篇1：釀葡萄酒

　　今天，媽媽買來(lái)了許多的葡萄，原來(lái)是要釀葡萄酒。

　　媽媽先把罐子洗干凈，把葡萄粒倒經(jīng)進(jìn)罐里，然后搗碎，第一天的工作就完成了。接下來(lái)的10天，每天晚上都要用棍子攪一下罐子里的葡萄，以免上面的葡萄皮生霉。到了第10天，在葡萄酒里放一點(diǎn)白糖，然后再發(fā)酵十天。又到了一個(gè)10天，這時(shí)把葡萄酒倒出來(lái)，用布網(wǎng)過(guò)濾，過(guò)濾完了，葡萄酒就做好了。我叫媽媽把葡萄酒給我嘗一下，媽媽就倒了一小杯給我嘗嘗，香甜甘醇，真的可以說(shuō)是酒中極品啊！

　　我喜歡葡萄酒，更喜歡釀。

　　篇2：釀葡萄酒

　　暑假的一天，我們心血來(lái)潮，想要釀葡萄酒喝，可是我們一家三口一個(gè)都不會(huì)。這可怎么辦？在小區(qū)一問(wèn)，原來(lái)我們?cè)豪锏陌⒁虃儾畈欢喽荚卺勂咸丫疲渲幸粋€(gè)熱心的阿姨告訴了我們釀葡萄酒的整個(gè)過(guò)程。其實(shí)很簡(jiǎn)單：先買葡萄、發(fā)酵罐和冰糖，再把葡萄洗一洗，晾一天直到晾干為止。之后把葡萄抓碎放入發(fā)酵罐到兩格時(shí)，加一層冰糖，再繼續(xù)抓碎葡萄，到頂格就行了。再蓋上蓋子，把蓋子上添滿水發(fā)酵一個(gè)月后就能喝了，但記住一定不能讓葡萄沾油或水，否則葡萄就會(huì)壞掉。

　　第二天早上，我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買菜時(shí)，看見(jiàn)了好多賣葡萄的車子，其中一個(gè)車子上的葡萄又大又紫，我忍不住唾涎三尺，就和媽媽摘了一個(gè)嘗了嘗，味道還真不錯(cuò)，于是，我們就當(dāng)機(jī)立斷買回了50斤。據(jù)說(shuō)葡萄在成長(zhǎng)的過(guò)程中，為了殺蟲(chóng)，果農(nóng)們會(huì)打好多次藥。回家后的第一件事就是洗葡萄，吃葡萄，這回不僅大飽了眼福還大飽了口福。為了避免吃到有害的東西，媽媽就先在整框葡萄上灑上蔬菜清洗劑，然后再一串一串地反復(fù)沖洗。就這樣，媽媽洗我往席上運(yùn)，一盆又一盆，好多呀。看著這些瑪瑙似的葡萄我不由得直流口水，就好像已經(jīng)看到了勝利果實(shí)——甘甜的葡萄酒。

　　冰糖和發(fā)酵瓶都買回來(lái)了。我們按照阿姨說(shuō)的步驟，小心謹(jǐn)慎的做著，生怕出什么差錯(cuò)。下面就要開(kāi)始釀了，媽媽負(fù)責(zé)揀壞葡萄，我和爸爸各戴一雙一次性手套負(fù)責(zé)抓葡萄。我興致勃勃地一手托葡萄串一手抓葡萄，可不知怎么回事，葡萄都調(diào)皮的跑到地上了，我卻只抓住了兩個(gè)，這也沒(méi)關(guān)系，反正我可以抓它們了，我用盡全身的力氣去抓，葡萄皮才被抓破。5分鐘、10分鐘、20分鐘過(guò)去了，我抓碎的葡萄還不到瓶子的一小格，爸爸的都該放冰糖了。我不禁感嘆道，爸爸真是神速呀。我眨了眨眼睛，對(duì)爸爸說(shuō)：“咱倆換換怎樣？”“好吧”爸爸立刻脫口而出。為什么爸爸比我抓的快呢？我邊抓邊想，爸爸的手大？我的手小？我細(xì)細(xì)地想，默默地想。哦，我想明白了，原來(lái)，我抓葡萄的時(shí)候是邊抓邊玩，注意力不集中，于是我就開(kāi)始用心抓，果然比原來(lái)快多了。

　　看著那些水晶球似的晶瑩剔透的葡萄，媽媽拿起相機(jī)把我和爸爸抓葡萄的鏡頭拍了下來(lái)。葡萄終于被我們抓完了，我和爸爸都累的出了一身漢，但是我心里高興極了，臉上露出了甜蜜的笑容。

　　從這件事中我明白了：無(wú)論做什么事都要細(xì)心認(rèn)真，否則將一事無(wú)成。