋糕
今天我們五、六年級跟著帶隊老師一起到下城區少年宮參加綜合實踐活動。今天一天可以不用上課了。我們一個個興高采烈、手舞足蹈。
很快到了少年宮，我們每個人自己選擇了喜歡的活動。我參加的是魔幻廚房，我們一行20人隨著蛋糕師張老師到204教室學習。老師告訴我們今天是做蛋糕，而且做好了可以馬上吃，張老師還沒講完，教室里頓時沸騰了，我們歡呼雀躍高興地喊著：“有蛋糕吃了”，大家都為自己的明智選擇高興。張老師用投影儀把今天要學的東西放出來，老師先教我們蛋糕有哪幾種——天使蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、重油蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕……今天我們要做的是最普通的“戚風蛋糕”。老師把戚風蛋糕的材料放在屏幕上，讓我們記下來：第一組：糖粉12g牛奶20g液態酥油20g第二組：低粉30g玉米淀粉6g泡打粉1g鹽1g第三組：糖粉36g塔塔粉1g，記完材料，老師又叫我們記做蛋糕的步驟：1、將第一組材料攪拌均勻。2、將第二組材料加入第一組中，攪拌均勻。3、將蛋黃加入攪拌好的材料中，攪拌均勻。4、將第三組材料的二分之一加入蛋清中，攪拌均勻，再將剩下的加入蛋清中，攪拌均勻。5、將蛋清分三次加入蛋黃中，攪拌均勻。6、將蛋糕泥放到烤箱里，上火180度，下火160度，烤25分鐘。哇，做一個蛋糕要這么多的材料和步驟，我們頓時像泄了氣的皮球，沒了剛才的高興勁，原來想吃到蛋糕那么難。可我們還是摩拳擦掌，一個個躍躍欲試。
開始做蛋糕了，我們兩人一組，我按照剛才記下的步驟，把第一組材料倒在盆里開始攪拌，老師說一定要攪拌均勻，越均勻了蛋糕越細膩，我剛開始還覺得好玩，可是沒一會兒手就酸了，只好換了趙凌悅繼續攪拌，慢慢的，第二組、第三組……等所有的材料都倒進攪拌均勻，我的手也酸的抬不起來了，我們把蛋糕泥放進烤箱，調好溫度和時間，一邊吃飯一邊等待蛋糕胚出爐。終于，蛋糕胚出爐了，教室里頓時溢滿了濃濃的香味。接下來就要抹奶油了，我先把蛋糕胚切成兩層，放在轉盤上，一邊轉一邊在中間用抹刀抹上奶油，我按照老師教的，不停的來回抹，可卻怎么也抹不平，老師又給我示范了一遍，我才勉強把奶油抹平。接下來要抹側面的奶油，這下更難了，抹刀稍微歪一下就把剛抹上去的奶油刮掉了，費了好大的勁，終于奶油抹好了。接下來擠果醬了，我想這下可簡單了，我拿起來就擠，可是果醬卻怎么也不聽我的，就是擠不出來，原來我太激動了，沒有按照老師教的方法，我馬上改正過來，果然，果醬在我手里聽話了，慢慢出來了，我還用果醬擠了“快快樂樂“四個字，最后是擺水果，我們一圈橘子，一圈黃桃，一圈火龍果，一圈獼猴桃，哇，一個漂亮誘人的戚風蛋糕做好了。
通過這次實踐活動，讓我更加深切的體會到了堅持的意義，體會到了勞動帶給我的快樂。我期望下次這樣的活動。
2我學會了做蛋糕
我是一個貪吃的小姑娘，我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿密、入口即化的甜蜜點心，能讓你漂浮在幸福的云端。而就在今天，我終于可以大展身手，自己開始動手來做美味的蛋糕了。
我準備好了豐富多樣的材料，就興致勃勃地擼起袖子，準備開干了。媽媽卻擋在了我前面：“等一下，現在還不行。”“為什么？”我疑惑不解的問道，媽媽笑了笑，耐心的解釋道：“你看，這個器皿里還有水，如果蛋清混上了一點水，都會嚴重影響蛋糕的質量。”“哦！原來是這樣！”我恍然大悟的點了點頭，媽媽不愧為做下午茶的老手啊！我認認真真地擦干凈了玻璃碗里的水，就開始了我們做蛋糕的“偉業”。
首先是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的上方，輕柔地磕了一下雞蛋，咦？雞蛋怎么沒碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，沒想到，雞蛋那一層看似單薄的外殼抵抗力也不小啊！媽媽在一旁卻笑得樂不可支：“曉曉，雞蛋需要找個著力點去磕的，又不是讓你這樣捏著雞蛋！”言罷，媽媽走過來嫻熟的一敲，雞蛋就像個乖巧的孩子一樣“滑”進了瓷碗里。我興奮極了，也躍躍欲試，但是試了好幾次，無一不是失敗了。雞蛋在我手里就是個滑溜溜的果凍，要不就是個頑皮的小朋友，每一次不是蛋黃散了就是蛋清沒濾好，完全不似在媽媽手里那么聽話。我有些生氣，但經過媽媽手把手的教導，我終于打出了第一個完美的雞蛋。
處理完了雞蛋，我又鼓搗起了面粉。篩面粉可是個體力活，你要不斷的篩呀篩，直到有些粗糙的面粉全部被你篩的光滑細膩。我篩面粉時倒是想出了一個巧招：你要不斷用勺子敲打拍擊著面粉篩，這樣會使你的面粉更快的流動出去。但是這樣做有一個弊端，那就是你會把一些面粉揚起，它們或許會讓你打一個大大的噴嚏哦！
