今天，大家都懷著一份開心的心情走進教室，因為今天我們要自己動手燒菜，大家自然非常開心。

　　終于等到第三節課了，大家都迫不及待地開始忙了起來，我們小組準備做番茄蛋花湯和炒土豆絲。我們先做準備工作，我先把蛋磕破，開始打蛋，我以前看爸媽打蛋那么輕松，自己打了才知道，原來是那么難啊！后來還是別人幫著打好了。其他人在輪流削土豆皮，到我削了，我笨手笨腳地用左手拿著削皮器，右手拿土豆，我用力一削，削皮器一點兒也不聽我的指揮，一會兒向左，一會兒向右，削了好長時間，一個土豆還沒有完全削完。在這時，我想出了一個好辦法，用手指抵住土豆，這樣就不會削不到了，就這樣，我們把土豆都削好了，土豆削好后切成塊，最后把番茄切好。終于把配料準備好了。

　　一切準備就緒，開始下鍋了，我們先把拿來的雞湯和水一起下鍋，滾了以后再放肉，接著把巳經切好的番茄下鍋，等再滾起以后，開成小火，把蛋放下去，過一會兒，就可以出鍋了，再放上一點鹽，一碗番茄蛋花湯就完成了。

　　還有一碗炒土豆絲，又開炒了，把所有土豆、辣椒給放進去，不停地去翻炒，不一會兒，又一碗炒土豆絲就出鍋了，再在上面撒一點兒蔥就完成了。我向周圍看，同學們做的菜各種各樣，有炒芹菜，有火鍋，有番茄炒蛋……大家都在盡情地吃，我們小組燒的菜味道不錯，大家都吃得津津有味，把所有的菜都吃了。

　　今天這堂燒菜課讓我們學到了不少知識，我們吃到了自己成功燒好的菜，心里都十分開心。