我的爺爺今年七十幾了，不像別人在家享清福，而是熱衷于美食，報了個美食興趣班。

　　一天，他回到家便興致勃勃地告訴我們，自己新學了一道美食----饅頭。

　　爺爺套上圍裙，洗凈雙手，一切準備就緒，開始制作“調味汁”了。他先往杯中倒入熱氣騰騰、噴香濃郁的牛奶，剛好杯子的三分之二，接著，他將裝著晶瑩透亮的蜂蜜的罐子舉起，高過杯子，隨著罐子微微向下傾斜，飽滿透明的蜂蜜緩緩地淌入杯中。他右手拿起筷子，熟練地將筷子插入杯中，飛速攪拌著，快如閃電，看得我眼花繚亂、目瞪口呆。我暗自佩服道“爺爺真厲害，這攪拌速度都能與閃電媲美了。”漸漸地，原先乳白的牛奶變得微黃了，好似日落后殘留的霞光。

　　接著，爺爺從袋中輕輕捧起些許面粉，小心翼翼，慢慢地放入碗中。爺爺拿起開水壺往里倒入碗五分之一的開水，開始和面。為了讓它吃起來筋道些，爺爺起初動作輕柔，漸漸地加大了力度，面粉逐漸成了面團，爺爺再用勺子舀起一勺面粉均勻地撒在面團上，開始耐心等待發酵。

　　幾小時后，面團發酵好了，肥肥胖胖的，像蘿卜似的。爺爺將面團切成幾小塊，取了一塊拔出五粒面團，剩余的搓成園，那幾小粒面團用力壓平并輕輕圓面團邊緣小花就誕生了!在爺爺的巧手下一只只小狗、小鳥、小花活靈活現和真的一般，仿佛一碰，它就落荒而逃。爺爺將饅頭們拼在盤子上，不像饅頭，倒像幅畫。

　　我親愛的爺爺又會了一項技能，老樹抽新枝啦!