終于到了我最期待的烤蛋糕了！我小心謹慎地把那些看上去并不起眼的奶黃色細膩面糊倒進圓形模具中，震出氣泡，放進了烤箱里。隨著烤箱“叮”的一聲響起，我以百米沖刺的速度沖到了廚房，懷著忐忑不安的心情拿出了蛋糕。“哇！”我驚喜的尖叫，潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟，那有些焦黃的地方還散發著陣陣奶香。“恭喜你！”媽媽也是笑意盈盈。不過味道究竟如何呢？我還是有那么一點擔憂的。所以我自告奮勇的舉手：“那就我先試吃一下吧！”當我咬下一口蛋糕的時候，我就感覺渾身清爽，奶香縈繞著我的舌尖，口腔里塞滿了美味的蛋糕，咬起來香濃可口，色香味俱全。媽媽看我半天不說話，就問我：“你覺得味道如何？”“嗯……不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你們不用吃啊！”可是我臉上滿足的笑意出賣了我，媽媽一眼就看出來了：
“哇！你居然騙我！壞蛋，我要把蛋糕吃光光！”“不要哎！我分你就好啦！”媽媽撲哧一笑，我這才看出她是跟我開玩笑，我極度不爽的說道：“哼！我要把它全部吃掉！”說完，我隨手掰下一塊蛋糕就往嘴里塞。“呵呵，慢點吃，我又我不和你搶……”媽媽慈祥的看著我，我才發覺媽媽在逗我，于是猛地撲了上去：“好啊！癢死你癢死你！”“嗚嗚嗚，不要啦！”歡樂的氣氛在飄滿奶香的廚房里蔓延……
做蛋糕真是好玩啊！但是在做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心與細致。
3我學會了做蛋糕
從小我就特別的`喜歡吃甜食，而所有甜食中，我最喜歡吃的就是蛋糕了。然而就在今年暑假的一天，我終于有機會親自動手做自己喜歡的蛋糕了，并且在媽媽的指導下，通過自己的親自實踐，最后終于學會了做蛋糕了。
暑假的那天早上，我準備好了豐富多樣的材料，就興致勃勃地擼起袖子，準備開干了。媽媽卻擋在了我前面：“等一下，現在還不行。”“為什么？”我疑惑不解的問道，媽媽笑了笑，耐心的解釋道：“你看，這個器皿里還有水，如果蛋清混上了一點水，都會嚴重影響蛋糕的質量。”“哦!原來是這樣!”我恍然大悟的點了點頭，媽媽不愧為做下午茶的老手啊!我認認真真地擦干凈了玻璃碗里的水，就開始了我們做蛋糕的“偉業”。
首先是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的上方，輕柔地磕了一下雞蛋，咦？雞蛋怎么沒碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，沒想到，雞蛋那一層看似單薄的外殼抵抗力也不小啊!媽媽在一旁卻笑得樂不可支：“曉曉，雞蛋需要找個著力點去磕的，又不是讓你這樣捏著雞蛋!”言罷，媽媽走過來嫻熟的一敲，雞蛋就像個乖巧的孩子一樣“滑”進了瓷碗里。我興奮極了，也躍躍欲試，但是試了好幾次，無一不是失敗了。雞蛋在我手里就是個滑溜溜的果凍，要不就是個頑皮的小朋友，每一次不是蛋黃散了就是蛋清沒濾好，完全不似在媽媽手里那么聽話。我有些生氣，但經過媽媽手把手的教導，我終于打出了第一個完美的雞蛋。
處理完了雞蛋，我又鼓搗起了面粉。篩面粉可是個體力活，你要不斷的篩呀篩，直到有些粗糙的面粉全部被你篩的光滑細膩。我篩面粉時倒是想出了一個巧招：你要不斷用勺子敲打拍擊著面粉篩，這樣會使你的面粉更快的流動出去。但是這樣做有一個弊端，那就是你會把一些面粉揚起，它們或許會讓你打一個大大的噴嚏哦!
終于到了我最期待的烤蛋糕了!我小心謹慎地把那些看上去并不起眼的奶黃色細膩面糊倒進圓形模具中，震出氣泡，放進了烤箱里。隨著烤箱“叮”的一聲響起，我以百米沖刺的速度沖到了廚房，懷著忐忑不安的心情拿出了蛋糕。“哇!”我驚喜的尖叫，潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟，那有些焦黃的地方還散發著陣陣奶香。“恭喜你!”媽媽也是笑意盈盈。不過味道究竟如何呢？我還是有那么一點擔憂的。所以我自告奮勇的舉手：“那就我先試吃一下吧!”當我咬下一口蛋糕的時候，我就感覺渾身清爽，奶香縈繞著我的舌尖，口腔里塞滿了美味的蛋糕，咬起來香濃可口，色香味俱全。媽媽看我半天不說話，就問我：“你覺得味道如何？”“嗯……不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你們不用吃啊!”可是我臉上滿足的笑意出賣了我，媽媽一眼就看出來了：“哇!你居然騙我!壞蛋，我要把蛋糕吃光光!”“不要哎!我分你就好啦!”媽媽撲哧一笑，我這才看出她是跟我開玩笑，我極度不爽的說道：“哼!我要把它全部吃掉!”說完，我隨手掰下一塊蛋糕就往嘴里塞。“呵呵，慢點吃，我又我不和你搶……”媽媽慈祥的看著我，我才發覺媽媽在逗我，于是猛地撲了上去：“好啊!癢死你癢死你!”“嗚嗚嗚，不要啦!”歡樂的氣氛在飄滿奶香的廚房里蔓延……
這就是暑假里我學做蛋糕的經歷，通過自己親手做蛋糕，我不僅明白了做蛋糕的流程，從中得到了樂趣，重要的是品嘗到了美味可口的蛋糕。
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