湯圓也可以這樣吃

　　“哇，好香啊，還從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)如此美味的湯圓呢……”我一邊吃著香噴噴的湯圓，一邊在心里贊嘆道。

　　話說(shuō)前幾天，超市里的湯圓搞特價(jià)，我和老爸就毫不猶豫地買了好幾包。這幾包湯圓啊，都快把我們家的冰箱塞爆了。

　　第二天早上，我們正在吃早餐。老爸的腦子里忽然冒出了一個(gè)古怪的點(diǎn)子——自己炸湯圓吃。

　　炸湯圓？雖然早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)，也吃過(guò)飯店里炸的湯圓，但是自己炸還從來(lái)沒(méi)有過(guò)呢！于是，我們決定嘗試一下。

　　白天，老媽上網(wǎng)查了查炸湯圓的做法。晚上，我們就正式開(kāi)工啦！

　　首先，我把湯圓從冰箱中拿出來(lái)，并用牙簽在每一個(gè)湯圓上都扎了1—2個(gè)孔，聽(tīng)說(shuō)這樣可以防止在炸的過(guò)程中，湯圓爆開(kāi)。

　　由于湯圓剛從冰箱中拿出來(lái)，所以很硬，我可是費(fèi)了九牛二虎之力才完成這項(xiàng)工作的。

　　終于扎好了湯圓，下面就要開(kāi)始炸了！

　　首先，我小心翼翼地往鍋里倒進(jìn)了半鍋油。網(wǎng)上說(shuō)了，用溫油小火炸出來(lái)的口味為最佳。于是，我便跟著網(wǎng)絡(luò)一起開(kāi)始炸湯圓了。

　　等油冒煙了，我便小心地把扎好的湯圓放入鍋中。“吱吱……”湯圓剛進(jìn)鍋，就開(kāi)始了它們的“演唱”。

　　沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，它們竟然表演起了“雜技”，開(kāi)始“打滾”了。

　　“砰、砰、砰……”又過(guò)了一會(huì)兒，湯圓更不安生了，竟然一個(gè)一個(gè)都爆開(kāi)了。“哎呀，怎么回事兒？湯圓好好的為何一個(gè)個(gè)都爆開(kāi)了？難道是湯圓的孔我沒(méi)扎夠？”我自言自語(yǔ)道，心中更是起了一百個(gè)疑惑。

　　……

　　“啊哈！終于可以出鍋了！”又耐心等待了一段時(shí)間，湯圓飄起來(lái)了，可以出鍋嘍！

　　于是，我把湯圓都撈了出來(lái)，鼻子附上前去聞聞——啊，好香啊！這氣味，怎能不讓人饞涎欲滴？

　　這時(shí)的我，已經(jīng)迫不及待想嘗一嘗自己炸的湯圓會(huì)是什么味道的了。于是，我迅速地用筷子夾起一個(gè)就往嘴里送。

　　“啊，真是香甜可口啊！”吃著自己炸得湯圓，心里美滋滋的。

　　這次炸湯圓成功了。雖然湯圓個(gè)個(gè)“形象不佳”，像打了敗仗一樣，但是味道還是很不錯(cuò)的！不妨大家也可以動(dòng)手做一做這美味吧！

　　（這是剛從冰箱里拿出來(lái)的湯圓）

　　（原來(lái)我只是扎了1—2個(gè)孔，結(jié)果炸時(shí)爆開(kāi)了。后來(lái)經(jīng)驗(yàn)告訴我，扎4—5個(gè)孔就不會(huì)爆開(kāi)了。大家試試吧）

　　（等油冒煙了，就把湯圓小心翼翼地放入鍋中。）

　　（看，已經(jīng)有湯圓不安生，爆開(kāi)了！）

　　注：等湯圓飄起來(lái)就可以出鍋了！

　　（看，這就是我的“杰作”。雖然“形象不佳”，但是味道還是很好的！）

　　由于我是用“黑珍珠”湯圓炸的，所以炸出來(lái)是黑色的，如果用白色湯圓炸的，應(yīng)該是金黃色的。

　　怎么樣？嘴饞了吧？不妨大家也動(dòng)手做做這香脆可口的炸湯圓吧！

　　不過(guò)啊，這湯圓雖味美，但可不要貪多喲！