“綠葉葉，紅蔓蔓，地下有窩金蛋蛋。”你能猜出是什么嗎？讓我來告訴你們吧，是埋在土壤里形似雞蛋的一種蔬菜——土豆，也是我最愛吃的一種蔬菜。

　　今年暑假，我和媽媽一起去外婆家住了幾天。外婆家在遙遠的小山上，在那里，沒有喧囂的'汽笛，也沒有高樓大廈，到處都是綠油油的植被。那里的空氣好極了，在那里還可以親自到地里去看看我們吃的糧食蔬菜長什么樣子。

　　吃過早飯，太陽不是很大，我跟著舅舅，帶上工具，高高興興地出發(fā)去山坡后面的玉米地里挖土豆。舅舅扛鋤頭，我背背簍，一路說說笑笑地來到了玉米地。

　　地里除了玉米稈，光禿禿的，我一臉疑惑地問舅舅：“這地里，哪里有土豆，我怎么什么都沒看見？”舅舅哈哈一笑，說："你往下挖就知道了。"于是我舉起鋤頭，不管三七二十一就一鋤頭下地，我力氣小，只挖出了一小塊土。我連續(xù)鋤了幾下，還是沒見一個土豆，就垂頭喪氣地把鋤頭扔在地上。

　　舅舅看到了，便說要用力往下鋤。我就又精神抖擻地拿起鋤頭，用盡全身的力氣，一下，兩下……終于挖到了兩個土豆，我高興極了，彎下腰一看。一個是爛土豆，另外一個雖然是好土豆，但是用力過猛，把土豆挖成兩半了。于是，我又繼續(xù)往下挖，連續(xù)挖了許許多多的土豆，可把我樂壞了。雖然此時滿身大汗，手掌還隱隱作痛。我想那應該是獲得勞動勝利果實的滋味吧！

　　這次挖土豆的經歷，讓我切身體會到了糧食的來之不易和農民伯伯的辛苦，也真正明白了學校食堂墻上那句“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義。

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