春節(jié)里,親戚朋友來相聚,一起吃飯聊天。因?yàn)閷W(xué)校里培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力,我能做幾個(gè)菜,所以我在家里也動(dòng)起手來做菜招待客人。從到自家小院里割菜、洗菜、做菜,有模有樣,大家夸我是個(gè)勤勞的姑娘,我心里美美的。

做一份“白白嫩嫩”。這么個(gè)好聽的名字,你一定猜不出來是什么菜,看看左邊的圖片,在提示下,你該知道了吧。這菜就是簡(jiǎn)單的光炒大白菜。我先到外婆家小菜園里割來白菜,然后裝在籃子拎回家。在洗干凈后切好,點(diǎn)起土灶,在一個(gè)大大的鐵鍋里炒。不一會(huì),就好了裝在盤子里,白白嫩嫩的。現(xiàn)在你知道這菜名的由來了吧。
做一份“年年有魚”。這道菜做起來簡(jiǎn)單,嘗起來味道鮮美。先把一條魚洗干凈,放在一只大盤子里,魚身兩邊摸上鹽,但后加老酒、醬油、白糖和生姜,然后放在鍋里蒸上10分鐘,“年年有魚”就出爐了。
聽我講了這么多,一定想嘗嘗我的那手好菜了吧。想嘗的話,歡迎到我家來做客!
本文來源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/sinianjizuowen/1574462.htm