德州扒雞是人間難得的美味，可是了解它歷史的人卻很少。4月6日，我們德州日報的小記者參觀了德州扒雞文博館，了解德州扒雞的歷史。

　　進入展廳，我看見許多德州歷史名人的雕像和關于扒雞的圖片資料，最讓我感興趣的還是扒雞的歷史。在乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品進入宮中供皇族們享用。扒雞以前被稱為“燒雞”，可是制作燒雞的一個伙計有一次不小心把燒雞煮過了頭，沒想到這雞味道竟然很鮮美，大受歡迎。于是這種做法便漸漸發揚起來。

　　德州扒雞聞名中外，凡品嘗過的無不拍手叫絕，它是我們德州人的驕傲，是祖輩們留給我們的寶貴遺產，希望它永遠傳承下去。

　　在參觀完扒雞文博館后，我們又去參觀了我市的糧油購銷儲運公司，里面有很多糧食儲備倉庫。原來我們平時吃的糧食就是儲存在這里的啊。儲備庫一共有42個大倉庫，里面儲存著玉米、小麥、稻谷等糧食，我們還參觀了其中一個玉米倉庫呢！這座倉庫有5米多高，我們爬樓梯來到玉米堆的頂端，工作人員告訴我們，每天都有人來檢查這些糧食的質量以及倉庫的存儲衛生，這樣我們才能吃上放心糧食。

　　這次活動讓我懂得了很多書本上學不到的知識，真是一次別開生面的旅行。