關于徐州民俗的作文

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　　關于徐州民俗的作文(一)

　　我的家鄉在徐州，那里有美麗的云龍湖。

　　春天，云龍湖邊的柳樹長出了嫩綠嫩綠的小芽，不時吹來一縷春風，柳枝兒輕輕地飄動著，好像在伴著春風跳舞。當春風吹過湖面，湖面就會泛起一絲絲波紋。湖面倒映著火紅火紅的太陽、潔白的云朵那景色美麗極了!草地里盛開著五顏六色的花朵兒，把成群的花蝴蝶都吸引了過來，它們圍著花兒飛啊，飛啊，怎么也不肯離去。

　　夏天，知了趴在樹干上，不停地叫：“熱死啦!熱死啦!我快要被烤焦啦!”那一棵棵粗壯的大樹上，長著綠油油的、茂密的樹葉，總是會有嘰嘰喳喳的鳥叫聲從里面傳來。云龍湖里的荷花也在這個時候盛開了，它們的花瓣粉嘟嘟的`，看上去可愛至極!那荷葉鋪在湖面上，整個云龍湖都變成了綠色。火辣火辣的太陽掛在高高的天空中，照在湖面上，湖面反射著一閃一閃的金光，好像天上的星星都掉進了云龍湖里似的。

　　秋天，云龍湖轉眼變成了金黃色，樹上的葉子都掉了下來，給一條條小路鋪上了一層金黃色的地毯，踩在上面會發出沙沙沙的聲音。這時，湖邊的菊花盛開了，像草地里盛開著一個個金燦燦的小太陽。當下秋雨時，小雨點們都爭先恐后地落到水里去，這時，一個個水花在湖面上綻放。

　　冬天，雪花兒慢慢地飄落下來，有的落到了地上，給大地媽媽蓋上了一床雪白的棉被;有的落到了水里，它們一落進去，就融化了。不久，湖面就結冰了，那冰像一面鏡子一般，那時，我最喜歡在那兒照鏡子。湖邊的臘梅花也在這時張開了自己的笑臉，讓人們在寒冷的冬天，也能看見這么美的花朵;也能聞到花的芳香。

　　關于徐州民俗的作文(二)

　　徐州的飲食文化源遠流長，徐州古稱彭城，緣于彭祖和他所建立的大彭氏國。彭祖是我國烹飪界公認的始祖，相傳在堯之時，彭祖因擅烹飪野雞湯，得到帝堯的贊賞而受封，在徐州一帶建立了大彭氏國。徐州的菜點秉承有大彭風味，制作考究，風味獨特，自成體系，幾乎每一道菜都有一個動人的傳說。羊方藏魚因將魚置于割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳，彭祖的小兒子夕丁喜捕魚，彭祖恐其溺水堅決不允。

　　一日，夕丁捕魚回家，正巧彭祖不在，夕丁讓其母剖開正在燉著的羊肉，將魚藏入其中。彭祖回來吃羊肉，感覺異常鮮美，于是如法炮制，便產生了“羊方藏魚”這道菜。據傳漢字中的“鮮”字即源于此。帝堯時期，堯封顓頊的玄孫錢鏗于大彭，建立了大彭國。鏗為彭祖。他曾獻雉羹于帝堯，受到了堯的褒獎。

　　屈原《楚辭·天問》中有“彭鏗斟雉，帝何饗?受壽永多，夫何久長”之句。漢代王逸注：“彭鏗，彭祖也，好和滋味，善斟雉羹，能事帝堯，帝堯美而饗食之也。”陶文臺《中國烹飪史略》稱彭祖為“中國第一代職業廚師”。彭祖被尊為廚行的祖師爺，所創的雉羹、羊方藏魚、麋魚雞、云母羹等名菜名湯流傳至今。其主要貢獻在于把人類飲食由熟食推向味食，由粗食推向精食，將飲食與養生相結合，創出了藥膳、食療等飲食的新天地，對發展民族飲食文化，增強民族體質起到了極大的推動作用。

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