第1篇：釀葡萄酒300字作文

　　“哇！真香啊”！一縷幽香環繞著我，知道這是什么嗎？這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒！

　　我相信在坐的各位應該都沒有嘗過自己釀制的葡萄酒吧，肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的時間比較長，大概要一個半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過程。

　　好！陳威“大師”來傳授大密技了，材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了！還要一個濾網。第一步:把許多洗干凈的葡萄放入事先準備好了的大盆里。 第二步：加些白糖在大盆內，再把葡萄全部捏破。第三步：把捏破的葡萄放入瓶子里，記住，不能裝得太滿，蓋子也不能擰得太緊，發酵一個月。第四步：把發酵一 個月后的葡萄用濾網把汁水濾出來再發酵半個月就好了。

　　我這兒還有一個小貼士，是我對在坐的一個小小的關懷，嘻嘻，我希望大家一定不要在開車之前喝，我估計了一下，這自制的葡萄酒少說也有十幾度！喝酒去駕車，就屬于酒駕，是違章的。

　　現在，我們家的葡萄酒已經釀好了，打開蓋子，就有香味徐徐飄出，如果你也禁不住誘惑的話，那就快去釀吧！

　　 第2篇：釀葡萄酒300字作文

　　晚上我跟爸爸、媽媽去吃飯，在路上爸爸說他會釀葡萄酒。爸爸說要準備4斤葡萄1斤白糖，一個密封的桶，還需要一個能裝葡萄汁的盆就OK了。吃完飯后，我們到了超市里爸爸把要買的東西都買好了，先是買了4斤葡萄，1斤白糖，盆和桶家里本身就有。買完東西我們就回到家里開始釀酒，我先是問爸爸：＂要不要加酒精？＂爸爸說：＂不用，葡萄發酵以后自己就有酒精了，不需要加。＂然后我又問爸爸：＂葡萄籽怎么辦不能白白扔掉呀，媽媽要吃我也要吃的。葡萄籽對身體很好，爸爸你要吃嗎？＂

　　接下來我們就動手做了，爸爸先把葡萄洗好再放進盆里，一把一把地把它捏脆，葡萄汁出來了是綠色。我也動手捏了捏，感覺手冰冰的，手感很好，我很想喝一口。然后爸爸叫媽媽倒糖，媽媽倒呀倒，倒呀倒，白糖在盆里堆積如山，如果換個成語來說就是＂堆積成島＂，因為是在葡萄汁盆里的，看起來就像一個白白的島。爸爸把白糖弄融化，然后把葡萄皮大把大把裝進事先準備好的密封玻璃瓶里，再倒上葡萄汁，裝滿了兩大瓶。爸爸把蓋子擦干凈，把蓋子蓋上，把它放到廚房里發酵就大功告成了。就等著我過生日的那天喝了。