在忙碌緊張的學(xué)習(xí)生活之外，每個(gè)人都有屬于自己的另一片天地。或許，是電腦游戲；或許，是淡淡書(shū)香；或許，是流行歌曲。我的另一片天地是潛心烘焙和享受美味的蛋糕。

　　我是一個(gè)十足的小吃貨，蛋糕是我的最?lèi)?ài)。那口感綿軟入口即化的甜蜜點(diǎn)心能讓我漂浮在幸福的云端。隨著年齡的增長(zhǎng)，買(mǎi)來(lái)的現(xiàn)成蛋糕已經(jīng)不能滿(mǎn)足我挑剔的胃口。為此，爸爸特意給我準(zhǔn)備了全套的烘焙設(shè)備。

　　學(xué)習(xí)之余，帶著一份好心情，一頭鉆進(jìn)廚房，專(zhuān)心致志地制作蛋糕。作為“資深”的烘焙師，我深深地知道，烘出一個(gè)好蛋糕，絕對(duì)不是一加一等于二那樣的直截了當(dāng)。我把所有的器皿刷得干干凈凈，然后用廚房紙仔細(xì)地蘸干容器里的水滴，準(zhǔn)確無(wú)誤地稱(chēng)好備妥各種配料，嫻熟地敲開(kāi)蛋殼、分離蛋清和蛋黃，篩出光滑細(xì)膩的面粉。像走鋼絲那般的小心，像挑魚(yú)刺那樣的細(xì)心，像教學(xué)生那般的耐心，調(diào)弄、攪拌、打發(fā)……最后，小心謹(jǐn)慎地把那些看上去并不起眼的奶黃色細(xì)膩面糊倒進(jìn)形狀各異的'模具中，震出氣泡，滿(mǎn)懷愛(ài)心地送進(jìn)烤箱，定好時(shí)間，開(kāi)啟靜靜等待的模式。

　　隨著烤箱“叮”的一聲響起，我以百米沖刺的速度沖進(jìn)廚房，迫不及待地取出蛋糕，閉上眼聞一聞蛋糕散發(fā)出的香氣，頓時(shí)感覺(jué)神清氣爽。我小心翼翼地咬下一角，奶香縈繞著舌尖，然后大快朵頤地狼吞虎咽，覺(jué)得享受這樣的美味真是人生的一大樂(lè)趣。

　　獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)，我把新鮮出爐的蛋糕分送給朋友、鄰居，她們燦爛的微笑，陶醉的吃相，給我的好心情又增添了一抹亮麗的釉彩。

　　憧憬若干年后，每天我的烘焙店門(mén)口，人們排起長(zhǎng)龍爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)新鮮出爐的“限量版”蛋糕，我頓感前程似錦，不覺(jué)笑出聲來(lái)！

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